La ganadería extensiva ecológica, regulada por la legislación europea, respeta el medio ambiente y el bienestar animal, protege al consumidor y su entorno, y es una innovadora forma de manejo que potencia el mantenimiento y desarrollo de agrosistemas económicamente viables. Este modelo de producción es capaz de contribuir a las Estrategias Europeas de desarrollo sostenible, y por tanto, supone una clara alternativa a la producción de proteína animal del actual modelo intensivo, que contribuye a garantizar la conservación de ecosistemas, de la biodiversidad, a la mitigación del cambio climático y a frenar la despoblación de áreas rurales y desfavorecidas.
Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) queremos contribuir a formar a más profesionales, tanto si son del sector como si no, con los conocimientos necesarios para ejercer y emprender en ganadería ecológica. Por eso, y gracias al apoyo del Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) y cofinanciado por el Fondo Social Europeo (FSE), hemos preparado una serie de cursos gratuitos, presenciales, dirigidos a personas desempleadas de Extremadura, una región con mucho potencial para el tan necesario desarrollo de la ganadería extensiva ecológica.
Estos cursos, todos complementarios entre sí, son:
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Producción ecológica de caprino de leche
Del 10, 11, 13, 14 y 17 de octubre en Villasbuenas de Gata (Cáceres)Lugar: Ayuntamiento – Pl. Palacio, 1, 10858 Villasbuenas de Gata, Cáceres
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Bases de la ganadería ecológica. Nueva normativa y proceso de conversión
CURSO A DISTANCIA
Aprende los conocimientos básicos sobre esta digna profesión de gran valor medioambiental, agrario y cultural.
Del 24 octubre de octubre al 9 de noviembre
Más información e inscripciones al curso «Bases de la ganadería ecológica. Nueva normativa y proceso de conversión» aquí.
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Plaguicidas de uso ganadero (nivel básico). Enfoque para manejo sanitario ecológico
Con el objetivo de formar a profesionales en cuanto a enfermedades del ganado y de los métodos de lucha, así como de la composición y clasificación de los plaguicidas. Además de conocer los elementos de la higiene y seguridad en el manejo y aplicación de plaguicidas. Y de la normativa legal vigente.
Del 24 de octubre al 2 de noviembre. Malpartida de Plasencia (Cáceres).
Más información e inscripciones al curso de «Plaguicidas de uso ganadero» aquí.
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Nutrición y sanidad en ganadería ecológica (curso online – a distancia)
CURSO A DISTANCIA
Conocerás las buenas prácticas en nutrición y sanidad en ganadería ecológica, sus repercusiones sobre el bienestar animal y la conservación de ecosistemas
Del 24 de octubre al 9 de noviembre de 2022.
Más información e inscripciones al curso «Nutrición y sanidad en ganadería ecológica» aquí.
Para cualquier duda o más información, pueden escribir a Maria Sarria, del Equipo Técnico de SEAE, aquí.