Análisis de modelos de producción y consumo agroalimentarios resilientes frente al cambio climático (EcoTerres)
Este proyecto de SEAE, financiado la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, busca identificar prácticas y modelos de producción y consumo agroalimentario resilientes y sostenibles que, además, contribuyan a la resiliencia de sociedades en territorios altamente vulnerables ante el cambio climático. Se espera que estas prácticas desarrollen un modelo turístico alternativo que minimice los impactos negativos y fortalezca su base económica.
Se trabajará en Málaga y Girona, territorios con costas altamente artificializadas y sobrepobladas, economías dependientes del monocultivo turístico y expuestas a fenómenos climáticos extremos, pero que incluyen en sus ámbitos geográficos de interior, territorios agrarios con un modelo industrial y de montaña en riesgo de despoblamiento o turistificación. Además, se incluirá Mallorca, que comparte la vulnerabilidad por modelo económico y exposición a fenómenos climáticos adversos e incluye, adicionalmente, la fragilidad del sistema agroalimentario por condiciones agroclimáticas, insularidad y grado de dependencia externa.
EN RESUMEN: A través de este proyecto, SEAE tiene el objetivo de identificar prácticas y modelos de producción y consumo agroalimentario resilientes y sostenibles que, además, contribuyan a la resiliencia de sociedades en territorios altamente vulnerables ante el cambio climático y a desarrollar un modelo turístico alternativo. El proyecto se ejecutará en Málaga, Girona y Mallorca y los resultados se difundirán a nivel nacional.
SEAE ha elaborado diversos estudios e investigaciones relacionadas con la adaptación al Cambio Climático cómo:
El objetivo general del proyecto es identificar, analizar, sistematizar y divulgar modelos de producción y consumo agroalimentarios territorializados, saludables, sostenibles, replicables, resilientes y con capacidad de generar nuevas formas de recreación turística que fortalezcan el modelo minimizando los impactos negativos.
Entre sus metas específicas se encuentran:
Facilitar la relación con otros territorios para compartir lecciones aprendidas y ofrecer la metodología y las propuestas de protocolos para su replicabilidad.
Dar a conocer el proyecto a la población de los territorios del ámbito de trabajo e implicarla en el proceso, así como divulgar los resultados obtenidos a nivel estatal para favorecer su replicabilidad.
Realizar un mapeo de iniciativas agroecológicas y de turismo de proximidad vinculadas al sistema agroalimentario en tres territorios especialmente vulnerables ante el Cambio Climático (Mallorca, Málaga y Girona).
Analizar formas de vida resilientes vinculadas a los sistemas agroalimentarios identificadas en los territorios vulnerables estudiados, identificación de posibles impactos y sistematización de los procesos seguidos.
Promover y contribuir a la transición agroecológica y la mejora de la gobernanza mediante la cooperación multiagente, la transferencia de conocimientos y saberes y la creación de sinergias y de redes a nivel local.
Acciones de EcoTerres
Diseño e implementación de la estrategia de comunicación del proyecto y difusión de resultados para involucrar a la población local y divulgar buenas prácticas hacia la resiliencia para su replicabilidad a nivel local, estatal e internacional.
Mapeo de iniciativas de producción y consumo agroalimentariosterritorializados, sostenibles, saludables, justos, resilientes y replicables con el turismo como fuente de diversificación, en Girona, Málaga y Mallorca.
Identificación de elementos comunes en las prácticas identificadas de los tres territorios vulnerables estudiados (Girona, Málaga y Mallorca) y elaboración de una propuesta de sistematización según características socioeconómicas locales.
Elaboración de propuestas de guías de buenas prácticas para su replicabilidad.
Talleres participativos en Girona, Málaga y Mallorca, con sociedad civil, productores/as ecológicos y no-ecológicos, comercios agroalimentarios, sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías), investigadores, administraciones locales, insulares y autonómicas.
Talleres virtuales con docentes incluidos en programas de aprendizaje y servicio con el fin de identificar actividades y estrategias de centro para poder divulgar y contribuir a las estrategias de resiliencia agroalimentaria, social, económica y de ocio.
Seminario virtual para difusión de resultados y replicabilidad en otros territorios.
Financiación de EcoTerres
Ecoterres cuenta con el apoyo y financiación de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, de la convocatoria de ayudas de la Fundación Biodiversidad, en régimen de concurrencia competitiva, para la realización de proyectos que contribuyan a implementar el Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático 2021-2030 en el ejercicio 2023.
“Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto»
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) desarrolla un nuevo proyecto en la Comunidad Valenciana que pretende fomentar el consumo agroecológico y responsable de alimentos, una labor más que necesaria para promover un proceso de transición hacia un nuevo sistema agroalimentario incluyente, equitativo y sostenible.
Se trata de “Transformado sistemas alimentarios con lógica agroecológica”, enfocado en comprender el sistema alimentario agroecológico (SAA) como una potente herramienta de dinamización y transformación social, que sitúa la producción y el consumo de alimentos en el centro, prestando especial atención también a la comercialización y distribución. En un SAA los recursos naturales, culturales y productivos del territorio están conectados en red y reforzados por políticas locales orientadas a valorizar el medio ambiente, los conocimientos locales y las tradiciones.
¿Qué es un SAA? ¿Y qué es un Ecoterritorio o Biodistrito?
A continuación, se presentan una serie de infográficos (en castellano y en valenciano) que ayudarán a comprender, de manera sencilla y visual, qué son los SAA y los Ecoterritorios.
Promover la cultura de lo ecológico y el enfoque territorial
Promover la cultura de lo ecológico y el enfoque territorial han de ser parte de los compromisos desde lo local a lo internacional, por eso, en el marco de este proyecto, SEAE realizará diversas charlas en las tres provincias de la Comunidad Valenciana además de material informativo de interés general, como la infografía o un vídeo divulgativo.
Charla con degustación en Chelva (Valencia), La Romana (Alicante) y Nules (Castellón)
Chelva (Valencia)La Romana (Alicante)Nules (Castellón)
Sábado 21 de octubre en el Salón de Actos del Ayuntamiento deChelva (Valencia). A partir de las 10.30 h., coincidiendo con el mercado local agroecológico.
Sábado 28 de octubre en La Romana (Alicante). En la Casa de la Juventud a partir de las 11 h.
Viernes 3 de noviembre en el IES Gilabert de Centelles en Nules (Castellón). A partir de las 10 h. Contará con la participación del alumnado del Ciclo Formativo de Grado Medio de Producción Agroecológica. Para participantes de fuera del centro la jornada es abierta, pero hay plazas limitadas y REQUIERE INSCRIPCIÓN AQUÍ
Puedes descargar la programación de cada una de las jornadas aquí:
Chelva (Valencia)La Romana (Alicante)Nules (Castellón)
También encontrarás los diversos eventos y detalles de los mismos en la Agenda SEAE.
Grabación en directo de la Jornada abierta en La Romana
Este proyecto cuenta con el apoyo de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación y con la colaboración de las diversas entidades (administración, sociedad civil, sector primario y terciario…) de cada una de las poblaciones, comarcas y provincias donde se desarrollan las actividades.
El proyecto Manejo Agroecológico y Desarrollo Rural en Ecosistemas de la Sierra de las Nieves (MADRE – Sierra de las Nieves) tiene el fin de luchar contra la despoblación desarrollando diversas acciones en el tejido productivo primario y población local. Se centra en 9 municipios de menos de 4.000 habitantes, situados en dicha Sierra, en la provincia de Málaga: El Burgo, Casarabonela, Yunquera, Alozaina, Tolox, Guaro, Monda, Istán, Ojén y ha sido puesto en marcha por la Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo (APMM) y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) y financiado por el Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
La asociación Pastores por el Monte Mediterráneo, que lleva más de diez años trabajando en el sector del pastoralismo, es un colectivo diverso de profesionales que colaboran por la puesta en valor y el impulso del pastoreo mediterráneo mediante el trabajo en diferentes proyectos. Actualmente también se llevan a cabo los proyectos COMPÁS y FORMACIÓN.
Esta asociación considera que el trabajo por el sector agroganadero y rural es muy necesario en la actualidad en nuestro país debido a la situación de despoblación, envejecimiento y decadencia de dicho sector en España.
Esta realidad que también afecta a los nueve municipios de la Sierra de las Nieves llevó a crear este proyecto, que con el desarrollo de sus seis acciones, impulsa de forma holística los nueve municipios en sectores más allá del sector primario, como los sectores servicios, turismo, comercio…, intentando así frenar la despoblación y despertar la vocación y sensibilidad de los más jóvenes, arraigándolos a su territorio y mostrándoles el potencial del mismo. El planteamiento de dicho proyecto se ajusta al tipo de producción de las nuevas políticas sostenibles que está adoptando la Unión Europea, como los requisitos que plantea la PAC POST 2020 (MAPA, 2021d) o la Estrategia “De la Granja a la Mesa” del Pacto Verde Europeo entre otras medidas.
ACCIONES del proyecto MADRES: ¿Qué se va a desarrollar?
Las acciones a desarrollar son:
Fomento y apoyo al asociacionismo de productores y consumidores que funcione como apoyo en la producción, comercialización y comunicación con la administración pública.
Formación de agricultores y ganaderos tanto en temas técnicos como empresariales, burocráticos y digitales.
Campaña de promoción de los productos de la zona creando un inventario de puntos de abastecimiento y consumo.
Diseño de estrategias I+D para investigar mejoras que incrementen el valor añadido de los productos.
Servicio agroturístico ofrecido por los productores hacia turistas y escolares.
Campaña de sensibilización a escolares mediante un Congreso Científico Escolar y a la población general.
Con estas acciones se pretende actuar en el Parque Nacional de la Sierra de las Nieves tratando los problemas de cohesión territorial, social y económico, dinamizar económicamente el sector productivo y sensibilizar en cuanto a la importancia de los beneficios del consumo local, de la ganadería extensiva y de la protección del entorno natural.
El ámbito de aplicación de las actuaciones forman parte del Parque Nacional Sierra de las Nieves y Reserva de la Biosfera Sierra de las Nieves, cuya oficina apoya expresamente el proyecto, junto con los Ayuntamientos, la Mancomunidad de Municipios y el Grupo de Desarrollo Rural. Todas las instituciones han facilitado estrategias e informes para facilitar la redacción de la propuesta.
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) impulsa una serie de campañas de comunicación para generar conocimiento e implicación de la sociedad en general con el impulso de la Agenda 2030 y de la Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030
“Comunica que alimenta: iniciativas de comunicación para el impulso de la Agenda 2030” se trata de una campaña de comunicación proactiva y transformadora que trata de sensibillizar sobre las aportaciones de la producción ecológica y la agroecología (basadas en evidencias científicas, como la adaptación al cambio climático, preservación de la biodiversidad y recursos naturales, desarrollo sostenible del medio rural y creación de empleo…) a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030, como puede ser el ODS (Hambre Cero), ODS 12 (Producción y Consumo responsables) y ODS 13 (Acción por el clima); y de la Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030 (EDS).
Este proyecto engloba actividades a tres bandas (producción, elaboración/consumo y divulgación) con el objetivo de generar conocimiento (incidencia social y en políticas públicas, conocimientos sobre consumo alimentario responsable o sostenibilidad ambiental…), promocionarlo y contribuir así a la implicación y sensibilización de la ciudadanía, mostrando que actuar en pro de la implementación de los ODS y Agenda 2030 conllevará cuestiones que mejoran su vida diaria, empezando por algo tan básico como la alimentación, su salud y el cuidado ambiental de su entorno.
¿Qué nos cuenta “Comunica que alimenta: iniciativas de comunicación para el impulso de la Agenda 2030”?
Es una iniciativa de comunicación transformadora pretende concienciar a la sociedad sobre cómo sus hábitos de compra y consumo alimentario influyen en el cumplimiento de los ODS 2030 y en los retos país de la EDS y cómo con su implicación con otros modelos de producción y consumo, como es el ecológico y agroecológico, contribuye positivamente a alcanzar las metas previstas por los ODS 2030 (2, 3, 6, 8, 10, 11 y especialmente 12, 13, 14 y 15) y los retos país de la EDS Retos País (2, 4, 7 y 8).
Los contenidos sobre los que se pretende sensibilizar “Comunica que alimenta” son:
Principales problemáticas y retos que implican al sector agroalimentario (desde la producción y elaboración hasta el consumo) y las consecuencias negativas sobre el medio ambiente, la salud y los grandes retos de la transición ecosocial de la sociedad en general
Alineación de los ODS y la EDS 2030 con políticas públicas como el Pacto Verde Europeo, estrategias “De la granja a la mesa” y “Biodiversidad”, Plan de Acción Europeo para la Producción Ecológica, nueva PAC y PEPAC y tantas otras normativas relacionadas con la reducción de uso de fitosanitarios químicos o la promoción de modelos agrícolas más sostenibles
Contribuciones positivas de la producción ecológica y la agroecología a la consecución de los ODS de la Agenda 2030 y las prioridades establecidas por la EDS 2030 para el impulso de un sector agrario más sostenible económica, social y medioambientalmente.
Contribuciones positivas del consumo de alimentos ecológicos para la salud humana y la del planeta, en relación con la consecución de los ODS de la Agenda 2030 y las políticas aceleradoras de la EDS 2030.
Pueden seguir toda la información actualizada del proyecto en INSTAGRAM (@comunicaquealimenta)
¿A quién se dirige «Comunica que alimenta»?
Estas campañas están dirigidas, principalmente, a 3 colectivos específicos:
Producción: agricultores/as y ganaderos/as
Hostelería y restauración colectiva: desde estudiantes a profesionales
Profesionales de la comunicación, del ámbito agroalimentario, ambiental y rural, con el objetivo de implicar a todos los agentes de la cadena agroalimentaria y medio ambiental, amplificar el mensaje a través de los profesionales de la comunicación
De este modo se pretende alcanzar así, desde las tres vertientes, a la sociedad en general.
¿Y qué actividades tiene?
CULTIVA LOS ODS
CUIDA EL CLIMA DESDE TU COCINA
INFORMA CON ECOnocimiento
Para cada colectivo, se han desarrollado unas actividades diversas:
1. “CULTIVANDO LOS ODS”
Dirigida a productores/as agroalimentarios.
Se trata de una campaña de comunicación sobre las aportaciones de modelo de producción agrario ecológico y agroecológico a la consecución de los ODS de la Agenda 2030 y a los retos país de la EDS.
Esta campaña involucra a productores ecológicos, influencers agrícolas y productores en general (ecológicos y convencionales) a diversos niveles con el fin de hacer llegar el mensaje, no solo al ámbito de la producción agrícola convencional sino también, a la sociedad en general a través de sus entornos (asociaciones, cooperativas, redes… del medio rural).
Para llegar a ello, esta campaña de comunicación contempla distintas actividades como:
un encuentro presencial de productores ecológicos (EPSO-UMH Orihuela).
2. “CUIDA EL CLIMA DESDE TU COCINA”
Dirigida a estudiantes de FP Hostelería y Turismo / Gastronomía / Grados de Nutrición ysimilares
Se trata de la creación y desarrollo de una campaña transformadora de comunicación con el
objetivo de informar y formar a estudiantes de Formación Profesional de “Hostelería y Turismo” y grados de materias similares (bien sea en el ámbito privado o público) sobre las contribuciones positivas del uso de productos ecológicos en su cocina en la consecución de el ODS 12 y el ODS 13 así como para la necesaria transición ecológica ampliamente contemplada en la EDS 2030.
Las actividades a realizar serán:
Materiales promocionales e informativos: infografías, un vídeo…
4 Talleres – Demostrativos: catas comparativas, talleres de cocina alimentos ecológicos, locales y de temporada, con variedades tradicionales y transformados…
3. “INFORMA CON eCONOCIMIETO: Por qué si informas sobre producción ecológica estás contribuyendo a cuidar tu planeta”
Dirigida a profesionales de la comunicación
Se trata de crear y desarrollar una campaña informativa dirigida a periodistas y profesionales del ámbito de la comunicación (como son los Community Manager de cualquier entidad), con especial atención a los especializados en comunicación agroalimentaria, y con el objetivo de concienciarles acerca de la importancia y contribuciones de la producción ecológica en el aspecto medioambiental, social y económico (hacia la transición ecológica).
Esta actividad contempla desarrollar las siguientes acciones:
El Ministerio de Derechos Sociales, Secretaría de Estado para la Agenda 2030, por la convocatoria de las subvenciones concedidas por concurrencia competitiva para la realización de actividades relacionadas con la promoción e implementación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible en España, correspondiente al año 2022, por una cuantía de 54.243,63 €.
Por el desarrollo sostenible en la comarca de La Serranía (Valencia)
¿Cómo impulsar el desarrollo sostenible de una comarca involucrando a todos los agentes económicos y sociales que habitan el territorio? Esta misma cuestión es la que plantea la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), y además, propone acciones para llevarla a cabo. En este caso concreto, en La Serranía (en Valencia), una de las comarcas más abruptas y extensas de la Comunidad Valenciana. Se trata de una zona caracterizada por su patrimonio histórico-artístico y gastronómico y su vinculación al turismo y deportes de naturaleza. No obstante, existe una necesidad de articular al sector productivo de cara a lograr mayor desarrollo sostenible de la zona que, por ejemplo, contribuya a asentar población, asegurar relevo generacional e impulsar la economía local.
Es por ello que SEAE pone en marcha el proyecto “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030”, con una duración de 6 meses, que tiene como objetivo dinamizar y articular, de forma participativa entre los actores que habitan los diversos municipios de la comarca, un desarrollo sostenible a través de la creación de sinergias, vínculos de cercanía y relaciones estables basadas en la producción, distribución y consumo. La dinamización de estas sinergias entre los/as participantes del proyecto, tiene la intención de contribuir al impulso de creación de un Ecoterritorio en La Serranía, es decir, un proceso participativo llevado a cabo en un área geográfica determinada donde, desde un enfoque territorial del sistema alimentario y con la agroecología como bases, agricultores/as, agentes de desarrollo local, turismo y restauración, ciudadanos/as, administraciones públicas y más establecen acuerdos para la gestión sostenible de sus recursos y un modelo de producción y consumo responsable, destacando las potencialidades económicas y socioculturales del territorio en cuestión.
SEAE está llevando a cabo este proceso en otras áreas como la Serra de Tramuntana (en Mallorca) y, además, es entidad miembro de la Red Internacional de Ecoterritorios (IN.N.E.R por sus siglas en inglés) que trabaja por la creación de Ecoterritorios (también conocidos como Biodistritos o Ecorregiones) en diversos países como Portugal, Francia o Italia, entre otros.
La “Hoja de Ruta”
Como todo proceso, requiere de una primera fase en la que identificar y conocer quiénes serán los protagonistas de este proyecto. Por ello, como pieza clave de las acciones se quiere realizar un diagnóstico territorial participativo para detectar sinergias agroecológicas entre las entidades y personas participantes. Se harán entrevistas a productores agroalimentarios, operadores turísticos y otras empresas privadas, entidades públicas y entidades de la sociedad civil, y con toda la información, se elaborará un mapa interactivo de uso público y libre consulta. Para dar a conocer esta primera acción, SEAE celebra una Jornada de presentación del proyecto el 11 de febrero de 2023.
Una vez realizado el diagnóstico, se podrá definir de manera participativa una hoja de ruta que lleve a articular y estabilizar los vínculos entre los distintos actores de la zona. Por eso, SEAE promoverá 3 talleres participativos que ayuden a facilitar vínculos y priorizar acciones a llevar a cabo ya que este proceso puede contribuir a la construcción, desde la base, de un Ecoterritorio en la Comarca de La Serranía.
También se realizará una jornada de cierre para compartir los resultados de esta primera fase y promover, si así muestra el interés de los/as participantes, la creación de un grupo motor que dé continuidad a este proceso.
Los retos del proyecto y su relación con los ODS de la Agenda 2030
El proyecto “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” contempla abordar los retos a los que se enfrenta el medio rural a través de su relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Por eso quiere dar a conocer los Ecoterritorios como una herramienta para conseguir gran parte de los ODS establecidos.
Por ejemplo, algunos de estos retos y su relación con los ODS* serían: – Asentar población, asegurar relevo generacional, apoyar la capacidad de los pequeños productores e impulsar la economía local (ODSs 8, 10); – Incrementar la producción de alimentos sanos, sostenibles y respetuosa con el medio ambiente, el territorio y el clima (ODSs 2, 3, 6,12, 13, 15); – Acortar circuitos comerciales y reconectar el mundo rural y el urbano (ODS 11); – Impulsar la incorporación y visibilidad de la mujer (ODS 5), todo ello mediante toma de decisiones inclusivas, participativas y representativas que respondan a las necesidades, y fomentando alianzas eficaces en las esferas pública, público-privada y de la sociedad civil (ODSs 16, 17).
Y en definitiva, el mayor hecho que abordaría todos estos retos es impulsar la creación de un Ecoterritorio en la Comarca La Serranía (Valencia) que pueda servir de referencia para otros territorios de la CV.
El importe total para el desarrollo de las diversas actuaciones que contempla el proyecto “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” ejecutado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) es de 17.665,70 € según la resolución. Esta convocatoria de subvenciones se financia con cargo a la Línea S8352000 “Subvenciones a entidades sin ánimo de lucro para acciones de fomento, divulgación y educación en el ámbito de los ODS de la Agenda 2030”, dotada con un importe de 800.000,00 euros, en el capítulo IV, para la financiación de gastos corrientes, del Presupuesto de la Generalitat Valenciana para el año 2022; aplicación presupuestaria 22.03.01.134.20.4. de la Dirección General de Cooperación Internacional al Desarrollo.
Testimonios por el desarrollo sostenible de La Serranía
Carlos Tarazón (Ayuntamiento de Tuéjar)
Aitana Camps (técnica en el GAL Túria – Calderona)
Moisés Pérez (propietario y chef del Restaurante Ca Visantica, Villar del Arzobispo)
Sandra, panadería ecológica El Trigo Limpio (Sot de Chera)
*ODS 2 (Hambre Cero); ODS 3 (Salud y bienestar); ODS 5 (Igualdad de Género); ODS 6 (Agua limpia y saneamiento); ODS 7 (Energia asequible y no contaminante); ODS 8 (Trabajo decente y crecimiento económico); ODS 10 (Reducción de las desigualdades); ODS 11 (Ciudades y comunidades sostenibles); ODS 12 (Consumo y producción sostenible); ODS 13 (Acción por el clima); ODS 15 (Vida de los ecosistemas terrestres); ODS 16 (Paz, justicia e instituciones sólidas); ODS 17 (Alianzas para el desarrollo sostenible).
Este programa de formación pretende aumentar la cualificación profesional de las personas dedicadas a las actividades agroalimentarias, para la obtención de productos de calidad, el empleo de métodos de producción compatibles con el medio ambiente y la conservación y mejora del paisaje, a la vez que se fomenta la iniciativa empresarial de jóvenes y mujeres para potenciar el asentamiento de la población y el relevo generacional. Por eso, SEAE ha preparado un completo programa de formación sobre producción ecológica y otra serie de eventos formativos sobre diversas áreas temáticas relacionadas con la agricultura y ganadería ecológicas.
Producción ecológica de olivar y elaboración de aceite ecológico.
Cultivo ecológico del aguacate.
Pastoreo rotacional y manejo holístico de los pastos ecológicos.
Nueva normativa en producción ecológica.
Manejo de la fertilidad y mejora de un suelo vivo en Producción Ecológica
Control ecológico de las principales plagas y enfermedades en horticultura mediterránea.
Digitalización en Producción Ecológica.
Taller de compostaje.
Gestión cooperativa de la producción ecológica
Canales de la comercialización de la ganadería extensiva ecológica.
Seminario de supermercados cooperativos ecológicos.
Seminario sobre logística y distribución de alimentos ecológicos
V Congreso Valenciano de Producción Ecológica
Titularidad compartida en explotaciones agrarias.
IMPORTE RECIBIDO
Dividido en fases, la cuantía recibida es de:
Fase/Anualidad I. (2022): Presupuesto de 24.375€ Fase/Anualidad II. (2023): Presupuesto de 65.360€ Fase/Anualidad III. (2024): Presupuesto de 47.755€
PERSONAS BENEFICIARIAS*
Residentes en la Comunidad Valenciana o que ejerzan su actividad profesional vinculada a los sectores agrario, alimentario y del medio rural en la Comunidad Valenciana y que sean:
– Estudiantes y desempleados que quieran desarrollar su futuro profesional en el medio rural
– Profesionales del medio rural
– Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS
– Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural**
Cursos válidos para ayudas a la primera instalación de jóvenes agricultores/as y de agricultura ecológica
*En caso de duda, consultar con la organización
** Consultar la acreditación del vínculo al medio rural
Para estar al tanto de los cursos realizados dentro de este programa de formación, registrarse aquí.