3 Dic, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
Del 4 al 8 de diciembre se celebra la XVII edición de la Ecoferia del Camino 2021 en Santo Domingo de la Calzada (La Rioja), organizada por la Asociación del Camino Ecológico de La Rioja (ACER). El número de ediciones da cuenta de la importancia de este evento que desde lo local, abre consciencia a lo ecológico a toda la región.
Jesús Ochoa, responsable de la Ecoferia del Camino (también de la Junta Directiva de SEAE y de la Cooperativa Ecológica Arae), ha indicado que en ella participarán 20 productores y que se celebrarán talleres sobre plantas, infusiones y aceites aromáticos; sobre elaboración de quesos y también de hortalizas. Además habrá Revistas Ae y una pantalla con vídeos sobre producción ecológica, en los que aparece SEAE.
Foto La Rioja.com https://www.larioja.com/comarcas/santo-domingo/santo-domingo-pasa-20191208214957-nt.html |
También acogerá la entrega de premios a sus concursos escolares, otra de sus actividades para promover el consumo de productos ecológicos, junto a la semana gastronómica que empieza el lunes. Igualmente, se celebrarán (a las 20 h.) sorteos diarios entre los clientes.
Además de la Ecoferia, que volverá a ubicarse en el polideportivo de Margubete, hay tres mercados más -el del Camino, Medieval y la feria de antigüedades-, junto a una amplia oferta cultura y de ocio. Aquí toda la información.
Semana ecológica en los centros educativos
Previo a la Ecoferia del Camino, se celebra la semana ecológica en los centros educativos de Santo Domingo de La Calzada (del 29 de noviembre al 04 de diciembre).
Anteriormente a esta semana los alumnos y alumnas de estos centros han realizado trabajos relacionados con la producción agrícola ecológica y con la mentalidad ecosostenible para concienciar al alumnado del desarrollo de una sociedad humana más consciente de su dependencia de la tierra para su existencia.
En la Ecoferia se darán los premios a los y las participantes ganadores/as el día 06 de noviembre a las 11:00 horas
También durante esta semana se realizará una comida ecológica en cada uno de estos centros y se impartirán charlas sobre modelos educativos de producción ecológica.
Foto Portada
larioja.com
30 Nov, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
La producción ecológica necesita un apoyo mucho más ambicioso en este PEPAC
Desde el área de Incidencia y Alianzas de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), así como su trabajo junto a la Coalición Por Otra PAC, se presentaron alegaciones en, al menos, 6 puntos de los documentos de Diagnóstico realizados por el MAPA, concretamente para los objetivos 4, 5, 6 7, 8 y 9, que son:
- OE 4: Contribuir a la atenuación del cambio climático y a la adaptación a sus efectos, así como a la energía sostenible
- OE 5: Promover el desarrollo sostenible y la gestión eficiente de recursos naturales tales como el agua, el suelo y el aire
- OE 6: Contribuir a la protección de la biodiversidad, potenciar los servicios ecosistémicos y conservar los hábitats y paisajes
- OE 7: Atraer y apoyar a los jóvenes agricultores y a otros nuevos agricultores y facilitar el desarrollo empresarial sostenible en las zonas rurales
- OE8: Promover el empleo, el crecimiento, la igualdad de género, incluida la participación de las mujeres en la agricultura, la inclusión social y el desarrollo local en las zonas rurales, entre ellas la bioeconomía circular y la silvicultura sostenible
- OE9: Mejorar la respuesta de la agricultura de la Unión a las exigencias sociales en materia de alimentación y salud y en particular a la demanda de alimentos de buena calidad, seguros y nutritivos producidos de forma sostenible, reducir el desperdicio de alimentos, mejorar el bienestar animal y luchar contra la resistencia a los antimicrobianos
A pesar de la brevedad de los plazos de exposición de los documentos de Diagnóstico elaborados por el MAPA para la elaboración del PEPAC, SEAE hizo un gran esfuerzo por presentar alegaciones a 6 de los 9 documentos, justificando en cada uno de ellos la contribución de la producción ecológica (PE) a los diferentes objetivos de la PAC.
Muchas de estas aportaciones se han recogido en este documento de Versión Inicial y como puede comprobarse, el propio MAPA reconoce la contribución de la PE a diferentes objetivos de la PAC. Además, el MAPA menciona también su interés en contribuir a los acuerdos del Pacto Verde Europeo apoyando al incremento de Superficie Agraria Útil (SAU) dedicado a la producción ecológica a nivel estatal.
Sin embargo, cuando pasamos de la literatura a los hechos resulta que el presupuesto asignado es completamente insuficiente.
Un presupuesto insuficiente
Según consta en esta Versión Inicial del PEPAC, el apoyo a la producción ecológica en el Estado español se realizará solamente a través del 2º pilar. A ello se añade que el presupuesto asignado para el período 2023-2027 es de 774 millones de euros – para TODO el período – algo que se corresponde con poco más de un 10% del total del segundo pilar.
En este sentido, desde SEAE nos remitimos al informe presentado por IFOAM Organics Europe (junio 2021) «Perspectivas y desarrollos de lo ecológico en los Planes Estratégicos nacionales de la PAC« en el que se visualiza los esfuerzos que cada país debe realizar para alcanzar sus posibles objetivos nacionales y contribuir así de manera justa al objetivo de la UE del 25%. Según este estudio, las necesidades de presupuesto para compensar el sobreesfuerzo realizado por los/as productores/as ecológicos/as para producir de forma más saludable y sostenible con fondos PAC deberían ser de:
- 2.200 M€ para mantenernos en el 10,1 % de SAU actual, lo que se sería el triple del presupuesto previsto por MAPA
- 3.465 M€ para continuar con el ritmo de crecimiento actual y si el nivel de apoyo anual se mantuviera en la misma ratio, se podría llegar al 15,7% de SAU
o
- 5.500 M€, y si el nivel de apoyo anual se mantuviera en la misma ratio se podría llegar al 25% de SAU
Por tanto, se trata de un presupuesto insuficiente para cumplir los objetivos establecidos. Aquí el cuadro de los Escenarios para 2030 donde pueden comprobarse dichas correspondencias.
Tal y como señala IFOAM Organics Europe, «los presupuestos para las medidas de apoyo a la agricultura ecológica para el período 2023-2027 deben ser realistas y lo suficientemente altos como para permitir que el país alcance su objetivo nacional (basado en la tasa de conversión esperada para alcanzar el objetivo) y tasas de pago comparativamente lo suficientemente altas como para convencer que los agricultores convencionales se involucren en el rediseño completo de la finca que implica la conversión a la gestión ecológica.
De manera similar, es poco probable que los agricultores convencionales hagan la transición a la agricultura ecológica si las normas y prácticas menos ambiciosas se benefician de tasas de pago iguales o más altas, o si los pagos se detienen después de los 3 o 5 años del período de conversión«.
Remitir observaciones al PEPAC
En el anuncio de la Versión Inicial se indica que pueden realizarse observaciones y en ello continuaremos trabajando. Las observaciones pueden remitirse a la cuenta de correo electrónico bzn- particiEAEpepac@mapa.es habilitada específicamente para el cumplimiento de este trámite.
El plazo de presentación de observaciones comienza el día siguiente de la publicación de este anuncio en el BOE (24 noviembre 2021) y finalizará después de 45 días hábiles contados a partir de esa fecha.
29 Nov, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
Queda abierto el formulario de inscripción para participar en el que será uno de los Congresos más importantes de SEAE en sus 30 años de trayectoria.
El Comité Organizador del XIV Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) invita a todas aquellas personas interesadas, en participar y/o presentar comunicación en este encuentro internacional, a inscribirse a través del formulario habilitado en la página web de SEAE.
Recordamos que el evento tendrá lugar presencialmente del lunes 25 al miércoles 27 de abril de 2022 en Palma (Mallorca), justo después de la celebración del 30 aniversario de la entidad (sábado 23 y domingo 24 de abril 2022). El Comité Organizador sigue trabajando para concretar todos los detalles como el programa, las ponencias, los grupos de trabajo, además de todas las cuestiones organizativas.
Modalidades de comunicaciones
Al igual que en las últimas jornadas y con el objetivo de seguir siendo un espacio de encuentro e intercambio de conocimientos entre agentes del sector de la producción ecológica y la agroecología (investigadores/as, técnicos/as y asesores/as a agricultores/as, elaboradores/as, comercializadores/as, distribuidores/as, ambientalistas e incluso consumidores/as), se han habilitado dos modalidades para la presentación de comunicaciones.
Estas son:
- Experiencias agroecológicas: En este evento tiene cabida la presentación de cualquier tipo de iniciativa agroecológica (producción, consumo, comercialización, transformación, elaboración, emprendimiento…) sobre las temáticas del Congreso. Las comunicaciones de la modalidad de experiencias se pueden presentar en formato ORAL, PÓSTER o VÍDEO.
Estas son las normas para la presentación de comunicaciones sobre experiencias agroecológicas.
Cada autor/a, autores/as pueden presentar un máximo de 3 comunicaciones que expondrán, en directo, durante los días de celebración del XIV Congreso SEAE.
Plazos
Para la presentación de comunicaciones, en cualquiera de sus modalidades, es obligatorio enviar un resumen a través del formulario de inscripción del evento. Una vez revisado y aprobado dicho resumen, la persona participante preparará la comunicación completa en el formato escogido (obligatoria para las comunicaciones orales) para su presentación durante el XIV Congreso SEAE.
Los plazos a tener en cuenta son:
- Envío de resúmenes hasta el 21 de febrero
- Envío de comunicaciones completas hasta el 21 de marzo
Temáticas comunicaciones
Teniendo en cuenta que las cuestiones centrales del programa de este XIV Congreso SEAE son la Soberanía alimentaria y la Emergencia climática, se invita a las personas participantes a preparar comunicaciones bajo estas temáticas:
- Agroecología, producción ecológica y Cambio Climático.
- Diseño agroecológico de sistemas: producción vegetal, sanidad vegetal, suelos y fertilización, recursos hídricos, agroforestería, etc.
- Biodiversidad y conservación: semillas, propagación vegetal, variedades autóctonas, bancos de conservación.
- Innovación en agroecología y agricultura ecológica
- Desarrollo Rural, políticas públicas e instituciones: estrategias, normativas, certificación.
- Ganadería ecológica: razas autóctonas, bienestar animal, manejo holístico, sanidad animal, etc.
- Soberanía alimentaria, sistema agroalimentario y equidad de género: elaboración, distribución, comercialización, calidad alimentaria, economía circular.
- Comunicación y divulgación: medios, campañas, proyectos.
- Formación reglada y educación no formal
En cuanto a la programación general de este Congreso, se prevén conferencias marco, paneles-debate y talleres grupales para analizar, desde el eje central de Soberanía Alimentaria y la lucha contra el cambio climático desde la producción ecológica y la agroecología, temas transversales como las políticas públicas y su dinamización, los factores limitantes de la producción (agua, acceso a la tierra…); herramientas para la transición agroecológica como los Ecoterritorios/Ecomunicipios, el turismo sostenible y de proximidad… Es importante destacar que la localización propia de este Congreso en territorio insular puede dar ejemplo de todo ello.
Cuotas inscripciones y certificados
La inscripción al Congreso es OBLIGATORIA para asistentes y comunicantes a través de este formulario. Dicha inscripción requiere el pago de una cuota que incluye el acceso al evento, el cuaderno de resúmenes, el certificado de asistencia y el certificado a aquellas personas que presenten comunicación en cualquiera de las modalidades (científica o experiencias) y formatos (oral, póster o vídeo).
El pago de esta cuota tiene descuento hasta el 14 de marzo de cerca del 20 % y las tarifas son las siguientes:
- Normal: 115€ (después del 14 marzo, 145€)
- Socias SEAE, socias de las entidades miembros del Comité Organizador (APAEMA, APAEM, APAEEF, CBPAE y AVL), personas desempleadas, productoras: 80€ (después del 14 marzo, 95€)
- Estudiantes universitarias: 60€ (después del 14 marzo, 85€)
Trabajando en más novedades
Para el Comité Organizador de este Congreso, SEAE cuenta con la colaboración de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació del Govern de les Illes Balears, la Universidad de les Illes Balears (UIB), del Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE), APAEMA, (Associació de la producció agrària ecològica de Mallorca), APAEM (Associació de productors i productores d’agricultura ecològica de Menorca), APAEEF (Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera) y la Associació de Varietats Locals. Se trata de un nutrido grupo de agentes locales que harán de este Congreso un evento especialmente interconectado con su emplazamiento.
En cuanto al 30 aniversario de SEAE, se preparan actividades lúdico-participativas para el sábado 23 y el domingo 24 de abril de 2022, coincidiendo también con otros eventos como la Fira del Llibre de Sant Jordi y la Diada de la Producció Ecològica en Mallorca. Además, el encuentro más especial del aniversario junto a socias y socios de SEAE está previsto para el martes 26 tras la celebrarción de la asamblea general de SEAE.
Desde SEAE se recomienda estar al tanto de las novedades a través de su web (www.agroecologia.net – www.eventos.agroecologia.net).
Más información – Comunicación SEAE
comunicacion@agroecologia.net
Teléfono + 34 682 659 349
Facebook – Twitter – Linkedin
17 Nov, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
«Que el sector ecológico sea un sector de PRESENTE pero también de FUTURO».
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) presenta la campaña de promoción de la producción ecológica y el consumo ecológico interno, realizada de la mano del sector ecológico: «Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder«
(17 noviembre 2021) .- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) ha presentado en un afable acto de lanzamiento, la campaña promocional «Aquí somos eco-lógicos» dedicada a apoyar la producción ecológica de España, que es país líder a nivel europeo y referente mundial, con más de 50.000 operadores ecológicos y 2’5 millones de hectáreas de superficie ecológica.
Tal y como ha descrito el Ministro del MAPA, Luis Planas, esta campaña tiene como objetivos principales:
- Concienciar sobre los beneficios del consumo ecológico y generalizarlo
- Saber reconocer los alimentos ecológicos certificados a través de la Ecohoja
- Que la alimentación ecológica esté al alcance de todos los bolsillos
El acto ha sido presentado por Jacob Petrus y abierto por el tenor José Luis Zapata, quien ha dado un «do de pecho por la alimentación ecológica» y ha invitado al sector ecológico a «empastar», es decir, «unir muchas voces para que suenen como una sola. Escucharse y buscar un objetivo común».
Protagonismo del sector ecológico
Esta campaña ha sido diseñada con la colaboración de diversas entidades e investigadores del sector ecológico, entre ellas, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), Asociación Vida Sana, ASOBIO, Intereco y Ecovalia.
Como reflejo de ello, durante el acto de presentación se ha dedicado una mesa redonda con todas estas entidades para hablar sobre la importancia de la producción ecológica. Moderada por Mª Dolores Raigón (UPV – Vicepresidenta de SEAE), han participado:
- Concha Fabeiro, presidenta de SEAE
- Ángeles Parra, presidenta Asociación Vida Sana
- David Samper, de la Junta Directiva de Intereco
- Pedro López, de ASOBIO
- Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia
«El sector ecológico ha dado el DO de pecho latiendo al unísono. Y estamos dispuestos a seguir haciéndolo» (Mª Dolores Raigón)
Bajo el formato de pregunta/respuesta, cada representante ha podido hablar sobre los diversos beneficios y bondades de la producción ecológica (cuidado y respeto por el medio ambiente, el planeta y el propio medio rural, calidad alimentaria, adaptación y mitigación del cambio climático, fijar población en el territorio…) así como de la necesidad de impulsar el consumo interno de alimentación ecológica en todo el Estado español.
Otros temas mencionados ha sido la importancia de las personas jóvenes en este ámbito, tanto para continuar con el relevo generacional en el campo, que cuida y conserva el medio rural (a pesar de las dificultades de acceso a la tierra), así como también por ser los potenciales consumidores que pueden impulsar al sector. Se ha reclamado mayor apoyo a la ganadería ecológica así la certificación ecológica oficial en cosmética y textil. También se ha resaltado la reducción de costes y conseguir rentas dignas.
Y una de las cuestiones que requiere más atención: que se incentive e impulse desde la Administración la compra pública ecológica desde comedores escolares, hospitales y toda clase de restauración pública.
Manual de la Nutrición Ecológica. De la molécula al plato
Al finalizar el acto, Mª Dolores Raigón (autora de la obra «Manual de la Nutrición Ecológica. De la molécula al plato« junto con Concha Fabeiro (presidenta de SEAE) han obsequiado al Ministro del MAPA, Luis Planas, con un ejemplar de esta completa obra de consulta que recoge todas las claves de porqué los alimentos ecológicos son el futuro para la salud humana, la salud del planeta y la protección de la cultura alimentaria.
En la fotografía izquierda: Mª Dolores Raigón, Luis Planas y Concha Fabeiro.
En la fotografía derecha: Pilar Galindo, Mª Dolores Raigón y Concha Fabeiro.
«Ambiciosa campaña para promocionar y divulgar los beneficios de los alimentos ecológicos»
(NP MAPA). – En la presentación de la campaña de promoción “Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder”, que se enmarca dentro de la estrategia Alimentos de España, Luis Planas ha destacado que la campaña pone el acento en la transparencia, la trazabilidad, la certificación y el etiquetado, porque hay consumidores que aún recelan de las materias primas o productos ecológicos.
En este sentido, se considera fundamental que el consumidor perciba la certificación comunitaria de la EuroHoja como un identificativo que asegura la calidad con total garantía de los productos ecológicos en cada etapa del proceso de producción. Para ello, se cuenta con las herramientas de certificación y etiquetado que actúan como el “carnet de identidad” que ayuda a los consumidores a diferenciar los alimentos ecológicos garantizados.
Cifras que denotan un crecimiento imparable
El ministro Luis Planas ha recordado que España es el país comunitario con más superficie dedicada a la producción ecológica. El 10 % de su superficie agraria útil ya es ecológica y coloca a España en posición privilegiada para poder cumplir con el objetivo de la estrategia “De la granja a la mesa” de lograr un 25 % de la superficie ecológica en 2030.
De hecho, las cifras respaldan la idea de que las producciones ecológicas están experimentando un crecimiento imparable. Los cerca de 2,5 millones de hectáreas dedicadas a estas producciones, en 2020, confirman un aumento anual medio del 4,8 % en los últimos cinco años.
La producción ecológica generó un valor de 2.675 millones de euros en 2020, lo que supone un incremento del 15,75 % respecto al año anterior. De igual manera, el número de operadores crece cada año. Los 53.000 contabilizados en 2020 implican un aumento del 6,8 % respecto a 2019. Asimismo, en 2019, las exportaciones de productos ecológicos han aumentado un 17 % hasta llegar a los 1.165 millones de euros. Son datos que colocan a España como el cuarto mayor exportador mundial de este tipo de productos y que perfilan la magnitud de la importancia de este sector en nuestro país.
Acompasar producción y consumo
Por otra parte, el ministro Planas también ha señalado que, en línea con el Plan de Acción de la Agricultura Ecológica de la Unión Europea, es fundamental que se acompase el crecimiento de la producción y el del consumo. De hecho, esta sincronización es una de las prioridades de la Hoja de Ruta de la Producción Ecológica que está elaborando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con el fin de consolidar el consumo de alimentos ecológicos.
En 2020, el consumo de productos eco en España generó 2.528 millones de euros, un 7 % más que el año anterior. Sin embargo, el consumo per cápita de 53,41 euros anuales de España aún está muy lejos de la media comunitaria, que alcanza los 84 euros anuales.
En términos de producción, los alimentos ecológicos ofrecen más valor y mejor remuneración a agricultores, ganaderos y pescadores. Es necesario concienciar a la ciudadanía de los beneficios que aporta este tipo de alimentos. Esa es la razón, ha explicado Planas, por la que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación asume la tarea del fomento del consumo nacional. “Tenemos que conseguir, además”, ha añadido el ministro, “que los alimentos ecológicos estén al alcance de todos los bolsillos”.
El titular de Agricultura, Pesca y Alimentación también ha lanzado un guiño al sector ecológico, que ha tomado parte en el acto de presentación y al que ha agradecido la estrecha colaboración en el planteamiento y diseño de la campaña “Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder” y al que ha emplazado para continuar por la misma senda del entendimiento en el objetivo compartido de transformar nuestro sistema alimentario y hacerlo más sostenible, justo y equilibrado.
En el acto han participado, aportando su visión sobre el estado de situación de la agricultura ecológica y su futuro, la catedrática de la Universidad Politécnica de Valencia Dolores Raigón, el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera; la presidenta de la Asociación Vida Sana, Ángeles Parra; el vicepresidente de Intereco, David Samper Martínez; la presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), Concepción Fabeiro; y el presidente de la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos (ASOBIO), Joan Picazos Cardó.
Estadísticas año 2020, con desglose territorial:
https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/produccion-eco/estadisticas_pe_2020_tcm30-564465.pdf
Información general:
https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/produccion-eco/
Estadisticas_produccion_ecologica_2020_tcm30-564465
Próximamente, más información sobre la campaña «Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder».
13 Nov, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
Son diversos grupos los que apuestan por la innovación como forma de avanzar hacia la sostenibilidad medioambiental, económica y social de la mano del proyecto LIFE Agropaper®
El acolchado es una técnica empleada para mantener el cultivo a la temperatura óptima y contribuir al mejor desarrollo de la planta que, tradicionalmente, se ha realizado con polietileno. Como alternativa más sostenible, se ha trabajado con bioplásticos (plásticos biodegradables y oxobiodegradables), ya que su huella en el entorno es mucho menor que la del plástico convencional. Sin embargo, sus características técnicas siguen siendo limitadas respecto a las del convencional.
Desde hace varios meses, diversas empresas colaran en un proyecto LIFE que busca fomentar la sustitución del acolchado plástico de gran superficie por una innovadora solución en base a fibra de pino. Smurfit Kappa ha desarrollado un nuevo y revolucionario papel que sustituye al polietileno, elaborado con fibras largas de pino procedentes de bosques gestionados de forma sostenible en el norte de España.
AgroPaper™ permite un acolchado eficiente y respetuoso con el medio ambiente. Evita el crecimiento de malas hierbas y no necesita ser removido después de la cosecha ya que es totalmente compostable y puede ser colocado con la maquinaria existente.
El consorcio de LIFE AgroPaper® está formado por 6 socios (Smurfit Kappa, Grupo ANN, Floreale Holding, Florette Ibérica, CEBAS – CSIC y SEAE) miembros de 2 países de la Unión Europea (España, Francia). Todos ellos juntos se asegurarán de que el proyecto se lleva a cabo de manera correcta y de que los resultados obtenidos serán divulgados a nivel Europeo y a nivel internacional.
GRUPO AN CON Agropaper®
El Grupo AN se encarga de las demostraciones de Navarra, que tienen lugar en la finca experimental de Centex, en Castejón, donde ya se ha trabajado anteriormente con este tipo de material. Para las pruebas en campo de Centex, se trabajará con el producto AgroPaper® en plantaciones de tomate, pimiento y alcachofa, plantando media hectárea de cada cultivo con plástico convencional y otra media con AgroPaper® durante dos campañas consecutivas.
A través de esta comparativa se pretende analizar si este papel mejora la calidad del suelo, incrementa la productividad, reduce el tiempo de tratamiento de residuos y disminuye la huella de carbono.
Florette incorpora a sus cultivos un acolchado de celulosa desarrollado por Smurfit Kappa
Florette se ha unido al Proyecto Life Agropaper, una iniciativa destinada a sustituir el plástico convencional de polietileno y el bioplástico en sus cultivos al aire libre por el papel de celulosa en el acolchado agrícola, un material más sostenible y respetuoso. Florette se encuentra en proceso de implementación de esta técnica en diferentes campos de cultivo. En concreto, la empresa navarra realiza muestras de distintos tipos de cultivo en varios puntos geográficos de diferente climatología. Se iniciará un ensayo en cuatro hectáreas (dos en Navarra y dos en Murcia) que actualmente cuentan con acolchado plástico. Posteriormente, la idea es implantarlo en el resto.
“El papel, aparentemente, conserva las mismas ventajas del plástico convencional en su aplicación en la agricultura. Además, su colocación es similar a la del método común y esperamos que aporte otros beneficios de fertilidad al suelo, gracias a su compostabilidad. Todo eso se traducirá en una mejora a nivel de sostenibilidad, tanto en la huella de carbono como en el residuo cero y la huella hídrica”, sostiene Hassen Merdassi, jefe de proyectos y desarrollo de Florette.
12 Nov, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
«Es importante establecer metas desde ya»
El Foro de Acción Rural lanza un documento con 36 propuestas ante los retos del Pacto Verde Europeo. La clave: apostar por prácticas sostenibles que conformen un medio rural vivo y un sistema agroalimentario justo.
El Pacto Verde Europeo es un gran acuerdo político que ya está marcando decisiones de gran calado en todo el continente y, por extensión, en todo el mundo. Mediante este pacto, la UE se ha comprometido a lograr la neutralidad climática de aquí a 2050. Un inmenso reto que solo podrá lograrse impulsando una transición ecológica justa que favorezca un modelo de desarrollo sostenible al tiempo que maximiza las oportunidades económicas, los derechos y la protección social para todas y todos y la cohesión territorial, sin dejar a nadie atrás.
El Foro de Acción Rural –una plataforma que aúna a organizaciones rurales, medioambientalistas, sindicales, de agricultores y ganaderos, de mujeres rurales, de producción ecológica y cinegéticas– ha consensuado una serie de propuestas que se enmarcan en el Pacto Verde Europeo, una política que consideran “imprescindible” y que debe aplicarse con respeto a la idiosincrasia de cada pueblo y región.
Las 36 propuestas del FAR se articulan según nueve ejes de actuación: producción sostenible de alimentos, lucha contra el cambio climático, protección del medioambiente y la biodiversidad, reequilibrio de la cadena agroalimentaria, refuerzo de la producción ecológica, fomento de la investigación y la innovación, transparencia de cara a los consumidores, lucha contra el desperdicio alimentario y transición también a nivel mundial.
Una de las principales líneas de actuación para el cumplimiento del pacto verde europeo será trabajar en el sistema de producción, distribución y consumo de alimentos. “El futuro del medio rural estará íntimamente ligado al futuro de la alimentación”. Y en ese futuro la clave es apostar por un modelo de producción sostenible basado en la agricultura y la ganadería familiar.
La senda de la sostenibilidad
La producción de alimentos deberá cambiar para utilizar prácticas más sostenibles, favoreciendo el uso sostenible de productos fitosanitarios, con técnicas más respetuosas con los suelos y con una clara apuesta por la producción ecológica. “Una senda en la que ya está España”, como ha asegurado el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, que ha inaugurado el seminario online organizado hoy por el Foro de Acción Rural.
Los responsables del Foro han explicado que sus propuestas se basan en la diversidad de sus voces y sensibilidades. El objetivo debe ser la reducción de la brecha urbano-rural, en todos los sentidos. También en la búsqueda de canales alternativos de comercialización de alimentos mediante la venta directa.
Con sus propuestas el FAR marca una senda muy clara para el futuro del medio rural: un camino que debe conformarse desde el pluralismo de voces y el respeto a las distintas sensibilidades, siendo conscientes de que no existen “soluciones milagro” –como ha asegurado en el seminario el secretario general para el Reto Demográfico, Francesc Boya–, pero sí estrategias claras para abordar los problemas del medio rural. Unos problemas en los que se van dando pasos adelante y consiguiendo logros, unos logros que hay que “poner en valor” para demostrar que los pueblos pueden y deben ser un buen lugar para vivir.
La aportación de SEAE: «Reforzar los sistemas agroalimentarios ecológicos y promover la transición mundial»
Por Aina Calafat, coordinadora del área de Internacional e Incidencia de SEAE
Desde el FAR nos comprometemos a trabajar a favor los sistemas agroalimentarios ecológicos y solicitamos el compromiso firme de las administraciones en el apoyo real a este modelo y a la transición hacia él.
¿Cómo?
En primer lugar, impulsando y apoyando a la producción agraria ecológica, entendida como la forma de producir alimentos más respetuosa con los ecosistemas y las personas con la que contamos en estos momentos.
Mediante el diseño y el desarrollo de un Plan de Acción para la Producción Ecológica que esté alineado con el que ha propuesto la Comisión Europea y cumpla con los objetivos de apoyar a la producción de alimentos ecológicos, incentivar su consumo y avanzar en investigación y conocimiento para mejorar las técnicas productivas y su sostenibilidad.
«Es fundamental que a quienes producen alimentos ecológicos se les reconozca la internalización de costes y la generación de servicios ecosistémicos y de beneficios públicos»
En cuanto al apoyo a la producción, es fundamental que a quienes producen alimentos ecológicos se les reconozca la internalización de costes y la generación de servicios ecosistémicos y de beneficios públicos. ¿cómo? Pues mediante ayudas PAC al mantenimiento que estén bien dotadas y que vayan en consonancia con ese esfuerzo adicional que están realizando en beneficio de todos. Y, en esa misma línea, que se les compensen por completo los gastos de control y certificación.
A su vez, hay que acompañar a productores y productoras convencionales en la transición hacia la producción ecológica mediante ayudas a la conversión que sean incentivadoras y justas, a la vez que se asegura el acompañamiento técnico mediate los sistemas de asesoramiento AKIS.
Ahora mismo nos encontramos ante una gran oportunidad para continuar siendo pioneros en producción ecológica en Europa y poder cumplir con el objetivo del Pacto Verde de llegar a un 25% de las SAU en ecológico para el 2030 y, ¿por qué no? superarlo. Para ello sería conveniente establecer metas tanto a nivel estatal como autonómico dentro del Plan Estratégico de la PAC.
En cuanto al consumo; para que esos alimentos más saludables y respetuosos, que nos convierten en el país más rico del mundo, los podamos disfrutar en casa, esos fondos del PE PAC, el propio Plan de Acción y otros fondos, como por ejemplo los Next Generation, deberían aprovecharse para fortalecer la distribución ecológica de circuito corto y favorecer las redes de comercialización en responsabilidad compartida y apoyar a la estructuración de la cadena alimentaria y fomentar el consumo interno. Y, además de las campañas informativas y de promoción que puedan desarrollarse desde las administraciones, es importante mantener y dotar adecuadamente a las ayudas al fomento de la producción ecológica del II Pilar de la PAC.
Puesto que la producción ecológica, en el estado español, se apoyará únicamente a través del segundo pilar, será necesario garantizar una dotación adecuada de fondos a nivel de las CCAA.
Además del apoyo directo a las personas que producen alimentos siguiendo técnicas de producción ecológica y a las que desean realizar la conversión a estos sistemas, debemos avanzar en la transición mundial. Hay que asegurar el cumplimiento de los requisitos obligatorios de sostenibilidad, tanto en las cuestiones ambientales como en las sociales. Hay que asegurar que todo el producto que se comercialice cumple con las normativas existentes: unas condiciones laborales adecuadas, bienestar animal, la directiva marco del agua, la directiva de uso sostenible de fitosanitarios, etc. Y hay que garantizar su cumplimiento tanto a nivel estatal como a los productos que lleguen tanto del territorio europeo cómo los importados de países fuera de la UE. Para ello, la UE debe exigir el cumplimiento de los mismos requisitos o mediante normas equivalentes en todos los acuerdos comerciales con terceros países, y deben realizarse las comprobaciones pertinentes y actuar en consecuencia.
Asegurar el cumplimiento de la normativa supone defender tanto a las personas que producen alimentos conforme a la ley como a quienes los consumen y, a la vez apoyar el avance a nivel global hacia sistemas alimentarios saludables y sostenibles.
En referencia a una de las cuestiones planteadas en el debate sobre la fiabilidad del etiquetado, Aina ha señalado que, entre otros, el problema surge de la cooptación de términos, como el de sostenibilidad. «A medida que vayamos avanzando las normativas en base a evidencias científicas e indicadores estaremos trabajando para evitar ese engaño al consumidor. Hay que ir consensuando qué es lo que entendemos por cada uno de los términos».
El resumen de la jornada en un bonito e ilustrativo dibujo conceptual
