Amigos de la Tierra, CERAI, Ecologistes en Acció País Valencià, Justicia Alimentaria, Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Transición Verde han remitido una carta a Carlos Mazón, presidente de la Generalitat Valenciana, exigiendo la destitución de la directora general de producción agrícola y ganadera.
Las organizaciones denuncian el fuerte conflicto de intereses que existe en torno a la figura de Leticia Sanchiz Becquet, que mantiene a día de hoy 39 cargos societarios en varias empresas pertenecientes al Grupo Sanchiz.
Advierten que el Grupo Sanchiz gestiona más de 300.000 cerdos anualmente dentro y fuera del territorio valenciano, actividad que ejerce un gran impacto negativo sobre suelos y acuíferos, y señalan las múltiples irregularidades en las actividades del grupo.
La nueva directora mantiene a día de hoy 39 cargos societarios en varias empresas pertenecientes al Grupo Sanchiz, el cual gestiona numerosas macrogranjas dentro y fuera del territorio valenciano. Las organizaciones denuncian que el nombramiento de este nuevo cargo público puede traer irregularidades y facilidades en la expansión de la ganadería industrial.
La asociaciones ecologistas y sociales alertan que según el artículo 12 de la Ley 53/1984, de 26 de diciembre, de Incompatibilidades del personal al servicio de las Administraciones Públicas, ejercer cargo público es incompatible con “el desempeño de actividades privadas, incluidas las de carácter profesional, sea por cuenta propia o bajo la dependencia o al servicio de Entidades o particulares, en los asuntos en que esté interviniendo, haya intervenido en los dos últimos años o tenga que intervenir por razón del puesto público”. Por este motivo, solicitan la destitución de Leticia Sanchiz de su cargo como Directora General, ya que además de la citada incompatibilidad para el cargo público, representa un modelo de gestión ganadera nada acorde a las necesidades y tradición de nuestro territorio valenciano.
Las organizaciones remarcan que, en la actualidad, el grupo Sanchiz gestiona más de 300.000 cerdos anualmente, actividad que supone una alta contaminación de acuíferos y tierras de cultivo de la zona. Advierten a su vez que el sector porcino se encuentra en marcado auge en el Estado español a expensas de la salud de las poblaciones colindantes a estas explotaciones, de los recursos finitos y necesarios para la vida como el agua o el suelo y de las formas de vida tradicionales como la ganadería extensiva y regenerativa.
Con motivo de este día y del lanzamiento de la edición 52 de la revista Ae, SEAE publica en abierto la entrevista de la sección “Con las manos en la tierra” a Clara Benito Pacheco, impulsora de la ganadería extensiva ecológica y regenerativa, Entrelobas, ejemplo de innovación con el redileo virtual y telepastoreo.
Además de Clara, hay más nominaciones con de «marca España». Mikhaylo Haliv, de Tomelloso (Ciudad Real), nominado en la categoría de ‘mejor agricultor ecológico’ y, Valle y Vega Cooperativa Agroecológica, de Churriana de la Vega (Granada), una cooperativa agroecológica que apuesta por la comercialización de productos ecológicos en canales cortos.
Desde SEAE nuestro apoyo para que estos reconocimientos recaigan en estas tres candidaturas, y sigamos demostrando así que la producción ecológica es capaz de producir alimentos de calidad con base agroecológica bajo el desarrollo rural sustentable.
La edición 52 de la revista Ae cuestiona el argumentario y los intereses del gran agronegocio que sigue presionando ante el avance y la resiliencia de quienes apoyan la transición agroecológica del sistema agroalimentario.
Ante el avance de importantes Directivas y Reglamentos europeos, como la “Ley de Restauración de la Naturaleza”, el “Uso Sostenible de Plaguicidas” o las “Nuevas Técnicas Genómicas (NGT)” presenciamos cómo desde determinados grupos de presión ligados a la agroindustria se influye en la toma de decisiones políticas; una decisiones muy importantes que marcarán cómo se producen los alimentos que consumimos y qué consecuencias tendrán para la salud del medio ambiente, de las personas y del bienestar animal. El argumentario de la agroindustria también se centra en influir en las actitudes sociales para proteger sus propios intereses, apelando a la solidaridad y empatía con el sector agrario.
Por eso la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) ha preparado una edición que recoge, desde muy diversas miradas, contenidos científicos y experienciales, – desde la academia, el campo y los movimientos sociales – que desmontan el argumentario de la agroindustria así como las “falsas o tergiversadas informaciones sobre producción ecológica”. Una contundente apuesta por seguir aportando más evidencias y, también, para invitar a cuestionar aquellas prácticas abusivas que afectan directamente a nuestra vida, y la del planeta.
Lecturas e imágenes de impacto
Este número cuenta con la especial colaboración del fotoperiodista Santi Donaire, (Premio Gabo 2023, entre otros), que comparte tanto en imágenes como en vivencias y sensaciones, su trabajo fotoperiodístico “Hasta que la tierra aguante”. Se trata de “una impactante -cuanto menos- exposición fotográfica que refleja -y narra- las bárbaras consecuencias de determinadas prácticas agroindustriales”. Ganar la Beca Joana Biarnés (de la Fundación Photographic Social Vision) le permitió investigar y viajar por una ruta que desnuda, sin tapujos, el esquilme de recursos y vida que la agroindustria lleva décadas haciendo a lo largo y ancho del territorio español.
A esta entrevista, le acompañan otros artículos clave para la Europa actual, como son las consecuencias de la desregulación de las NGT en Europa; de la renovación de la autorización del uso del glifosato o de las presiones ante el Reglamento sobre el “Uso sostenible de Plaguicidas”; los ataques – a base de mitos – a la agricultura ecológica en Francia y muchas otras acciones que se esconden tras esa narrativa que justifica las abusivas prácticas agroindustriales.
Tal y como versa el editorial de este número, “podríamos pasarnos la existencia desmontando los mitos de la agroindustria pero preferimos poner nuestras energías en repoblar mentes con lo que nos da la Agroecología: alternativas viables para vivir, que debemos seguir apoyando, impulsando y manteniendo desde el movimiento, el sector, las políticas públicas y cada persona, con su cesta de la compra”. Por eso esta edición también recoge historias, experiencias y ejemplos a seguir, como las que encontrarás en las secciones de “Agroecología por el mundo” (con una entrevista al Dr. Anbalagan Sumdaram, Director ejecutivo de la Agencia de Desarrollo de la Agricultura Ecológica de Sikkim), “Municipalismo”, el “Perfil”, “Transmisión de conocimientos”, las fichas prácticas o “Con las manos en la tierra”, que incluye una entrevista a Clara Benito Pacheco, nominada como una de las mejores ganaderas ecológicas de Europa para los próximos Premios Ecológicos Europeos (EU Organic Awards) que se harán entrega el próximo 25 de septiembre, en el marco de la celebración anual del Día Ecológico Europeo (EU Organic Day, 23 de septiembre).
Consulta el índice de contenidos de la Revista Ae edición 52, verano 2023.
Editorial
El verde disfraz de la agroindustria
Punto de mira
La Ley de Restauración de Naturaleza deja fuera a la biodiversidad agraria. Vanessa Sánchez, Fundación Global Nature.
Plaza pública
¡En movimiento! Sobre patentes, el movimiento campesino y los días de acción #GoodFoodGoodFarming
Ae al día
La actualidad del sector ecológico + Ae al día empresarial con noticias del CAECV, CAERM y CPAEN-NNPEK
Artículos de fondo
Desmontando mitos de la agroindustria. Desvelando la posverdad en el campo y en la producción de alimentos. Grupo de Alianzas e Incidencia de SEAE
La propuesta de legislación de las NGT: una desregulación muy peligrosa de espaldas a la ciencia. Aina Calafat (SEAE)
Suma y sigue: más datos científicos para desmontar mitos contra la agricultura ecológica. Redacción Revista Ae. Basado en el documento L’agriculture biologique malmenée, 10 mythes à déconstruire par Claude Aubert, Christine Mayer Mustin, Michel Mustin et Denis Lairon. 31 julio 2023. 38 p. Disponible para su descarga en generations-futures.fr (en francés)
Con las manos en la tierra
David Baixas Lehnberg. Productor Biodinámico (Baixas Lehnberg, Les Ordes, Tarragona)
Clara Benito Pacheco. Ganadera Ecológica, proyecto “Entrelobas de Pasto Salvaje” (Berzosa de Loyola, Sierra norte de Madrid)
Municipalismo
Campus Rural Terrae. Sembrando agroecología práctica: universidad y mundo rural. Manuel Redondo (Red Terrae)
Producción vegetal
La lana: de ser un residuo a una solución contra la sequía. Raoul Ferrer i Fernandez (Senyor de les gallines)
¿Qué son las sustancias semioquímicas?¿Cómo pueden contribuir en el control de plagas de la vid como la polilla del racimo (Lobesia botrana)?. Ignacio Vicente-Díez, Alicia Pou, Raquel Campos-Herrera (ICCV)
La alimentación ecológica es cara… ¿o no?. Helena Cifre Sapena (SEAE)
Agroecología en el mundo
SIKKIM, el primer estado ecológico del mundo. Cómo un estado asume su responsabilidad y trabaja por y para la gente. Entrevista al Dr. Anbalagan Sumdaram. Director ejecutivo de la Agencia de Desarrollo de la Agricultura Ecológica de Sikkim
Alimentación y consumo responsable
La revolución pendiente de la alimentación responsable. Mariano Martínez Rodríguez (Slow Food BCN)
Milagros en el san Benitiño de Lérez. Martiño Neira Cervera, Xan Neira
Normas, principios, políticas
La plaga de los plaguicidas. Paremos los plaguicidas industriales, por nuestra salud y la del planeta. Celsa Peiteado, Koldo Hernández, Tamara Rodríguez, Aina Calafat
Hoy, 20 de septiembre 2023, nos sentimos tristes… dolidos por la pérdida de Eduardo Sevilla Guzmán (1945 – 2023) un gran referente de la Agroecología en todo el mundo, especialmente en habla hispana.
Queremos agradecer su dedicación y valentía para crear nuevas estructuras de investigación y formación en Agroecología que todavía en la actualidad siguen siendo modelos a nivel mundial y han capacitado a técnicos/as de muchos países.
También queremos agradecer y destacar su pleno compromiso social con los movimientos transformadores y sus alianzas con los agricultores /as a los que consideraba sus compañeros y compañeras de camino.
Gracias Eduardo por la amplia estela que dejas. Seguiremos tu rumbo hasta llegar a un mundo mejor posible.
Y por supuesto, sus publicaciones, como «De la sociología rural a la agroecología» (Icaria Editorial, 2007), que muestra cómo «el manejo industrial y biotecnológico de los recursos naturales ha generado mayores cotas de desigualdad y un grave peligro para los seres humanos y el planeta». (…) «Si se tiene en cuenta que no es posible pensar ni transformar las sociedades en el presente sin ser conscientes de las inercias heredadas del pasado, ha sido indispensable dentro de la disciplina de la Sociología Rural desarrollar las teorías generadas tanto desde en el pensamiento científico como desde las experiencias históricas de la lucha campesina y de los movimientos ecologistas. De estas teorías desde la perspectiva agroecológica trata este libro.»
«Tu ejemplo de vida, tus publicaciones y tu legado continuarán construyendo el pensamiento agroecológico en el mundo, formando a investigadores/as, profesores/as, técnicos, militantes e inspirando a cada ser humano en la construcción de un mundo libre y agroecológico».
La Comisión Europea ha celebrado una reunión del Grupo de Diálogo Civil sobre los Planes Estratégicos y las Cuestiones Horizontales de la PAC en la que ha participado Aina Calafat como representante de IFOAM Organics Europe y SEAE, con una exposición sobre Ecoterritorios y propuestas sobre cómo la PAC puede contribuir a su impulso.
Aina Calafat Rogers participa, en nombre de IFOAM Organics Europe y como coordinadora del área de Internacional de SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) en la reunión del Grupo de Diálogo Civil sobre los Planes Estratégicos y las Cuestiones Horizontales de la PAC con una exposición sobre “cómo la PAC puede contribuir a los Ecoterritorios (Biodistritos) y cómo éstos pueden aportar beneficios a las comunidades rurales”.
Ecoterritorio (o biodistritos) son “territorios donde los agentes locales definen e implementan de forma colaborativa una estrategia para dinamizar su economía local, hacer de la agricultura una actividad viable y dotar a las zonas rurales de entornos más saludables donde vivir”. Calafat ha explicado que todo esto “se basa en sistemas alimentarios ecológicos creados mediante procesos participativos que implican a todos los agentes de la comunidad: agricultores ecológicos y no ecológicos, transformadores, sociedad civil, administración pública y, por supuesto, consumidores: es decir, minoristas locales, restaurantes y operadores turísticos”.
Su importancia radica en que “estas estrategias han demostrado su eficacia ayudando a los agricultores a vivir de la agricultura, tanto en zonas despobladas, donde la población ha sido desplazada porque ya no podía vivir allí, como en zonas superpobladas, como zonas costeras o periurbanas, donde la presión de otras actividades económicas ha desplazado a la agricultura o la ha hecho económicamente inviable”. Y ha mencionado algunos de los ejemplos más destacados en Europa como el Biodistretto Cilento en Italia, Biovallée en Francia, Idanha a Nova en Portugal y Ecoterritori Serra de Tramuntana en Mallorca, “todos ellos miembros de INNER”, de la que SEAE forma parte.
Aspectos clave en la PAC para el impulso de los Ecoterritorios
Respecto a los aspectos clave en los que los Planes de la PAC que ya han contribuido a los Ecoterritorios y deberían seguir haciéndolo, Calafat ha señalado que “la asignación de fondos para cubrir los sobrecostes de la conversión y el mantenimiento de los regímenes ecológicos es muy relevante. No basado en una lógica de pérdida de ingresos, sino para cubrir la internalización de costes y pagar por los beneficios medioambientales y sociales que proporciona, bajo la lógica de fondos públicos para la provisión de bienes públicos”. Calafat ha hecho especial hincapié en que “la garantía de la cadena agroalimentaria ecológica nunca debe ser soportada sólo por los operadores y consumidores afectados, por lo que los costes de control y certificación deben ser cubiertos con fondos públicos. Esto ha sido posible en las PAC anteriores para los agricultores hasta el 100%, pero debería ser un servicio prestado o financiado públicamente”.
Otras cuestiones relacionadas han sido los fondos destinados a la promoción de productos de calidad que “también han sido una herramienta útil, pero dado que lo ecológico es mucho más que una marca de calidad, deberían cubrirse con menos cofinanciación”, apunta. También ha destacado que los fondos LEADER y las medidas de cooperación multiparticipativa del segundo pilar de la PAC “se han utilizado en varias acciones desarrolladas en Ecodistritos, como industrias colectivas de transformación de alimentos (ya sea para carne y hortalizas), centros logísticos para la recogida, transformación y distribución colectiva de productos agrícolas, proyectos piloto de compostaje de restos vegetales de restaurantes y hoteles como recurso local de materia orgánica…” entre otros.
Para finalizar esta cuestión, Calafat ha añadido que “es crucial contar con servicios de asesoramiento especializados en métodos ecológicos financiados por la PAC”.
Aspectos clave a mejorar en la PAC para el impulso de los Ecoterritorios
En primer lugar, Aina Calafat ha sido rotunda: “mientras la PAC siga apoyando la concentración de los derechos agrícolas en cada vez menos manos y aumentando la brecha entre los pequeños y medianos agricultores y los grandes arrendatarios de tierras y los enormes fondos agrícolas industriales, esta competencia injusta seguirá desplazando a familias de toda Europa de poder vivir de la agricultura y/o en zonas rurales”.
Además, ha insistido en que “el cálculo de la Unidad de Trabajo Anual (UTA) e incluso de los fondos del pago básico debería basarse en la definición real de UTA de la Comisión. Esto significa que no debería basarse únicamente en el número de hectáreas, sino que también debería tener en cuenta que la primera transformación de productos agrícolas y la venta directa de los mismos también es una actividad agrícola que mejora la cadena de valor”.
Como propuestas también ha añadido que “los fondos del segundo pilar y los fondos LEADER podrían utilizarse para cubrir el proceso participativo de los Ecoterritorios y aumentar su contribución para proyectos de colaboración como los mencionados anteriormente. Asimismo, es muy importante impulsar iniciativas como la creación y mantenimiento de Bancos de Tierras y Acuerdos Territoriales para agricultores jóvenes y no tan jóvenes que podrían financiarse con fondos del segundo pilar”. Es más, respecto al relevo generacional, ha destacado que “deberían rediseñarse las medidas para los jóvenes agricultores, para asegurar que apoyan la incorporación de jóvenes pequeños agricultores sin atarlos a una hipoteca incluso más allá de su vida”.
Para concluir, una lanza a favor de la investigación: “necesitamos más investigación sobre lo ecológico y para lo ecológico, y, por supuesto, deberían asegurarse fondos de mantenimiento y reconversión para ello, bajo la lógica de fondos públicos para bienes públicos”.
