El Foro de Acción Rural lleva al MAPA sus reivindicaciones para el mundo rural
Sin sostenibilidad no hay productividad y viceversa. Es una de las conclusiones de la reunión que mantuvieron integrantes del Foro de Acción Rural (FAR), la secretaria de Estado de Agricultura, Begoña García Bernal, y la responsable de la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Isabel Bombal Díaz. En el encuentro que se mantuvo ayer, 19 de enero, se analizó el decálogo “Para un transición justa en el medio rural” que incluye puntos como impulsar la agricultura familiar, ofrecer un apoyo efectivo a la incorporación de jóvenes así como reforzar el papel de las mujeres como base para el desarrollo del medio rural. Para Begoña García Bernal existe un gran interés “en el relevo generacional y el acceso a tierras”.
De hecho, durante la cita, la secretaria dijo sentirse identificada con los objetivos planteados por el FAR. Uno de los más destacados fue la defensa el Pacto Verde de la Unión Europea, un asunto en el que los presentes coincidieron “no debe dejarse llevar por presiones incongruentes y confusas”. En esta línea se consensuó que “la condicionalidad social es un requisito importante en el nuevo PEPAC y deberá cumplirse”.
Asimismo, la secretaria de Estado de Agricultura, Begoña García Bernal, aseguró que la agricultura ecológica tiene un gran potencial en el impulso de un sistema agroalimentario sostenible y para alcanzar una transición justa, constató que las comunidades autónomas han solicitado un incremento en los fondos del PEPAC destinados a estas actividades.
Como nota final, García Bernal manifestó un compromiso por desarrollar la Ley de Agricultura Familiar y el Foro o Estrategia de Ganadería Extensiva, ambas competencias directas del Ministerio de Agricultura, con la participación de la sociedad civil y en las que el FAR aportaría conocimiento y experiencia.
Sobre el Foro de Acción Rural
El Foro Acción Rural (FAR) es una plataforma abierta y deliberativa compuesta por asociaciones y organizaciones no gubernamentales de ámbito estatal, independientes de la administración. El FAR tiene carácter propositivo de cara a los poderes ejecutivos y legislativos en temas que incumben al mundo rural, y la intención de convertirse en un referente de cara a la sociedad y a las administraciones competentes en el ámbito rural.
Las entidades que formamos parte del FAR somos:
- CCOO (Comisiones Obreras)
- COSE (Confederación de Organizaciones de Selvicultores de España)
- FADEMUR (Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales)
- FGN (Fundación Global Nature)
- Red Terrae (Red de Municipios Agroecológicos)
- REDER (Red Estatal de Desarrollo Rural)
- REDR (Red Española de Desarrollo Rural)
- SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica)
- SEO/BIRDLIFE (Sociedad Española de Ornitología)
- UGT (Unión General de Trabajadores)
- UNAC (Unión Nacional de Asociaciones de Caza)
- UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos)
- WWF España (Fondo Mundial para la Naturaleza)
Todas las entidades tenemos en común el trabajo a favor del desarrollo rural sostenible en sus diferentes ámbitos de actividad (territorial, socioeconómico, agrarias, forestales, ambientales, sindicales, mujeres, jóvenes….).
Aquí puedes conocer el Decálogo del FAR con propuestas para la transición justa en el medio rural: https://agroecologia.net/decalogo-foro-accion-rural-transicion-justa-medio-rural/
Publicadas las estadísticas mundiales 2023 sobre agricultura ecológica
Como en cada edición de BIOFACH/VIVANESS, FiBL e IFOAM – Organics International, presentan el 25º anuario estadístico “The World of Organic Agriculture”: superficie, operadores, mercado… ¡la producción ecológica sigue aumentando a nivel mundial!
La 25ª edición de «El mundo de la agricultura ecológica«, publicada por el Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica FiBL e IFOAM – Organics International, ofrece una revisión exhaustiva de la evolución reciente de la agricultura ecológica mundial. Presenta estadísticas detalladas sobre la agricultura ecológica relacionadas con la superficie gestionada de forma ecológica, el uso de la tierra y los cultivos, el número de explotaciones y otros tipos de operadores, las ventas al por menor y los datos del comercio internacional.
El libro incluye contribuciones de representantes del sector ecológico de todo el mundo sobre el mercado mundial de alimentos ecológicos, importaciones ecológicas, normativas y políticas. Ofrece una visión de las tendencias actuales y emergentes de la agricultura ecológica en África, Asia, Europa, América Latina, América del Norte y Oceanía, e informa sobre varios países.
A continuación, algunos de los datos más destacados (fuente: Bio Eco Actual y FiBL)
La superficie mundial de agricultura ecológica alcanza los 96 millones de hectáreas
A finales de 2022, 96,4 millones de hectáreas estaban bajo gestión ecológica, lo que representa un aumento del 26,6% o 20,3 millones de hectáreas en comparación con 2021. Australia mostró un enorme crecimiento (+17,3 millones de hectáreas) y sigue siendo el país con mayor superficie de agricultura ecológica, con 53 millones de hectáreas, seguido de la India, el nuevo número dos (4,7 millones de hectáreas), donde la superficie también aumentó significativamente. La superficie de agricultura ecológica aumentó en todos los continentes. Más de la mitad de la superficie ecológica se encuentra en Oceanía (53,2 millones de hectáreas), seguida de Europa, con 18,5 millones de hectáreas, y América Latina, con 9,5 millones de hectáreas.
4,5 millones de productores ecológicos en todo el mundo
En 2022, se registraron 4,5 millones de productores ecológicos, lo que supone un aumento de casi el 26%, debido principalmente a un incremento significativo en la India. India también siguió siendo el país con más productores ecológicos en 2022 (2,5 millones de productores).
El mercado mundial de productos ecológicos alcanza casi 135.000 millones de euros
En 2022, el mercado de productos ecológicos alcanzará casi 135.000 millones de euros. Estados Unidos siguió siendo el primer mercado mundial, con 56.600 millones de euros, seguido de Alemania (15.300 millones de euros) y el nuevo número 3: China (12.400 millones de euros). Mientras que varios países europeos experimentaron un descenso, las ventas al por menor en Canadá (+9,7%) y Estados Unidos (+4,4%) aumentaron. Los suizos fueron los que más gastaron en alimentos ecológicos (una media de 437 euros por persona), y Dinamarca siguió teniendo la mayor cuota del mercado ecológico, con un 12 por ciento del mercado total de alimentos.
La apuesta por la producción ecológica de Plantas Aromáticas y Medicinales: GLOBALPAM
Desde que comenzara sus actividades en 2022, SEAE ha colaborado con el Grupo Operativo GLOBALPAM “Desarrollo del sector de plantas aromáticas y medicinales en Extremadura y diferenciación de la producción en el mercado”.
El objetivo de este Grupo Operativo es sentar las bases e impulsar el mercado de plantas aromáticas y medicinales en la región de Extremadura, creando una red que aglutine a agricultores, cooperativa e industria, y desarrollar un producto de calidad con el valor añadido de la producción ecológica creando la marca de Extremadura y fomentando a su vez la economía circular y el desarrollo social sostenible.
En este sentido, SEAE ha impartido un curso especializado en producción ecológica de Plantas Aromáticas y Medicinales, gratuito y en el marco de GLOBALPAM. Dirigido a los agricultores y técnicos sin formación en Agricultura Ecológica con el objetivo de conocer de forma teórica cómo minimizar los problemas de cultivo y tener información veraz de primera mano, así como el conocimiento práctico a pie de campo del cultivo por parte de los agricultores y técnicos.
Durante 5 días (29, 30 y 31 de enero y los días 5 y 6 de febrero de 2024) en horario de tarde en modalidad online (clases en directo, a través de Zoom) con un total de 16 horas formativas. Se ha completado con una visita prospectiva a zonas de cultivo de plantas aromáticas y medicinales en la provincia de Sevilla el 7 de febrero.
Impulsando la producción y mercado de las plantas aromáticas y medicinales ecológicas
La recolección y cultivo ecológico de plantas aromáticas y medicinales (PAM) es una práctica que se ha ido extendiendo a nivel mundial y en nuestro país. En general las PAM son una fuente de sustancias medicinales, atrayentes o repelentes, insecticidas, etc. Históricamente, se han utilizado en forma de planta fresca, seca, o bien como extractos y esencias para todo tipo de usos.
Para la agricultura ecológica, las PAM pueden convertirse en el cultivo principal de una finca ya que existe una fuerte demanda de sus productos, y tienen diferentes posibilidades de transformación y comercialización. Por ello, es conveniente conocer la forma de cultivo de estas plantas en ecológico.
Con este curso se han aprendido temas como: Introducción y aspectos generales de la producción ecológica, Normativa en producción ecológica, Reproducción y elección de variedades de las principales especies, Selección de la parcela, labores de preparación del suelo y plantación, Fertilización y cultivo de las PAM, Prevención y control de plagas y enfermedades de PAM ecológicas, Recolección silvestre, cosecha, transporte y secado, Elaboración de PAM en ecológico y comercialización, Aspectos legales de la producción ecológica de PAM y Usos de las PAM ecológicas.
TRAS ESTA FORMACIÓN, el alumnado constata que han logrado familiarizarse con el cultivo y recolección silvestre de plantas aromáticas y medicinales (PAM) y además, explorar las posibilidades de comercialización de productos y subproductos de las PAM.
FINANCIACIÓN
El proyecto innovador Desarrollo del sector de plantas aromáticas y medicinales en Extremadura y diferenciación de la producción en el mercado del Grupo Operativo Regional GLOBALPAM está financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) en un 80% dentro del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Extremadura 2014-2022, de la medida 16 “Cooperación” submedida 16.1 “Ayuda para la creación y el funcionamiento de grupos operativos de la AEI en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas”, siendo el resto cofinanciado por la Junta de Extremadura en un 16,28% y por el Estado, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en un 3,72%. El importe de la ayuda concedida para la realización del proyecto innovador es 285.149,66 €.
NTG: “Un paso atrás en términos de bioseguridad y libertad de elección para los consumidores”
BRUSELAS, 07 FEBRERO 2024. (IFOAM Organics Europe) – El Parlamento Europeo ha votado la propuesta legislativa sobre las llamadas «Nuevas Técnicas Genómicas» (NTG). Según IFOAM Organics Europe, el resultado es un paso atrás en términos de bioseguridad y libertad de elección para los consumidores, aunque los eurodiputados salvaguardaron algunos requisitos mínimos de transparencia e incluso volvieron a integrar disposiciones de trazabilidad que los Estados miembros deberían aprovechar para garantizar la libertad de los agricultores de no utilizar la ingeniería genética.
«Una mayoría de eurodiputados votó a favor de debilitar los requisitos de bioseguridad para las NTG, pero también de mantener su trazabilidad a lo largo de toda la producción y la posibilidad de medidas nacionales de coexistencia para proteger la agricultura ecológica«, dijo Jan Plagge, presidente de IFOAM Organics Europe, tras la votación. Al tiempo que se votaba a favor de la propuesta, el Parlamento también reconoció que las patentes sobre semillas son una amenaza para el sector europeo de la mejora genética y envió un mensaje claro de que la protección de las patentes no debe extenderse al material genético que también puede obtenerse mediante la mejora convencional.
«Esta votación está llena de contradicciones, ya que reconoce algunos problemas importantes asociados a la desregulación de las NTG, pero no aporta soluciones concretas y dejaría a los agricultores y ganaderos expuestos a la apropiación corporativa de los recursos genéticos a través de patentes», señaló Plagge.
«El Consejo de Ministros no debería repetir los mismos errores de precipitar estos debates y hacer caso omiso de la falta de base científica para desregular algunas de estas nuevas técnicas genómicas señaladas por la autoridad francesa de seguridad alimentaria. Los gobiernos nacionales deberían proporcionar primero una solución legal para proteger a los obtentores y agricultores de las patentes, y para proteger la integridad de la producción ecológica y convencional libre de Organismos Modificados Genéticamente, antes de seguir adelante con el debilitamiento de los requisitos de bioseguridad», advirtió Jan Plagge.
El Parlamento se mostró de acuerdo con el planteamiento de la Comisión Europea y las demandas del sector ecológico de mantener explícitamente la prohibición de todas las NTG en la producción ecológica. Aunque los eurodiputados también rechazaron las enmiendas que habrían impedido a los Estados miembros adoptar medidas de coexistencia para proteger la integridad de la producción ecológica y convencional libre de OMG.
“Retirar la reducción del uso de plaguicidas tóxicos no traerá precios más justos en la agricultura y alimentación”
Desde SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) consideramos que la propuesta de retirada de la regulación sobre plaguicidas es una respuesta nada acertada a las reclamaciones del sector agrario: lo que necesita es que se les faciliten las herramientas adecuadas para la transición.
SEAE (06/02/2024). Son muchos y diversos los motivos que han llevado a agricultores/as de toda Europa a la protesta. Muchas reclamaciones son comunes y todas arrastran un malestar que viene desde muy lejos. Un malestar que también sentimos desde el equipo de SEAE y que hemos recogido en estas reflexiones. Cada persona sale con sus propios motivos, con su experiencia detrás… es decir, “no hay un campo en singular” (1). Lo que sí hay es una crisis compleja (ambiental, social, económica…) que afecta a todo el sistema agroalimentario en su conjunto.
Y en este contexto, la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, ha anunciado su intención de proponer la retirada de la regulación sobre la reducción en un 50% del uso y riesgo de plaguicidas químicos, así como plaguicidas más peligrosos, en la UE para 2030. Ha señalado que la Comisión propuso esta regulación con el “digno objetivo de reducir los riesgos de los productos fitosanitarios” pero “se ha convertido en un símbolo de polarización”.
Desde SEAE consideramos que esta iniciativa de retirada de la regulación es una respuesta nada acertada a las reclamaciones del sector agrario, sino más bien una “salida fácil” que desvía la atención hacia un “problema” que no existe: la burocracia asfixia, producir de forma más saludable, no, sino todo lo contrario, garantiza la continuidad y viabilidad de la agricultura y ganadería. Es más, no limitar el uso de plaguicidas tóxicos no regulará el mercado ni traerá precios más justos para la agricultura y la alimentación, que es uno de las principales reclamaciones.
Esta decisión muestra la falta de compromiso por impulsar la transición ecológica. Se confunde al sector y se le abandona en ese acompañamiento, en lugar de dotarlo de las herramientas necesarias como la simplificación de burocracia, formación, asesoramiento, mucha más investigación en producción ecológica, la adecuada financiación… De hecho, el Pacto Verde llegó a incluir medidas financieras de apoyo a las agricultoras en la reducción del uso de plaguicidas tóxicos, pero el lobby de la agroindustria lo frenó (2). Esa misma agroindustria que hoy recibe con agrado la noticia porque nuevamente, se genera más dependencia de ella.
Reivindiquemos pues más recursos para investigar, encontrar y difundir las soluciones que puedan resolver los problemas reales.
La producción ecológica es el camino
¿Cómo se puede estar de acuerdo en aumentar el uso de plaguicidas y venenos que afectan tanto a la salud de los productores/as y consumidores/as? Desde SEAE recordamos que la agricultura basada en la receta simplificadora del uso de productos fitosanitarios de síntesis, cada vez más agresivos incluso con los insectos no diana, no es la solución, sino parte del problema. Seguir permitiendo el envenenamiento del planeta no es sostenible. Se puede producir sin plaguicidas de síntesis y la producción ecológica es la prueba evidente.
Estos 30 años de recorrido de SEAE dan base para afirmar que la producción ecológica proporciona soluciones que mantienen la productividad agraria, mejorando la calidad de la producción, sin necesidad de emplear fitosanitarios. El aumento de la biodiversidad, el empleo de especies y variedades adaptadas a cada territorio, las buenas prácticas de cultivo que favorecen un adecuado nivel de materia orgánica en el suelo, donde todos los integrantes del ecosistema son importantes, manteniendo una abundante y variada biota edáfica… Son técnicas que hacen que los cultivos puedan ser muy productivos a la vez que se garantiza la seguridad alimentaria.
Al sector ecológico no le asustan las restricciones de productos tóxicos sino que esas restricciones desaparezcan y con ellas la protección de la biodiversidad, los suelos, el agua y… en definitiva, de nuestra salud y la del planeta. Hay que seguir adelante con una agricultura de calidad que respete el medio ambiente y la salud.
«Menos fitos y más salud para todo el mundo«
(1) “El enfado en el campo”, artículo de Isabel Álvarez Vispo en Viento Sur (03 febrero 2024) https://vientosur.info/el-enfado-en-el-campo/
(2) «Triunfa el sabotaje del «lobby» agrotóxico a la reducción de plaguicidas en la UE», por Ecologistas en Acción (22 noviembre 2023) https://futurosintoxicos.org/2023/11/22/sabotaje-el-lobby-agrotoxico-reduccion-de-plaguicidas/