El proyecto “Adapta tu Dieta, Cuida tu Clima”, que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica, considera que la alimentación agroecológica es una importante estrategia de adaptación al cambio climático (CC): Si eliges alimentos ecológicos, locales y de temporada estarás cuidando de tu salud y del planeta
El consumo de productos ecológicos va en aumento año tras año. Las acciones de información y divulgación respecto a la importancia de la alimentación en la mitigación y adaptación al CC se hacen fundamentales para empoderar a la población y hacerla consciente de los impactos de sus decisiones respecto a la alimentación. Una alimentación agroecológica (ecológica, local, de temporada y equilibrada) supone una estrategia de adaptación al CC que nos se debe dejar pasar. Analizar, intercambiar, promover y recopilar la información existente al respecto se hace fundamental para dar a conocer a la población los cambios que deben operar para una mejor adaptación al CC. La promoción y puesta en valor de los sistemas agroalimentarios agroecológicos se hace fundamental para adaptar los patrones de consumo a las necesidades actuales asi como a escenarios futuros de escasez de recursos. Al tiempo que unas recomendaciones que nazcan de los grupos de expertos en la materia suponen información disponible para la elaboración de planes y políticas al respecto.
Estudio-Diagnóstico de Prácticas Agroecológicas de Adaptación al Cambio Climático
El proyecto “Adapta tu Dieta, Cuida tu Clima” con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y tiene como objetivo el estudio y promoción de los sistemas alimentarios agroecológicos como estrategias de adaptación y mitigación del Cambio Climático. Una de sus acciones es el Estudio-Diagnóstico participativo sobre la situación de los sistemas alimentarios sostenibles y ecológicos en España y su contribución al cambio climático. En este estudio se han identificado diferentes modelos organizativos bajos los que hemos agrupado las diferentes iniciativas del estado español seleccionadas por sus diferentes características que consideramos se ajustan a los parámetros de un sistema alimentario agroecológico.
Actividades realizadas:
Más información: proyectos@agroecologia.net

