Desde el martes 19 al domingo 24 de abril, APAEMA en colaboración con l’ Associació de Varietats Locals han organizado decenas de actividades para que cualquier persona pueda aproximarse a la agricultura ecológica local así como a conocer las variedades tradicionales locales, de muy diversas maneras: mesas redondas, degustaciones, talleres de cocina, visitas a fincas, proyecciones, exposiciones…
Este año se celebra bajo la temática de la Ganadería extensiva. Por eso todas las actividades que APAEMA – y más entidades colaboradoras – han preparado tienen el objetivo de abrir un espacio de debate fructífero sobre la importancia de la ganadería más presente en las islas.
Visita a fincas de variedades y ganadería ecológica: ¡apúntate aquí!
El sábado 23 de abril, a las 16:30 h. habrá 2 visitas a fincas:
Sobre GANADERÍA ECOLÓGICA, donde se visitará la finca Purgatori y Son Burguesa den Gerrer (organizado por SEAE con la colaboración del la Conselleria de Medio Ambiente y Territorio)
La salida será en el aparcamiento del Parc de n’Hereveta (Porreres).
El domingo será la gran fiesta de la agricultura ecológica
El domingo 24 de abril estaremos de celebración en la gran fiesta de la agricultura ecológica que tendrá lugar en Porreres (Mallorca), ¡con más de 80 puestos confirmados!. Es el evento ideal para tomar la temperatura al sector de la agricultura ecológica y la agroecología en un ambiente lúdico e ideal para conocer el tejido ecológico de las Islas.
Tal y como se ha señalado, este año confluyen la XV DIADA D’AGRICULTURA ECOLÒGICA – muestra y venta de productos con certificación ecológica de las Islas Baleares, en el centro de Porreres – y la XXIII FIRA ESTATAL DE LA BIODIVERSITAT CULTIVADA – feria de entidades de la red de semillas estatal y balear, muestra de semillas y variedades locales de Baleares (c/ Hospital) – .
El fin de semana previo: ¡estamos de celebración local!
La fiesta de la agricultura ecológica en Mallorca regresa por todo lo alto, con decenas de actividades desde el 19 hasta el 24 de abril.
Es el evento ideal para tomar la temperatura al sector de la agricultura ecológica y la agroecología en un ambiente lúdico e ideal para conocer el tejido ecológico de las Islas.
Este año se celebra bajo la temática de la Ganadería extensiva. Por eso todas las actividades que APAEMA – y más entidades colaboradoras – han preparado tienen el objetivo de abrir un espacio de debate fructífero sobre la importancia de la ganadería más presente en las islas.
El sábado 23 hay varias visitas a fincas:
Variedades locales, por la Associació de Varietats Locals (AVL)
Para asistir hay que inscribirse aquí. Y el domingo 24 de abril es el día grande y estaremos de celebración en la Diada d’Agricultura Ecològica que tendrá lugar en Porreres. Se celebra además junto con la Feria estatal de la biodiversidad cultivada que organiza la AVL y la Red estatal de Semillas.
El programa del XIV Congreso Internacional SEAE reúne a grandes personas referentes en el ámbito de la producción ecológica y agroecología, la soberanía alimentaria y el cambio climático desde la investigación científica, técnica, social… además de políticas públicas, asociacionismo dentro del sector ecológico o comunicación.
DÍA 1: LUNES 25 ABRIL
Tras la inauguración del Congreso, Marta G. Rivera (UVIC) participa con la conferencia marco “Soberanía Alimentaria y Emergencia Climática”, que precede al panel que ofrecerá «un retrato de la emergencia climática», con María del Carmen Jaizme-Vega (ICIA), Gloria Guzmán (UPO–ALIMENTTA) o Pablo Manzano (BC3) y Enric Tello (UB). Para completar el análisis, le seguirá el panel sobre «estrategias de respuesta ante la emergencia climática desde lo local» que contará con la participación de entidades representativas de las Baleares, como de Nofre Fullana (de APAEMA), Xisco Llompart (presidente del CBPAE), Maribel Juan (de APAEEF) y Joan Mercant (DG Pesca y Medio Ambiente GOIB), entre otros.
En este primer día se ha preparado un Seminario Internacional «Agroecologizando la producción ecológica», que SERÁ ABIERTO PARA TODO EL PÚBLICO QUE QUIERA ASISTIR. Cuenta con la presencia de Gloria Patricia Zuluaga (AMA-AWA (Alianza de Mujeres en la Agroecología y UNAL), Georgina Catacora-Vargas (SOCLA), Hortensia Lemus y Claudia Mellado Ñancupil de la Fundación Biodiversidad Alimentaria en Chile.
Paralelamente se celebrarán las dos primeras Sesiones de Trabajo, donde comunicantes presentarán sus investigaciones y experiencias agroecológicas.
Para cerrar el día, se realizará la presentación de pósters con la dinámica participativa de Vino-Diálogo, que tan buena acogida recibe siempre, incorporando además para este año un rico maridaje con quesos y embutidos ecológicos y locales.
DÍA 2: MARTES 26 ABRIL
La apertura del segundo día será con una conferencia a cargo de Mª Dolores Raigón (UPV – SEAE) en la que mostrará los avances en materia de nutrición ecológica. Continuará con un panel en el que intervienen Georgina Catacora-Vargas (SOCLA); Manolo González de Molina (UPO); Gloria Patricia Zuluaga (AMA-AWA (Alianza de Mujeres en la Agroecología / UNAL) y Gonzalo Palomo Guijarro (UEx-SEAE) para abordar los desafíos para avanzar en la soberanía alimentaria desde la producción.
Tras la celebración de la Asamblea General de SEAE, donde se renovarán los cargos en la Junta Directiva, será la celebración del 30 aniversario de SEAE con un encuentro especial que incluye homenajes, recuerdos y sorpresas sobre estos 30 años de trayectoria de SEAE.
DÍA 3: MIÉRCOLES 27 ABRIL
El último día de congreso comenzará con una mesa redonda sobre «Ganadería Ecológica, manejo regenerativo» con Miguel Ángel Gómez (AlVelAl), Xisco Llompart (CBPAE y PEM), Magdalena Adrover (APAEMA) y Gonzalo Palomo. Dará paso a la conferencia a cargo de Ernest Cañada (UIB – Albasud) que invitará a repensar el modelo turístico desde la agroecología.
Le sigue el Panel «Propuestas para avanzar hacia la Soberanía Alimentaria» con la participación de Salvatore Basile (EducEcoregions – INNER), Miquel Vadell (Director Insular de Territorio y Paisaje, Consell de Mallorca. Consorci Serra Tramuntana), Annaïs Sastre Morató (Arran de Terra) y Carolina Repiso Serra (Terranostra Supermercat Cooperatiu).
Tras la Sesiones de Trabajo paralela sobre ganadería ecológica donde se presentarán más comunicaciones, tendrá lugar un «Diálogo para la transición agroecológica. El papel de la producción ecológica en la Estrategia de la Granja a la mesa» con la participación de:
Será previo a la presentación de conclusiones y clausura, por Concha Fabeiro (presidenta de SEAE).
Por la tarde, habrá dos interesantes talleres prácticos sobre cuestiones muy presentes en el sector ecológico y agroecológico. El primer taller será sobre Estrategias de comunicación para la transición agroecológica, con la participación de la Fundación Entretantos y Tekieroverde; y el segundo taller planteará el siguiente debate: ¿Necesitamos un sello local ecológico? con Ekolurra, CBPAE y más.
Congreso Internacional de SEAE, un espacio de encuentro
El congreso tiene el objetivo final de seguir siendo un espacio de encuentro e intercambio de conocimientos entre personas y entidades del sector de la producción ecológica y la agroecología (investigadores/as, técnicos/as y asesores/as a agricultores/as, elaboradores/as, comercializadores/as, distribuidores/as, ambientalistas e incluso consumidores/as).
Desde lo local a lo internacional, estos tres días que permitirán abordar las aportaciones de la producción ecológica y la agroecología como estrategia de mitigación y adaptación al cambio climático así como garantes del derecho a una alimentación sana y segura; ambas cuestiones imprescindibles para la transición agroecológica de nuestro sistema agroalimentario.
Todos estos espacios servirán para que tanto ponentes como comunicantes y participantes puedan compartir y analizar, desde diversas vertientes de la producción ecológica y agroecología, los 2 temas transversales del eje central de este evento: Soberanía Alimentaria y Emergencia Climática.
Ecologistas en Acción, SEAE y WWF denuncian la invisible carga tóxica de la agricultura insostenible: ¡vídeo disponible!
El informe – La agroecología frente a la in-sostenible mochila agrotóxica – muestra graves deficiencias en los instrumentos legales usados para evaluar el riesgo del uso de plaguicidas en agricultura desde el 2011 al 2018 y la necesidad de sustituirlos por otros que analicen, de forma adecuada y sistemática, las consecuencias sobre la salud de las personas y los ecosistemas derivadas del uso de estos tóxicos en la actividad agrícola. Este informe muestra que, a diferencia de las conclusiones del Gobierno español y de la Unión Europea, no se ha disminuido el uso de plaguicidas y tampoco su riesgo.
Si no pudiste asistir a la jornada de presentación de este informe, ahora la tienes disponible en el canal de YouTube de SEAE.
Las organizaciones Ecologistas en Acción, SEAE y WWF, critican en este estudio que la evaluación de la toxicidad de los plaguicidas en la UE es inadecuada porque minimiza el impacto de estos productos y no ofrece datos precisos sobre los peligros para la salud humana y ambiental. Por ello, es urgente modificar dichos instrumentos, además de avanzar en una transición agroecológica del sistema alimentario, que minimice el uso de tóxicos en la agricultura.
Programa de la jornada «La agroecología frente a la in-sostenible mochila agrotóxica»
El programa del XIV Congreso Internacional SEAE reúne a grandes personas referentes en el ámbito de la producción ecológica y agroecología, la soberanía alimentaria y el cambio climático desde la investigación científica, técnica, social… además de políticas públicas, asociacionismo dentro del sector ecológico o comunicación.
Desde lo local a lo internacional, serán tres días que permitirán abordar las aportaciones de la producción ecológica y la agroecología como estrategia de mitigación y adaptación al cambio climático así como garantes del derecho a una alimentación sana y segura; ambas cuestiones imprescindibles para la transición agroecológica de nuestro sistema agroalimentario.
Tras la inauguración del Congreso, Marta G. Rivera (UVIC) participa con la conferencia marco “Soberanía Alimentaria y Emergencia Climática”, que precede al panel que ofrecerá «un retrato de la emergencia climática», con María del Carmen Jaizme-Vega (ICIA), Gloria Guzmán (UPO–ALIMENTTA) o Pablo Manzano (BC3) y Enric Tello (UB). Para completar el análisis, le seguirá el panel sobre «estrategias de respuesta ante la emergencia climática desde lo local» que contará con la participación de entidades representativas de las Baleares, como de Nofre Fullana (de APAEMA), Xisco Llompart (presidente del CBPAE) y Maribel Juan (de APAEEF) y Joan Mercant (DG Pesca y Medio Ambiente GOIB).
En este primer día se ha preparado un Seminario Internacional «Agroecologizando la producción ecológica», que SERÁ ABIERTO PARA TODO EL PÚBLICO QUE QUIERA ASISTIR. Cuenta con la presencia de Gloria Patricia Zuluaga (IFOAM Organics International – UNAL), Georgina Catacora-Vargas (SOCLA), Yatnna de León Rodrigo (Dpto Agricultura Orgánica, Ministerio Agricultura, República Dominicana) y Hortensia Lemus, de la Fundación Biodiversidad Alimentaria en Chile. Paralelamente se celebrarán las dos primeras Sesiones de Trabajo, donde comunicantes presentarán sus investigaciones y experiencias agroecológicas. Para cerrar el día, se realizará la presentación de pósters con la dinámica participativa de Vino-Diálogo, que tan buena acogida recibe siempre, incorporando además para este año un rico maridaje con quesos y embutidos ecológicos y locales.
DÍA 2: MARTES 26 ABRIL
La apertura del segundo día será con una conferencia a cargo de Mª Dolores Raigón (UPV – SEAE) en la que mostrará los avances en materia de nutrición ecológica. Continuará con un panel en el que intervienen Georgina Catacora-Vargas (SOCLA); Manolo González de Molina (UPO); Gloria Patricia Zuluaga (UNAL) y Gonzalo Palomo Guijarro (UEx-SEAE) para abordar los desafíos para avanzar en la soberanía alimentaria desde la producción.
Tras la celebración de la Asamblea General de SEAE, donde se renovarán los cargos en la Junta Directiva, será la celebración del 30 aniversario de SEAE con un encuentro especial que incluye homenajes, recuerdos y sorpresas sobre estos 30 años de trayectoria de SEAE.
DÍA 3: MIÉRCOLES 27 ABRIL
El último día de congreso comenzará con una mesa redonda sobre «Ganadería Ecológica, manejo regenerativo» con Miguel Ángel Gómez (AlVelAl), Xisco Llompart (CBPAE y PEM) y Gonzalo Palomo. Dará paso a la conferencia a cargo de Ernest Cañada (Albasud) que invitará a repensar el modelo turístico desde la agroecología. Le sigue el Panel «Propuestas para avanzar hacia la Soberanía Alimentaria» con la participación de Salvatore Basile (International Network of Ecoregions- INNER), Miquel Vadell (Ecoterritorio Serra Tramuntana) y Annaïs Sastre (Arran de Terra). Tras varias Sesiones de Trabajo paralelas donde se presentarán más comunicaciones, tendrá lugar un «Diálogo para la transición agroecológica. El papel de la producción ecológica en la Estrategia de la Granja a la mesa» con la participación de Rafael Escudero (Secretario General de Consumo y Juego. Ministerio de Consumo) y otros. Será previo a la presentación de conclusiones y clausura, por Concha Fabeiro (presidenta de SEAE).
Por la tarde, habrá dos interesantes talleres sobre cuestiones muy presentes en el sector ecológico y agroecológico. El primer taller será sobre Estrategias de comunicación para la transición agroecológica, con la participación de la Fundación Entretantos y Tekieroverde; y el segundo taller planteará el siguiente debate: ¿Necesitamos un sello local ecológico?.
Todos estos espacios servirán para que tanto ponentes como comunicantes y participantes puedan compartir y analizar, desde diversas vertientes de la producción ecológica y agroecología, los 2 temas transversales del eje central de este evento: Soberanía Alimentaria y Emergencia Climática.
– 75€ /persona en habitación individual, desayuno con productos ecológicos locales (IVA incluido)
– 100 € la habitación doble, desayuno con productos ecológicos locales (IVA incluido)
Horario de desayunos de 7 a 10 entre semana y de 8 a 11 fines de semana según aforo
Para disfrutar oferta Congreso reservar mediante correo electrónico ainternational2@agroecologia.net. Especificar nombre completo, DNI, día de entrada y salida y todos los datos necesarios para realizar la factura.
Otros Hoteles recomendables en la zona
Hotel Araxa – Adults Only
Adreça: Carrer de Pilar Juncosa, 22, 07014 Palma, Illes Balears
¿Por qué compensar la HUELLA DE CARBONO de tu desplazamiento hasta el XIV Congreso Internacional de SEAE?
Con el propósito de intentar revertir y compensar el impacto que este XIV Congreso tendrá, SEAE ha implementado la herramienta CeroCO2 (www.ceroco2.org), una solución promovida por Ecología y Desarrollo(Ecodes) que permite calcular la huella de carbono de cualquier actividad (en este caso, el XIV Congreso), reducirla y compensar las emisiones que no se hayan podido evitar.
Reconociendo nuestra responsabilidad sobre el cambio climático, y en definitiva, nuestro compromiso por tratar de evitarlo con todos los medios hemos implementado esta herramienta. Del mismo modo, invitamos a las personas que se desplazarán hasta Mallorca para este encuentro, a que tengan en cuenta esta misma responsabilidad y compromiso.
La Semana Bio serán 7 días dedicados a crear conciencia sobre los beneficios de la producción y los alimentos ecológicos y conocer, a través de los principales agentes del sector ecológico, las aportaciones ambientales, sociales y a la salud que este modelo de producción y consumo tiene.
Esta iniciativa, que parte de Bio Eco Actual en colaboración con la Organic Food Iberia y Ecovalia, y a la que se han unido las principales entidades del sector ecológico (entre ellas SEAE) aglutinará, del 2 al 9 de junio, actividades por parte de productores/as ecológicos, restaurantes, escuelas y retailers.
La Semana Bio nace con el objetivo de promover, difundir y celebrar la producción ecológica y será el primer evento de estas características a nivel estatal.
Animamos a instituciones, a todo el sector agroalimentario, mundo educativo y ciudadanía a sumarse a laSemana Bio, promoviendo así la transición hacia la producción y el consumo ecológico, respetuoso con la salud del planeta y la de las personas.
Tal y como ha señalado la Unión Europea, la producción y alimentación ecológicas son un elemento clave e imprescindible para promover en el marco de las Estrategias Biodiversidad y De la Granja a la Mesa y alcanzar así el objetivo del 25 % de la superficie agraria bajo manejo ecológico. Es una de las razones que llevan a impulsar la Semana Bio, para promover la producción y el consumo de productos ecológicos a través del conjunto de actividades que se desarrollarán por toda España. Entre ellas, visitas a productores e instalaciones agrarias y ganaderas, actividades comerciales a nivel retail, actividades en el sector de la restauración y con enfoque gastronómico, actividades en escuelas y muchas otras acciones de divulgación específicas.
¿Quieres organizar una actividad durante la Semana Bio?
Piensa y… ¡actúa!
Organiza una actividad en tu entorno (charlas, visitas a campo, degustaciones y catas, promoción de menús ecológicos en colectividades…). Todas las actividades se recogerán mediante este formulario y serán incluidas en el programa del evento.
Abordemos la emergencia climática desde la soberanía alimentaria
El programa del XIV Congreso Internacional SEAE reúne a grandes personas referentes en el ámbito de la producción ecológica y agroecología, la soberanía alimentaria y el cambio climático desde la investigación científica, técnica, social… además de políticas públicas, asociacionismo dentro del sector ecológico o comunicación. Desde lo local a lo internacional, serán tres días que permitirán abordar las aportaciones de la producción ecológica y la agroecología como estrategia de mitigación y adaptación al cambio climático así como garantes del derecho a una alimentación sana y segura; ambas cuestiones imprescindibles para la transición agroecológica de nuestro sistema agroalimentario.
DÍA 1: LUNES 25 ABRIL
Tras la inauguración del Congreso, Marta G. Rivera (UVIC) participa con la conferencia marco “Soberanía Alimentaria y Emergencia Climática”, que precede al panel que ofrecerá «un retrato de la emergencia climática», con María del Carmen Jaizme-Vega (ICIA), Gloria Guzmán (UPO–ALIMENTTA) o Pablo Manzano (BC3) y Enric Tello (UB). Para completar el análisis, le seguirá el panel sobre «estrategias de respuesta ante la emergencia climática desde lo local» que contará con la participación de entidades representativas de las Baleares, como de Nofre Fullana (de APAEMA), Xisco Llompart (presidente del CBPAE) y Marible Juan (de APAEEF).
En este primer día se ha preparado un Seminario Internacional «Agroecologizando la producción ecológica», que cuenta con la presencia de Gloria Patricia Zuluaga (IFOAM Organics International – UNAL), Georgina Catacora-Vargas (SOCLA), Yatnna de León Rodrigo (Dpto Agricultura Orgánica, Ministerio Agricultura, República Dominicana), reprentantes de la Asociación por la Biodiversidad de Chile y de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO). Para cerrar el día, se realizará la presentación de pósters con la dinámica participativa de Vino-Diálogo, que tan buena acogida recibe siempre, incorporando además para este año un rico maridaje con quesos ecológicos y locales.
DÍA 2: MARTES 26 ABRIL
La apertura del segundo día será con una conferencia a cargo de Mª Dolores Raigón (UPV – SEAE) en la que mostrará los avances en materia de nutrición ecológica. Continuará con un panel en el que intervienen Georgina Catacora-Vargas (SOCLA); Manolo González de Molina (UPO); Gloria Patricia Zuluaga (UNAL) y Gonzalo Palomo Guijarro (UEx-SEAE) para abordar los desafíos para avanzar en la soberanía alimentaria desde la producción.
Tras la celebración de la Asamblea General de SEAE, donde se renovarán los cargos en la Junta Directiva, será la celebración del 30 aniversario de SEAE con un encuentro especial que incluye homenajes, recuerdos y sorpresas sobre estos 30 años de trayectoria de SEAE.
DÍA 3: MIÉRCOLES 27 ABRIL
El último día de congreso comenzará con una conferencia a cargo de Ernest Cañada (Albasud) que invitará a repensar el modelo turístico desde la agroecología. Le sigue el Panel «Propuestas para avanzar hacia la Soberanía Alimentaria» con la participación de Salvatore Basile (International Network of Ecoregions- INNER), Miquel Vadell (Ecoterritorio Serra Tramuntana) y Annaïs Sastre (Arran de Terra). Tras varias Sesiones de Trabajo paralelas donde se presentarán más comunicaciones, tendrá lugar un «Diálogo para la transición agroecológica. El papel de la producción ecológica en la Estrategia de la Granja a la mesa» con la participación de Rafael Escudero (Secretario General de Consumo y Juego. Ministerio de Consumo) y otros. Será previo a la presentación de conclusiones y clausura, por Concha Fabeiro (presidenta de SEAE).
Por la tarde, habrá dos interesantes talleres sobre cuestiones muy presentes en el sector ecológico y agroecológico. El primer taller será sobre Estrategias de comunicación para la transición agroecológica, con la participación de la Fundación Entretantos y Tekieroverde; y el segundo taller planteará el siguiente debate: ¿Necesitamos un sello local ecológico?.
Todos estos espacios servirán para que tanto ponentes como comunicantes y participantes puedan compartir y analizar, desde diversas vertientes de la producción ecológica y agroecología, los 2 temas transversales del eje central de este evento: Soberanía Alimentaria y Emergencia Climática.
Socias SEAE, personas agricultoras, estudiantes o desempleadas
103€
155€
La inscripción incluye el acceso al evento, cuaderno de resúmenes, certificado de asistencia y certificado a aquellas personas que presenten comunicación en cualquiera de las modalidades (científica o experiencias) y formatos (oral, póster o vídeo).
75€ /persona en habitación individual, desayuno con productos ecológicos locales (IVA incluido)
100 € la habitación doble, desayuno con productos ecológicos locales (IVA incluido)
Horario de desayunos de 7 a 10 entre semana y de 8 a 11 fines de semana según aforo
Para disfrutar oferta Congreso reservar mediante mailgrupos@amic-hotels.com especificando Nombre/ teléfono/ Día llegada y salida/ XIV Congreso de SEAE
Otros Hoteles recomendables en la zona
Hotel Araxa – Adults Only
Adreça: Carrer de Pilar Juncosa, 22, 07014 Palma, Illes Balears
Tren
Si coges el tren desde TU LUGAR DE ORIGEN (en la Península) para desplazarte al puerto o aeropuerto de Valencia, puedes disfrutar de un 5% de descuento si llegas a la Estación de Valencia Joaquín Sorolla. El descuento será válido para viajar desde el 23 de abril al 29 de abril.
Para adquirir este descuento debes utilizar el CÓDIGO PROMOCIONAL que te daremos desde SEAE. Puedes escribirnos al correo comunicacion(arroba)agroecologia.net o al whatsapp/telegram 682 659 349.
Si decides viajar en BARCO hasta Mallorca…
Hay varias compañías:
Baleària desde el puerto de Barcelona, Valencia o Dénia (en el enlace pueden consultarse los horarios). El CALENDARIO DE TARIFAS puede consultarse aquí: https://www.balearia.com/es/calendario-tarifas Esta compañía sólo ofrece descuentos en TARIFAS DE GRUPO con un mínimo de 10 personas, y todos los componentes del grupo deberían realizar juntos, en el mismo día y hora, tanto la ida como la vuelta, entre otros requisitos.Para solicitar más información sobre la TARIFA de GRUPO escribir a grupos@balearia.com
Con el propósito de intentar revertir y compensar el impacto que este XIV Congreso tendrá, SEAE ha implementado la herramienta CeroCO2 (www.ceroco2.org), una solución promovida por Ecología y Desarrollo(Ecodes) que permite calcular la huella de carbono de cualquier actividad (en este caso, el XIV Congreso), reducirla y compensar las emisiones que no se hayan podido evitar.
Reconociendo nuestra responsabilidad sobre el cambio climático, y en definitiva, nuestro compromiso por tratar de evitarlo con todos los medios hemos implementado esta herramienta. Del mismo modo, invitamos a las personas que se desplazarán hasta Mallorca para este encuentro, a que tengan en cuenta esta misma responsabilidad y compromiso.