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3 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Más de una veintena de personas acudieron a la Finca Ecológica La Casilla interesadas en la Jornada “Frente al Cambio Climático, consume agroecología” organizada por SEAE
Adapta Agroecología. –“La práctica de la agricultura ecológica tiene la capacidad de adaptar los cultivos existentes a las consecuencias negativas que el cambio climático tienen sobre los mismos, como puede ser la falta de precipitaciones”, así lo explicaba J. Ochoa, agricultor ecológico, miembro de la Directiva de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), en la bienvenidad a la Jornada sobre agroecología y consumo de alimentos en Alfaro (La Rioja).
Este encuentro entre más de una veintena de agricultores/as (y futuros huertanos/As), consumidores/as y expertos/as en el ámbito de la agroecología, de lugares como Alfaro, Castejón o Logroño, dio lugar a un intercambio de conocimientos tanto teóricos como prácticos en la misma finca ecológica que acogía el evento, La Casilla. Además, se contó con la activa participación de ARIECO, la Asociación Riojana de Agricultura Ecológica (ARAE), para relacionar el tema de la producción ecológica con el mismo consumo de alimentos ecológicos y su conexión directa con el cambio climático. De hecho, las investigaciones muestran que “1/4 de las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) en la UE son producto de la agricultura” y que este porcentaje podría ser reducido gracias a la producción agroecológica de alimentos, explicó Ochoa. “El cambio generalizado en el consumo de alimentos ecológicos, próximos y de temporada, tendría consecuencias directas en la reducción de emisiones de GEI y en nuestra economía local”, apuntó.
La jornada se organizó en el marco del proyecto “Adapta Agroecología” que fomenta la generación y difusión de prácticas agroecológicas que se adapten a las consecuencias del cambio climático y que, además, propone una serie de actuaciones para la cogeneración, transferencia y capacitación de agricultores/as y técnicos. Este proyecto está cofinanciado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación (MAPA). La acción pretende concienciar la capacidad e información de los asistentes para que les permita decidir mejor para ayudar a reducir las consecuencias climáticas negativas en la agricultura y el planeta. Como conclusión y al analizar temas como la soberanía alimentaria y el desarrollo rural, se señaló que “la producción agroecológica se sitúa como una alternativa capaz de alimentar al mundo bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica”.
La agroecología en práctica: La Casilla
Juan Carlos y su mujer Ana se encargan, de igual manera y desde hace más de 8 años, de su finca La Casilla bajo un manejo agroecológico. Como prácticas para que los participantes las vieran in situ, destacaron la construcción “de un seto vivo alrededor de toda la finca – concretamente la visitada tiene una ha y media e invernaderos -. Es de 4 metros de anchura, bastante silvestre”. Además, “tenemos un proyecto de finca ecológica y sostenible, a 5 años, en el que gracias a las placas solares no tenemos que usar electricidad. Es decir, para todas nuestras herramientas como la desbrozadora, la motosierra… van con batería no electricidad”.
Otro práctica que visualizaron fue el uso del biofilm en lugar de plásticos: “es cierto, es caro pero a la larga, si echas cuentas, te sale más económico pues no tienes que perder tiempo en retirarlo y lo que es peor, no tienes que pelearte con un montón de plásticos que por mucho que intentes reciclarlos, acaban en la basura”. Los/as participantes, muchos de ellos futuros huertanos de una huerta comunitaria de Logroño, tuvieron mucho interés por los tratamientos. Juan Carlos explica que “no tenemos que usar apenas ninguno”. Y señaló también todo son variedades autóctonas y además, hacen sus propios planteles de semillas ecológicas.
Toda su producción, por supuesto de temporada, se vende de modo directo a través de grupos de consumos, ventas en el mercado de Logroño y en la plaza de abastos de la misma ciudad. También cultivan para restaurantes flores comestibles y plantas de otros países.
Mas info: comunicacion@agroecologia.net
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2 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Este enfoque va más allá de reducir el uso de fertilizantes y pesticidas de síntesis y supone cambiar el modelo alimentario hacia parámetros de más justicia ambiental, económica y social a la producción y distribución industrial a gran escala, que hoy predomina.
NP SEAE Madrid 20/06/18.– El debate sobre la producción agroecológica y el consumo responsable que propone la Agroecología y que impulsa desde hace poco la Organización Mundial de Alimentos (FAO), entre este viernes pasado 29 de junio de 2018 en el Congreso de los Diputados español por vez primera, de la mano de la Sociedad Española de Agroecología (SEAE) y con el apoyo de varias organizaciones ambientalistas y municipalistas (WWF, INTERMON, OXFAM, SEO/BirdLife, Red Terrae, CECU) y otras y que contó con la presencia de personal del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
En dichas jornadas durante más de cinco horas, más de 70 personas, han trabajado en tres paneles donde se han realizado unas veinte presentaciones en torno a la Agroecología. Se constató que la transformación actual de los alimentos en mercancías en lugar de salud, seguridad y soberanía alimentaria, ocasiona el hambre, produce enfermedades y muertes por hambre y malnutrición, destruye la biodiversidad y la fertilidad de la tierra, provoca cambio climático y migraciones forzosas. Se estuvo de acuerdo en que la alimentación especulativa ignora la protección de la vida y sólo reconoce el derecho a la alimentación de quien lo expresa como demanda solvente. Estos factores socavan la sostenibilidad del propio proceso de producción, distribución y consumo de alimentos.
El Desorden Alimentario Internacional presenta como contradicción principal oponer el libre comercio mundial de alimentos y el proteccionismo de algunos países para evitar que sus sistemas alimentarios sean destruidos por la mayor competitividad de países terceros. Sin embargo, tanto la globalización y como el proteccionismo de las economías de mercado comparten la lógica industrializadora, mercantilizadora y competitiva.
Algunos conclusiones indican que los 17 ODS y sus 169 metas concuerdan ampliamente con los principios y enfoques de la Agroecología en su carácter integral, universal y transversal Igualmente se afirmó que la Agroecología es algo más que cumplir un Reglamento Europeo de normas técnicas de producción ecológica, que aunque ha supuesto un avance sustancial en mejorar la producción agroalimentaria sostenible, necesita avanzar hacia mayores grados de justicia ambiental, económica y social para conseguir alcanzar los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS), en el contexto del cumplimiento de la Agencia 2030 de las Naciones Unidas. En ese sentido, algunos intervinientes hicieron hincapié en la necesidad de “agroecologizar” la propuesta de Política Agraria Común (PAC) de la UE, planteado recientemente por la Comisión Europea, que para muchos supone en muchos aspectos un auténtico retroceso en “enverdecer” estas políticas. La Agroecología promueve un modelo de gobernanza basado en el bien común, la coherencia en la aplicación de las políticas públicas y el control de los flujos financieros.
Existen diversas iniciativas y evidencias que hacen viable y factible avanzar hacia un modelo más Agroecologico en nuestro país en este momento. En ese sentido, se esbozaron políticas específicas a distintos niveles (estatal, autonómico, municipal) para impulsar experiencias agroecológicas, que amplíen y/o generalicen la escala de producción y comercialización de alimentos agroecológicos.
Como medidas necesarias para ello, se propusieron las siguientes: a) fiscalidad (subir impuestos a la alimentación industrial-procesada y bajarlos a la alimentación agroecológica); b) favorecer la compra pública de alimentos agroecológicos; c) revisar la Ley de Régimen Local para favorecer las políticas alimentarias municipales. Respecto a la futura PAC para 2021 -el mayor presupuesto de la UE- que condiciona las estrategias de agricultor@s y ganader@s, se concluyó que debe avanzar en la condicionalidad reforzada mejorando los aspectos ambientales e incluyendo aspectos sociales, que acaben con los derechos históricos de las ayudas directas, defina un espacio y presupuesto diferenciado para la Producción Ecológica; y, sobre todo, trascienda la visión de Política Agraria para avanzar en Política Agroalimentaria y Territorial.
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2 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
El último número de la Revista Ae, el 32, recopila recientes estudios e iniciativas que demuestran “cómo la agroecología facilita y contribuye a las transiciones hacia sistemas agrícolas y alimentarios ambientalmente sostenibles, económicamente justos y socialmente equitativos”
NP SEAE – Revista Ae 32 (02/07/2018). – La Agroecología “aborda las dimensiones ambiental, económica y social de los sistemas agroalimentarios” y como tal, “persigue soluciones innovadoras y holísticas a problemas complejos e interrelacionados con la pobreza, el hambre y la malnutrición, el abandono rural, la degradación ambiental y el cambio climático”. Así se describe en el artículo central del último número de la Revista Ae la edición 32 – de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) – que recoge en profundidad las recientes recomendaciones realizadas por la FAO en su “Iniciativa para ampliar la escala de la Agroecología” presentada en el II Simposio Internacional celebrado en abril pasado en Roma.
Entre las diferentes propuestas, la Agroecología “contribuye directamente a la contribución de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS)” como pueden ser “la erradicación del hambre, la promoción de un trabajo decente, la igualdad de género o asegurar una producción y un consumo sostenible”. Además, se señalan los desafíos más importantes para su consecución, como es la “falta de sensibilización sobre agroecología entre los responsables políticos”: hay una falta de conocimiento sobre el potencial de la agroecología para afrontar múltiples desafíos y para contribuir a alcanzar los ODS.
Este número también incluye entrevistas a expertos internacionales en el ámbito de la agroecología, como pueden ser A. Wezel (director de Agroecology Europe y profesor en ISARA Lyon), LC Pinheiro Machado (experto en el Pastoreo Racional Voisin) o Ignacio Trueba, representante especial de la FAO en España. Además, cuenta con el análisis de M. Arbenz, Director Ejecutivo de IFOAM Organics Internacional o con la colaboración en ganadería ecológica del investigador del FiBL A. Müller. En todos estos artículos, se destaca de algún modo que el conocimiento científico agroecológico está incrementando rápidamente, al igual que organizaciones campesinas y de la sociedad civil poseen un acervo importante de conocimiento práctico, local y tradicional. Por tanto, se considera la combinación del conocimiento científico y empírico como la clave para desarrollar innovaciones agroecológicas.
En cuanto a los contenidos más prácticos, destaca el artículo de E Bartra, investigador del Institut Catalá de la Vid y el Vi, sobre la aplicación de cobre en viticultura ecológica así como otro artículo sobre el “Manejo ecológico de plagas y variedades locales de tomates negros”. También se incluyen las habituales fichas prácticas de semillas, plagas y enfermedades, insumos y razas autóctonas. Además, se incluye un resumen de las conclusiones del III Congreso Estatal de Huertos Ecológicos Urbanos y Periurbanos, organizado por SEAE y realizado recientemente en Valencia.
Más info: revista-ae@agroecologia.net
SUMARIO DE LA REVISTA AE 32
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22 Jun, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) organiza en colaboración con diversas organizaciones del sector medio ambiental y agroalimentario, un encuentro con expertos/as para “destacar la contribución de la Agroecología y su modelo alimentario al logro de los ODS”
NP SEAE 22/06/2018.- Este año es clave para el impulso de la Agroecología como camino para contribuir a alcanzar un sistema agroalimentario más saludable y sostenible, tanto a nivel internacional como estatal, regional y local. Así se ha demostrado durante diversos eventos, como fue el II Simposio Internacional sobre Agroecología organizado por la FAO en Roma el pasado abril, en el que por consenso se incluye la Agroecología como una recomendación para alcanzar algunos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) como pueden ser erradicar el hambre, mejorar la nutrición o alcanzar la seguridad alimentaria. También, la Alianza en el Parlamento Europeo para la Lucha contra el Hambre, con la participación de la Comisión Europea, ha enfatizado que la Agroecología contribuye al logro de los ODS, tanto en la producción como en la elaboración, distribución y consumo de alimentos. No hay que olvidar que la Agenda de Desarrollo Sostenible 2030 de Naciones Unidas, firmada por España, contempla “erradicar el hambre y todas las formas de malnutrición en el mundo en un contexto de producción agraria y alimentación sostenibles”.
Estas son solo algunas de las razones que han llevado a la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) a organizar por primera vez en el Congreso de los Diputados de Madrid, la Jornada “Ampliar la Agroecología para alcanzar los ODS” en la que intervendrán más de una veintena de expertos/as de todo el estado español y que será el próximo viernes 29 de junio a partir de las 9 horas.
El programa cuenta con intervenciones de expertos/as en el ámbito de la Agroecología así como las iniciativas más destacadas a nivel estatal. Los temas a tratar, analizar y debatir se enfocarán principalmente en las políticas agroecológicas de futuro o porqué la Agroecología es la clave para alcanzar los ODS. En el panel de experiencias, las diferentes iniciativas agroecológicas presentadas harán posible visibilizar los logros conseguidos hasta el momento y contemplar los desafíos existentes a cualquier nivel (desde lo local a lo global).
Estas jornadas, gratuitas y que requieren inscripción, se han organizado con la colaboración de WWF, Intermon OXFAM, Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), SEO/BirdLife, Red Terrae, Territorios Agroecológicos, ISEC-UCO y otras muchas organizaciones que podrán definir recomendaciones de políticas públicas para impulsar y ampliar la escala de la Agroecología en la consecución de los ODS, comenzando por el entorno más próximo.
El acto está dirigido a representantes de entidades o asociaciones de ámbito estatal, parlamentarios, representantes de grupos políticos y organizaciones profesionales agrarias.
Para más información, pueden consultar y descargar el PROGRAMA o contactar con el equipo de SEAE en comunicacion@agroecologia.net
¿QUÉ?
Jornada “Ampliar la Agroecología para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)”
¿CUÁNDO?
Viernes 29 de junio 2018
¿DÓNDE?
Congreso de los Diputados. Carrera de San Jerónimo, Madrid (Sala Cánovas)
INSCRIPCIONES
Web SEAE https://www.agroecologia.net/evento/jornada-ods-madrid/?instance_id=7354
22 Jun, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Reproducimos la noticia publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que muestra los últimos datos recogidos sobre producción ecológica en el Estado español resumidos en:
- La superficie dedicada a este tipo de producción ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, superando las 2.082.000 Ha, habiéndose incrementado también en un 5,3% el número de operadores, hasta los 43.984.
- Se mantiene el liderazgo europeo de España en superficie dedicada a este sistema de producción agraria.
- En el marco del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria se han realizado 48.166 controles en mercado interior y 1.633 controles en frontera.
- El Ministerio divulga, a través de su página web, las tres nuevas normas UNE de insumos para su uso en agricultura ecológica
EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN HA RECOPILADO LOS PRIMEROS RESULTADOS DE PRODUCCIÓN Y DE CONTROLES OFICIALES
21/06/2018. – El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dispone ya de los datos de producción ecológica en España correspondientes al año 2017. Estos datos vienen a confirmar la tendencia de crecimiento sostenido y la consolidación de la producción ecológica, que mantiene a España como primer país de la Unión Europea en superficie agrícola dedicada a ese sistema de cultivo, y uno de los cinco más importantes del mundo.
Así, la superficie dedicada a este tipo de producción ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, superando las 2.082.000 Ha. La mitad se destina a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables y la otra cuarta parte a cultivos permanentes. Destaca la superficie calificada en producción, que ha aumentado en más de 280.000 Ha respecto el año anterior. Por tanto se confirma una tendencia de crecimiento anual medio de la superficie total en ecológico del 3,7% en los últimos 5 años.
INCREMENTO DE OPERADORES
Por lo que respecta a los operadores, su número total se ha incrementado en un 5,3% hasta los 43.984, habiendo aumentado el número en todas las categorías: productores primarios (4,2%), industriales (12,8%), importadores (28%), exportadores (49%) y comercializadores mayoristas (22%). Estos datos ponen de relieve el crecimiento en las fases posteriores de la cadena alimentaria, por el incremento de la demanda. La tendencia del crecimiento medio anual en los últimos 5 años ha sido de 4,7% en productores agrarios, 15,2% en industrias y 17,5% en comercializadores de productos ecológicos
En producción vegetal destaca el aumento de hectáreas dedicadas a hortalizas, forrajes, frutales, frutos secos, cítricos y bayas, manteniéndose viñedo y olivar, y disminuyendo cereales y leguminosas.
En cuanto a producción animal, aumenta el número de explotaciones de leche de bovino y ovino, en apicultura y en aves de corral de puesta y de carne. El número de cabezas de ganado también aumenta en bovino, gallinas de puesta, conejos y de colmenas. La acuicultura ha sido otro subsector con fuerte crecimiento este año en producción de más del 29%
Por lo que a las industrias se refiere han registrado un crecimiento muy positivo llegando a las 6.662 aquellas relacionadas con la producción vegetal, siendo las principales las industrias de frutas y hortalizas y de elaboración de bebidas; y a 1.151 las relacionadas con la producción animal, destacando la industria cárnica y láctea. Este aumento se ha producido en todas las actividades.
Todos estos datos desagregados por Comunidad Autónoma y por provincias están ya disponibles en la página web del Ministerio:
http://www.mapama.gob.es/es/alimentacion/temas/produccion-ecologica/
CONTROLES OFICIALES
Los productos agroalimentarios ecológicos, también llamados biológicos u orgánicos, están sometidos a un sistema de control, regulado por normativa comunitaria, e incluido en el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria. El programa de la producción ecológica exige realizar al menos una visita de control anual a los distintos operadores de la producción ecológica (productores, transformadores o comercializadores).
El número total de controles oficiales realizados en 2017 ha sido de 48.166 y de 1.633 en importaciones en la frontera. En el curso de los mismos se han analizado 4.736 muestras, de las que sólo el 8,2% han tenido un resultado desfavorable. El número de incumplimientos ascendió a 1.512, lo que supone el 3,4% de los operadores.
Además las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas han supervisado a las entidades certificadoras públicas y privadas, dando lugar a la retirada de la autorización a un organismo de control.
NORMAS UNE
Por otro lado, ya están disponibles para su consulta en la página web del Departamento las tres normas UNE de insumos de uso en la producción agrícola ecológica. Se trata de unas normas privadas voluntarias que, por demanda del sector, fueron impulsadas por este Ministerio y que son:
- UNE 142500. Productos Fertilizantes, enmiendas y sustratos de cultivo.
- UNE 315500. Productos para la gestión de plagas y enfermedades vegetales.
- UNE 66500. Requisitos mínimos para la certificación de insumos utilizables en la producción vegetal ecológica según las Normas UNE 142500 y UNE 315500
Su elaboración durante más de dos años de trabajo, ha sido de gran complejidad técnica y han participado: expertos de Comunidades Autónomas y de distintas Subdirecciones del Ministerio, ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), Asociaciones representativas y Empresas fabricantes y comercializadoras de insumos (AEFA-Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes; AEFISA-Asociación Española de Fitosanitarios y Sanidad Ambiental; ANFEE-Asociación Nacional de Fabricantes de Fertilizantes); representantes del sector productor ecológico y Entidades de certificación de la producción ecológica y de insumos.
La publicación en la web del Ministerio es la culminación de este trabajo y marca un momento importante para el desarrollo de la agricultura ecológica española. Estas tres normas, voluntarias y pioneras, son una valiosa herramienta que aporta soluciones y que dota a los insumos certificados de una distinción valorada positivamente por el mercado.
http://www.mapama.gob.es/es/alimentacion/temas/produccion-ecologica/normas-une-insumos-agricolas/
Documentos
18 Jun, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) organiza este encuentro que acogerá a más de un centenar de personas para compartir iniciativas sobre agricultura urbana y periurbana que representan una alternativa real para el fortalecimiento de la soberanía alimentaria de pueblos y ciudades.
NP SEAE 17/06/2018.- El 18 y 19 de junio, el Centro Cultural de La Beneficiencia en Valencia acoge el III Congreso Estatal de Huertos Urbanos y Periurbanos. Representa un punto de encuentro para más de un centenar de personas de todo el Estado español y Latinoamérica, de perfiles muy variados, que compartirán sus experiencias en distintas iniciativas relacionadas con la materia: huertos urbanos, soberanía alimentaria, cambio climático, economía local y del bien común, huertos como herramientas socioeducativas, también como espacios terapéuticos o incluso, proyectos comunitarios de barrio. Todo ello se hará bajo la perspectiva agroecológica, visibilizando los aspectos positivos de los/as protagonistas en iniciativas de educación alimentaria, integración familiar y vecinal, alimentación sana, sostenibilidad…
El Congreso está organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), en colaboración con el Ajuntament de València, la Diputaciò de València, Horts Urbans d’Alaquàs y otras asociaciones que trabajan con semillas de variedades locales como Les Refardes o Red de Semillas-Llavors d’açí. Asimismo, participan ponentes vinculados a instituciones y asociaciones de Madrid, Castilla y León, Andalucía, Islas Canarias… y de ámbito internacional como Brasil o Italia. El Congreso se organiza en ocho paneles de expertos y un espacio de presentación para microponencias, con el objetivo de visibilizar y fomentar todas aquellas iniciativas relacionadas con los huertos urbanos y agricultura periurbana.
Potencial de la agricultura ecológica urbana y periurbana
Hoy en día, “la agricultura urbana y periurbana, enfocada en la producción ecológica y agroecológica, comienza a perfilarse con gran potencial para solucionar algunos de los retos actuales a los que se enfrenta nuestra sociedad, entre los cuales podemos destacar la restauración ecológica, el consumo de recursos naturales, la salud y la nutrición, la seguridad alimentaria, la educación ambiental, el desarrollo y la diversificación de la economía local o la participación ciudadana”, destaca el equipo de organización del Congreso.
También, el incremento de iniciativas de huertos ecológicos urbanos y periurbanos durante los últimos años, están ganando importancia tanto para personas productoras como para consumidoras y “resulta necesario actualizar y compartir el conocimiento y avances de este tipo de agricultura ecológica a la vez que facilitar el intercambio de experiencias, usos y beneficios de todos los proyectos agroecológicos que se presentarán en este Congreso”, concluye el equipo de SEAE. Por ello, además de la parte teórica de todo este acto, también se realizarán varias visitas prácticas a experiencias desarrolladas en el ámbito urbano y periurbano de València, como son los huertos de Alaquàs o los de Benimaclet, en las que las personas participantes podrán escuchar y compartir prácticas con expertos/as en la materia de cultivos hortícolas ecológicos.
Este evento será retransmitido en directo a través del Canal de Youtube de SEAE y seguirlo a través del hashtag #IIICongresoHuertosEco.
Pueden consultar y descargar toda la programación en este enlace (en castellano, valenciano e inglés).
