El 16 de octubre es el Día Mundial de la Alimentación promovido por NNUU y la FAO. Desde SEAE, como cada año, apoyamos la campaña emprendida por La Garbancita Ecológica por una Alimentación Agroecológica.
Invitamos a productores/as, grupos de consumo, asociaciones y colectivos, a conocer el manifiesto “Alimentación Saludable y Sostenible. Consumo Responsable. Agroecología y ODS. No a la guerra” y ¡unirse!.
APOYA EL MANIFIESTO POR UNA ALIMENTACIÓN AGROECOLÓGICA
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Y recuerda: Alimentación Saludable y Alimentación Agroecológica son una y la misma cosa.
La Salud de los Ecosistemas y la Salud y Seguridad Alimentarias deben respetar la alimentación como derecho fundamental y no como mercancía, la fertilidad del suelo, el equilibrio territorial y los Límites Planetarios identificados por el Centro de Resiliencia de Estocolmo (cambio climático, acidificación de los océanos, destrucción de la capa de ozono, interferencia en el ciclo global de Nitrógeno y Fósforo, pérdida de biodiversidad, uso global de agua potable, cambio en los usos del suelo, aerosoles atmosféricos y contaminación química por nuevas sustancias).
Otros materiales de interés
No olvides que en el canal de YouTube de SEAE tienes disponibles talleres, charlas y ponencias sobre alimentación agroecológica y materias relacionadas, como nutrición agroecológica.
También tienes disponible cursos de formación sobre «Alimentación agroecológica para restauración ecológica colectiva», bonificables por FUNDAE.
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Y por supuesto, tienes la revista Ae y números especializados en la temática. Recuerda que si eres socio o socia de SEAE tienes su descarga gratuita desde el Área de soci@s.