11 Sep, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
El Protocolo de Montreal
El agotamiento de la capa de ozono por los clorofluorocarbonos (CFC) y otras sustancias fue uno de los problemas medioambientales más urgentes de la década de 1980. El Día Internacional de la Protección de la Capa de Ozono conmemora la firma del Protocolo de Montreal el 16 de septiembre de 1987. El acuerdo entró en vigor en enero de 1989. Los estados firmantes se comprometieron a reducir y finalmente eliminar las emisiones de sustancias químicas que contienen cloro y bromo y que destruyen el ozono en la estratosfera. El Protocolo de Montreal ha sido ratificado por todos los Estados y en las Conferencias anuales de Partes se discuten los avances de las medidas acordadas y el desarrollo posterior del Protocolo de Montreal.
La aplicación mundial del Protocolo de Montreal se considera un éxito. Las mediciones de ozono y los datos de los satélites muestran que se ha detenido el descenso del ozono y que la densidad del ozono vuelve a tener una tendencia al alza desde principios del milenio, aunque se observan fuertes fluctuaciones anuales. Éstas se deben al exceso de CFC que aún queda en la atmósfera, lo que puede provocar niveles bajos de ozono en algunos años. No se espera una densidad de ozono como la de los años 60 hasta la segunda mitad de este siglo, como muy pronto, porque la regeneración de la capa de ozono es lenta debido a la larga vida útil de los CFC.
Ilustración de la concentración de ozono sobre la Antártida, agosto de 2022 © NASA Ozone Watch.
El reto del cambio climático: la enmienda de Kigali
El Protocolo de Montreal inició la eliminación mundial de la producción y el uso de CFC. En la actualidad, la eliminación de los CFC y de sus sucesores, los hidroclorofluorocarbonos (HCFC), ha concluido en gran medida. Sin embargo, los hidrocarburos parcialmente fluorados (HFC) introducidos como sustitutos contribuyen significativamente al cambio climático debido a su alto potencial de calentamiento global. Entre otras cosas, se siguen utilizando hoy en día como refrigerantes en la tecnología de aire acondicionado y refrigeración.
En respuesta al fuerte aumento del consumo de HFC como sustitutos de los CFC, estos se incluyeron como un nuevo grupo de sustancias en el Protocolo de Montreal en la 28ª Conferencia de las Partes celebrada en Kigali en 2016. Para 2047, su cantidad debe reducirse a un 15-20% de los niveles de referencia. Se calcula que la plena aplicación de la Enmienda de Kigali evitará entre 0,2 °C y 0,4 °C de calentamiento global adicional para finales de siglo.
El reto es grande: un estudio reciente de la Coalición por el Clima y el Aire Limpio sobre las repercusiones del uso de los HFC en los países del artículo 5 ilustra la importancia de la Enmienda de Kigali: si no se toman medidas, se prevé que las emisiones se dupliquen de 1.001 Mt de CO2eq en 2020 a 2.367 Mt de CO2eq en 2032 y hasta 4.853 Mt de CO2eq en 2050. En cambio, la aplicación estricta de los calendarios de Kigali reduciría el consumo a 319 Mt de CO2eq en 2050. El estudio parte de la base de que el 56,4% del consumo de HFC se produce en el sector de la refrigeración. Sin embargo, el estudio es crítico con la consecución de los objetivos para muchos países si no se adoptan inmediatamente medidas estrictas para reducir el consumo de HFC.
El futuro está en los refrigerantes naturales:
Ya existen alternativas al uso de los HFC respetuosas con el medio ambiente y el clima. Existen soluciones técnicas probadas en todos los ámbitos importantes de aplicación. Los refrigerantes naturales como el amoníaco, el agua, el CO2 y los hidrocarburos tienen un bajo potencial de calentamiento global y pueden utilizarse como sustitutos de los HFC. Las unidades y sistemas que utilizan estos refrigerantes han demostrado su eficacia en la práctica y se caracterizan por una eficiencia energética comparable o superior a la de las unidades y sistemas con HFC. El mercado sigue evolucionando. Así que, a pesar de los importantes retos, ¡el cambio es posible! El Protocolo de Montreal, con sus sistemas de control y financiación establecidos, es un instrumento eficaz para aplicar medidas climáticas, como ha demostrado el éxito en la protección de la capa de ozono.
Para promover el cambio a los refrigerantes naturales en el pequeño comercio de alimentos en Europa, el proyecto RefNat4LIFE, financiado por la UE, reúne a operadores de plantas y representantes del sector de la refrigeración y el aire acondicionado. Una amplia gama de ofertas de información y formación gratuitas apoyan a los operadores de plantas y empresas especializadas en su decisión de utilizar refrigerantes naturales.
Encontrarás más información sobre el proyecto RefNat4LIFE y nuestros cursos gratuitos en línea, ejemplos prácticos y bases de datos de cursos de formación en www.refnat4life.eu
1 Sep, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
Desde el MAPA aseguran que «el plan supone una herramienta clave para facilitar la respuesta de la agricultura a las demandas medioambientales y sociales de la sociedad. Para ello, va a impulsar cambios profundos, pero graduales, para lograr una agricultura más justa, rentable y social».
La Comisión Europea (CE) ha aprobado el primer paquete de planes estratégicos de la Política Agraria Común (PAC) correspondientes a siete países, entre ellos España. Tal y como señalan desde la CE, «estos planes estratégicos de la PAC nacionales, combinan la financiación en concepto de ayuda a la renta y medidas de mercado y desarrollo rural. Al formular su plan estratégico de la PAC, cada Estado miembro ha escogido de entre una amplia gama de intervenciones a escala de la UE, adaptándolas y orientándolas para responder a sus necesidades específicas y a las condiciones locales. La Comisión ha evaluado si cada plan se basa en los diez objetivos clave de la PAC, que abordan retos medioambientales, sociales y económicos comunes. Por lo tanto, los planes se ajustarán al Derecho de la UE y deberán contribuir a los objetivos climáticos y medioambientales de la Unión, también en materia de bienestar animal, tal como se establece en las estrategias «De la Granja a la Mesa» y sobre Biodiversidad de la Comisión».
La PAC recibirá 270 000 millones de euros en concepto de financiación en el período 2023-2027. Los siete planes aprobados representan un presupuesto de más de 120 000 millones de euros, de los que más de 34 000 millones están dedicados exclusivamente a objetivos medioambientales y climáticos y a regímenes ecológicos. La CE destaca que «este importe podrá servir, por ejemplo, para promover prácticas beneficiosas para el suelo y mejorar la gestión hídrica y la calidad de los pastizales». En concreto, para España se cuenta «con más de 4.800 millones de euros anuales en ayudas directas, de las que un 61 % irán destinadas al apoyo a la renta (a través de la ayuda básica y el pago redistributivo), un 23 % al pago por compromisos ambientales (ecorregímenes), un 14 % a ayudas asociadas para ciertas producciones y actividades ganaderas, y un 2 % para el pago complementario a jóvenes», según se ha señalado desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Y añade: «el plan recoge en un documento único de programación medidas que en periodos pasados se distribuían a través de los diferentes Planes de Desarrollo Rural autonómicos, aprobados en distintos plazos, que podrán empezar a gestionarse sin retrasos, como ocurrió en las anteriores PAC».
El PEPAC comenzará a aplicarse a partir del 1 de enero de 2023. Puedes consultar las principales novedades de este plan en:
En estos momentos, el Gobierno trabaja en los cambios legales que acompañan al Plan Estratégico: 18 reales decretos y una ley, que ya se encuentra, por el trámite de urgencia, en el Congreso de los Diputados para que la nueva PAC entre en vigor el 1 de enero de 2023. Entre ellos están los borradores de reales decretos que se publicaron a finales del pasado mes de julio para su audiencia pública, que recogen detalles sobre cómo se aplicarán a partir de la próxima campaña elementos tan importantes de la PAC como la condicionalidad, los derechos de ayuda básica o los detalles de las diferentes medidas, incluidos los requisitos y los importes previstos para los ecorregímenes.
Próximas valoraciones
Como primera reacción, desde la Coalición Por otra PAC, formada por más de 100 entidades entre las que está la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), se ha descrito una «sensación agridulce»: «Sí, hay avances hacia la sostenibilidad pero son INSUFICIENTES para afrontar las crisis que vienen». Además, han señalado que se ha tenido constancia de la aprobación del PEPAC «a través de la red social de Twitter, algo que denota la falta de #TransPACrencia». La falta de participación y transparencia es un hecho que se ha repetido a lo largo de todo el proceso de negociación de la PAC, «sobre todo en la parte final. Gran parte de la sociedad civil concienciada no ha sido ni informada, ni ha tenido oportunidad de ser tenida en cuenta».
Ahora, una vez publicada la aprobación de los Reglamentos sobre los PEPAC, es momento para realizar su lectura en profundidad, analizar los detalles y, sobre todo, conocer cómo va a influir su aplicación. Desde SEAE se prestará especial atención a su repercusión para el sector de la producción ecológica.
Para conocer más detalles sobre la nueva PAC 2023 – 2027, visitar esta web específica de la CE.
31 Ago, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
Como propietario de un comercio de alimentación o como técnico RACBC (RACHP: equipos de refrigeración, aires acondicionados y bombas de calor), tienes la posibilidad de ponerte al día sobre equipos de refrigeración y climatización naturales y sostenibles con cursos online gratuitos. Cumple con la normativa, ahorra energía y cuida el clima usando refrigeración natural. SEAE te cuenta todas las claves aquí.
La refrigeración representa hasta un 30-50% de la energía total utilizada una tienda de alimentación, con un 50% más de consumo de energía que otro tipo de edificios comerciales. Ello supone un gasto energético importante además de contribuir en gran medida al impacto ambiental, emitiendo entre el 1 y el 2% de las emisiones mundiales de Gases de Efecto Invernadero (GEI). Si bien muchas cadenas de supermercados en Europa han comenzado a instalar en los últimos años refrigeración respetuosa con el clima para cumplir con los objetivos climáticos planteados por la UE para el 2030, este desafío todavía no está en el centro de la mayoría de los comercios más pequeños.
Por eso, con el fin de aumentar las capacidades y conocimientos de los/as propietarios de pequeñas tiendas y del sector de servicios de RACHP y acelerar así el cambio a una refrigeración respetuosa con el clima, el proyecto Refrigerants, naturally! for LIFE proporciona la información y formación necesaria, de manera online, gratuita y fácilmente accesible.
Hay 2 modalidades que puedes cursar a tu ritmo:
Accede a la información básica sobre la tecnología de refrigeración sostenible en el comercio minorista: política, tecnología, inventario y toma de decisiones en este Portal web de Refrigerants, naturally! for LIFE preparado especialmente para propietarios/as de tiendas de alimentación:
Conviértete en un experto para elegir el equipo de refrigeración y calefacción adecuado para tus clientes en tiempos de calentamiento global. ¡Escoge refrigeración alternativa, sostenible y respetuosa con el clima!
Consulta los distintos documentos y servicios de apoyo para obtener más información sobre la refrigeración y climatización sostenibles:
¡PARTICIPA!
¡Se parte del cambio hacia una refrigeración energéticamente eficiente y ambientalmente respetuosa! Regístrate en www.refnat4life.eu para recibir información.
Desde SEAE invitamos a participar activamente a comercios minoristas de productos alimentarios, empresas de servicios, proveedores de sistemas y componentes de refrigeración, ONGs, asociaciones, agentes políticos y cualquier otra persona relacionada con el sector.
Contactáctanos en: info@refnat4life.eu
30 Ago, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
El último fin de semana de septiembre, Benlloc acogerá la 9ª Feria de la Biodiversidad Cultivada del País Valencià junto con la 6ª edición del Fòrum de la Nova Ruralitat
Los próximos 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre se celebrará por 9ª vez la Feria de la Biodiversidad Cultivada del País Valencià, un evento para reivindicar las variedades tradicionales del territorio y las semillas que han conservado campesinos y campesinas durante generaciones. Cada año se alterna la ubicación de la feria entre las diferentes provincias y este año toca a Castellón, concretamente en Benlloc. La elección de este municipio no es fortuita, sino que sale de la voluntad de colaborar y comparar programación con las Fòrum de la Nova Ruralitat, espacio de encuentro y reflexión en torno al presente y el futuro del medio rural, que ya es un imprescindible de esta localidad de la Plana Alta.
La Fira es un espacio de encuentro anual de todas las personas y entidades que trabajan por conservar y promocionar las variedades y conocimientos agrícolas tradicionales, amenazados por los modelos agrícolas intensivos y el sistema agroalimentario capitalista. Paralelamente, el Fòrum se celebra cada año para romper con las percepciones erróneas que existen en torno a la ruralidad y reivindicar el mundo rural como un territorio innovador, vivo y actual eventual escenario para alternativas a la crisis del mundo globalizado. Este año, las tres entidades organizadoras (Connecta Natura, Llavors d’Ací i Fòrum de la Nova Ruralitat) unen fuerzas para organizar un evento bajo el lema CULTIVANT BIODIVERSITAT I RURALITAT con el que se quiere reivindicar la unión y el apoyo mutuo entre las personas y entidades del territorio como respuesta a las dificultades y amenazas que afectan a la ruralidad actual ya su biodiversidad cultivada, que a menudo tienen la misma raíz.
INSCRÍBETE PARA PARTICIPAR EN EL MERCADO DE LA FIRA DE LA BIODIVERSITAT CULTIVADA
Si perteneces a una entidad o un proyecto productivo vinculado a la agroecología y la biodiversidad cultivada, puedes participar en el mercado de la feria. Tan solo debes rellenar este formulario y encontraréis toda la información: https://forms.gle/CBiNp899jdMsdJMh6
El evento contará con el apoyo del Ayuntamiento de Benlloc, el programa de Extensión Universitaria de la Universidad Jaume I (PEU-UJI), la Diputación de Castellón, la Dirección General de Cooperación Internacional de la GVA, la Red Agroecológica de Castellón (XAC), la ONG Pankara, Justicia Alimentaria, la Fundación Novessendes, Terrenae y Malaerba, además de todas las entidades que colaboran cada año y que se irán añadiendo.
Durante el fin de semana podrá encontrar diversas actividades para promocionar la importancia de la preservación de la biodiversidad cultivada y las variedades tradicionales como a elemento clave en la dinamización de los espacios rurales; habrá talleres para sensibilizar y formar tanto al público adulto como infantil, espacios de debate para animar a la reflexión y la transformación y un mercado donde dar a conocer los proyectos y entidades relacionadas con la temática de la feria y fomentar las interacciones y la creación de red.

4 Ago, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
Dirigido a personas desempleadas de la Comunidad Valenciana
Si eres una persona desempleada que reside en la Comunitat Valenciana y quieres encontrar un empleo de calidad relacionado con el sector ecológico, este curso online GRATUITO te permitirá conocer los contenidos básicos y específicos sobre todo lo que engloba la certificación en producción ecológica.
Desde que el nuevo Reglamento entrara en vigor el 01/01/2022, todos los/as productores, comercializadores, y profesionales del sector debían haberse formado en su aplicación con anterioridad. A ello se suma que existen CCAA, como la Comunidad Valenciana, que han apostado por el cambio de modelo agronómico en su territorio. Por ello se hace necesario la formación de personal que quiera actualizar sus conocimientos conforme a la aplicación del nuevo reglamento.
Inscripciones
Desde el 29 de agosto al 10 de octubre estará este curso abierto en la plataforma virtual de SEAE para todas aquellas personas que se hayan inscrito y que cumplan los requisitos. Pueden realizarlo sin horarios, a su ritmo, exceptuando las tutorías técnicas en directo con el profesorado del curso.
Las inscripciones pueden realizarse aquí.
El curso será a distancia, online, para que pueda realizarse al ritmo de cada estudiante. Cuenta con profesorado con amplia experiencia en el sector ecológico, como Esperanza López (Gobierno de la Rioja), Carmelo García-Romero (SEAE), Rosa García (CAECV), Pedro José Pérez (CAERM), Nuria Alonso (The Organic Standard), Nuria Almarza (INTERECO) y el Equipo Técnico SEAE.
Más información
Toda la información (temario, metodología, objetivos…) de este curso puede encontrarse en la Agenda de SEAE.
Con el apoyo del Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO), cofinanciado por el Fondo Social Europeo (FSE).
#ProyectosFB #Empleaverde
4 Ago, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
La ganadería extensiva ecológica, regulada por la legislación europea, respeta el medio ambiente y el bienestar animal, protege al consumidor y su entorno, y es una innovadora forma de manejo que potencia el mantenimiento y desarrollo de agrosistemas económicamente viables. Este modelo de producción es capaz de contribuir a las Estrategias Europeas de desarrollo sostenible, y por tanto, supone una clara alternativa a la producción de proteína animal del actual modelo intensivo, que contribuye a garantizar la conservación de ecosistemas, de la biodiversidad, a la mitigación del cambio climático y a frenar la despoblación de áreas rurales y desfavorecidas.
Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) queremos contribuir a formar a más profesionales, tanto si son del sector como si no, con los conocimientos necesarios para ejercer y emprender en ganadería ecológica. Por eso, y gracias al apoyo del Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) y cofinanciado por el Fondo Social Europeo (FSE), hemos preparado una serie de cursos gratuitos, presenciales, dirigidos a personas desempleadas de Extremadura, una región con mucho potencial para el tan necesario desarrollo de la ganadería extensiva ecológica.
Estos cursos, todos complementarios entre sí, son:
Producción ecológica de caprino de leche
Adquiere los conocimientos necesarios para ejercer la ganadería ecológica con caprino de leche

Del 10, 11, 13, 14 y 17 de octubre en Villasbuenas de Gata (Cáceres)
Lugar: Ayuntamiento – Pl. Palacio, 1, 10858 Villasbuenas de Gata, Cáceres
Bases de la ganadería ecológica. Nueva normativa y proceso de conversión
CURSO A DISTANCIA
Aprende los conocimientos básicos sobre esta digna profesión de gran valor medioambiental, agrario y cultural.
Del 24 octubre de octubre al 9 de noviembre
Más información e inscripciones al curso «Bases de la ganadería ecológica. Nueva normativa y proceso de conversión» aquí.
Plaguicidas de uso ganadero (nivel básico). Enfoque para manejo sanitario ecológico
Con el objetivo de formar a profesionales en cuanto a enfermedades del ganado y de los métodos de lucha, así como de la composición y clasificación de los plaguicidas. Además de conocer los elementos de la higiene y seguridad en el manejo y aplicación de plaguicidas. Y de la normativa legal vigente.
Nutrición y sanidad en ganadería ecológica (curso online – a distancia)
CURSO A DISTANCIA
Conocerás las buenas prácticas en nutrición y sanidad en ganadería ecológica, sus repercusiones sobre el bienestar animal y la conservación de ecosistemas
Del 24 de octubre al 9 de noviembre de 2022.
Más información e inscripciones al curso «Nutrición y sanidad en ganadería ecológica» aquí.