Algunos recuerdos del 2019 para dar la bienvenida al 2020… ¡con agroecología!

Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) queremos despedir el 2019 con algunas de las imágenes de nuestros cursos, talleres, congreso, seminarios… y otros muchos actos en los que hemos participado para contribuir en la difusión y divulgación de la producción ecológica y la agroecología.

Aquí está la MEMORIA SEAE 2019 para descargar.

Por un 2020 y una década que sean propicias para el verdadero impulso de la transición alimentaria y agroecológica.

 

SEAE realiza una charla práctica y teórica sobre COMPOSTAJE para l@s alumn@s de la ECA de Catarroja

SEAE realiza una charla práctica y teórica sobre COMPOSTAJE para l@s alumn@s de la ECA de Catarroja

  • Como parte del convenio entre la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) y la Escuela de Capataces Agrícolas de Catarroja, de la Diputación de Valencia, el pasado lunes 9 de diciembre, Jose Luis Moreno, del Equipo Técnico de SEAE, desarolló un completo taller teórico – práctico sobre materia orgánica y compostaje y contribuir así al cierre de ciclos.
  • «Las futuras generaciones deben aprender el valor de mantener la fertilidad de nuestros suelos, dado que esto es la base de nuestra futura supervivencia en base a los alimentos que requerimos diariamente, sin olvidar que no podemos «comer nuestro dinero»», destaca JL Moreno.

 

(Resumen de la práctica de compostaje en la ECA, por JL Moreno) – En la actualidad, nuestra sociedad moderna plantea una curiosa paradoja: por una parte nos estamos quedando sin suelos fértiles por la erosión y por los escasos porcentajes de materia orgánica que éstos contienen, y por otra, gestionar los residuos orgánicos (domésticos, jardinería,…) en nuestros núcleos urbanos representa un gasto importante en el presupuesto municipal-autonómico, con problemática similar en los ámbitos agrícola, forestal e incluso industrial. Al conectar ambas situaciones, al igual como se cierran los ciclos en el medio natural o la llamada «economía circular», cambiamos la etiqueta de los materiales pasando de la palabra «residuo» a «recurso», consiguiendo resolver dos «aparentes» problemas y obteniendo, tras un buen compostaje, una fuente de materia orgánica estable que alimenta nuestros suelos y con ello nuestras plantas.

¿Por qué es tan importante la materia orgánica para nuestros suelos agrícolas?

Tal y como reflejan las investigaciones de las últimas décadas, nuestros suelos son productivos con un contenido mínimo de la misma (1,5-2,5%). A grandes rasgos, desde el punto de vista físico, la materia orgánica evita la pérdida de arcilla y favorece la proliferación de hongos beneficiosos que crean agregados estructurantes del suelo, así como actuar como una esponja para el agua, protegiéndolo de la erosión y la degradación. Desde el punto de vista químico, la materia orgánica mantiene un ph equilibrado, favorece el lavado de la salinidad y evita la pérdida de nutrientes necesarios para las plantas. Desde el punto de vista biológico, evita la proliferación de patógenos y enfermedades. Desde el punto de vista medioambiental, la materia orgánica «secuestra» el carbono ambiental y ayuda en la lucha frente el cambio climático.

Ante el nuevo panorama mundial, donde es urgente encontrar soluciones sostenibles para resolver los problemas ambientales, el compostaje de los residuos orgánicos locales es una respuesta simple, ecológica y económica para obtener abonos y enmiendas orgánicas para nuestros suelos. Hablamos de un proceso aeróbico que simplemente imita a la naturaleza pero de forma acelerada y controlada, a través de un gran abanico de técnicas que abarcan desde las más tradicionales hasta las que incorporan las últimas tecnologías. Las técnicas de compostaje se adaptan a la situación de partida, dependiendo de los volúmenes iniciales, las condiciones ambientales, el tipo de materiales disponibles,etc pasando desde el ámbito doméstico al ámbito industrial. Dentro de estas prácticas, se incluye el llamado compostaje en superficie, en el cual se considera la ganadería extensiva ecológica con rotaciones adecuadas que permiten la recuperación e incluso mejora del suelo, lo cual es perfecto porque no es posible separar la ganadería de la agricultura desde el punto de vista agroecológico.

Las futuras generaciones deben aprender el valor de mantener la fertilidad de nuestros suelos, dado que esto es la base de nuestra futura supervivencia en base a los alimentos que requerimos diariamente, sin olvidar que no podemos «comer nuestro dinero». Para ello, son necesarias prácticas de compostaje como la ofrecida ayer por SEAE a los estudiantes de la Escuela de Capataces Agrícolas-ECA de Catarroja (Valencia), para que aprendan a ver cada resto orgánico local como un recurso a modo de «diamante en bruto», que potencialmente pueden compostar y transformar en un material orgánico que mejorará las propiedades del suelo donde lo apliquen.

Tal y como pudimos ver en dicha práctica, la combinación de unos conocimientos teóricos básicos con una práctica inmediata en campo, resultan en un aprendizaje real y efectivo de cara a su futuro personal y profesional, que en este caso será aun mayor con la expectativa de haber contribuido al inicio del proyecto de finca demostrativa de cultivos ecológicos de la ECA. Durante toda la práctica los/as alumnos/as trabajaron con restos orgánicos locales que contribuyeron a cerrar ciclos: restos de poda triturados de la propia escuela, estiércol de caballerizas cercanas, paja de arroz de los cultivos próximos (salvada de ser quemada) y cañas silvestres de los límites de la propia finca, una buena combinación de materiales económicos, locales y sostenibles para producir su propio compost.

Por José Luis Moreno, Equipo Técnico de SEAE.


Más información

comunicacion@agroecologia.net

Fotografías por la ECA de Catarroja

SEAE realiza una charla práctica y teórica sobre COMPOSTAJE para l@s alumn@s de la ECA de Catarroja

SEAE se adhiere al «Manifiesto por una Transición Ecológica Justa»

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) ha participado este domingo en un debate sobre modelos de transición ecológica dentro de las actividades desarrolladas en la Cumbre Social por el Clima. Ha sido en este espacio donde la Plataforma formada por más de un centenar de entidades, investigadores y ciudadanía – y a la que SEAE se adhiere – , ha presentado el «Manifiesto por una Transición Ecológica Justa» que plantea una hoja de ruta con objetivos y medidas concretas «que redefinan el Plan Nacional Integrado de Energía y Clima (PNIEC) hacia una transición realmente ecológica, justa y democrática».

Al hilo de la presentación de este manifiesto, Pilar Galindo, de la Junta Directiva de SEAE y de La Garbancita Ecológica, intervino en el debate para señalar que «no cualquier modelo de transición ecológica vale», es decir, «por ejemplo, al igual que la agricultura ecológica sin más puede ser globalizada y puede venir de cualquier parte, desde SEAE apostamos por un modelo donde la base sea la agricultura ecológica (sin químicos de síntesis, e incrementando la fertilidad de la tierra y sus microorganismos, rotaciones de cultivos) y certificada, además de considerar otras dimensiones que la normativa no contempla como la cercanía, la temporada, los circuitos cortos, los precios justos, y la construcción de redes de responsabilidad compartida entre entidades agricultoras y consumidoras para cerrar la brecha metabólica entre el campo y la ciudad…». Y añadió que desde SEAE, «damos la bienvenida a a ese manifiesto. Ahora es el momento de cuestionar cuál es el modelo de transición ecológica que queremos, apostando por la descentralización, que no vaya en contra del medio rural y de la protección de los espacios agrarios y la biodiversidad y, en particular de las zonas poco pobladas. Las estrategias que tracemos deben formar parte de la solución y no del problema».

Así pues, compartimos el Manifiesto por una Transición Ecológica Justa al que pueden adherirse y compartir.


MÁS DE 100 ENTIDADES, INVESTIGADORES Y CIUDADANÍA FIRMAN UN MANIFIESTO COMO PROPUESTA DE HOJA DE RUTA PARA REDEFINIR El PLAN NACIONAL INTEGRADO DE ENERGÍA Y CLIMA (PNIEC) Y GARANTIZAR UNA TRANSICIÓN ECOLÓGICA JUSTA

(Nota de Prensa: 9 de diciembre de 2019 -Plataforma Ciudadana para una Transición Ecológica Justa) Más de 40 investigadores, 30 colectivos sociales y ambientales se adhieren al Manifiesto por una Transición Ecológica Justa con gran respaldo ciudadano. La hoja de ruta propuesta persigue redefinir un Plan Nacional Integrado de Energía y Clima (PNIEC) concreto y sin ambigüedades que beneficie al conjunto de la sociedad, territorio y biodiversidad frente a los intereses de los grandes inversores y especuladores.

Tras analizar el borrador del Plan Nacional Integrado de Energía y Clima 2021-30, (PNIEC), marco bajo el que se desarrollará la Transición Ecológica anunciada por el MITECO, surge la Plataforma Ciudadana para una Transición Ecológica Justa. La Plataforma defiende que el plan no debe estar basado solamente en la reducción de emisiones de GEI, sino en un profundo cambio del modelo productivo y de consumo. También denuncia las medidas insuficientes del PNIEC que, con su falta de concreción y ambigüedad, favorece principalmente a los grandes inversores y especuladores nacionales y extranjeros en detrimento de los intereses de la ciudadanía y la biodiversidad de nuestro territorio. El PNIEC ni siquiera garantiza el cumplimiento de los Acuerdos de París.

La plataforma considera que el PNIEC fomenta la industrialización de nuestro medio natural y rural mediante la implantación de megacentrales de producción de energía renovable (solar y eólica) en manos de pocas empresas y fondos de inversión. Esto abre la puerta a convertir el mundo rural en productor de energía destinada a la exportación en detrimento de la eficiencia energética y del acceso a las energías limpias por parte de la ciudadanía. Y por si fuera poco, limita el acceso a la red de las pequeñas instalaciones de autoconsumo.

Por todo lo anterior, más de 40 investigadores, mucha pluralidad de colectivos sociales de distingas regiones, asociaciones ambientales y gran respaldo ciudadano firman el Manifiesto para una Transición Ecológica Justa, con objetivos y medidas concretas que redefinan el PNIEC hacia una transición realmente ecológica, justa y democrática. Estas medidas están basadas en un modelo energético no especulativo y distribuido, que priorice el autoconsumo enfocado en aproximar la generación de energía a los centros de consumo; en un nuevo desarrollo urbano centrado en la reducción de consumo generalizado, ahorro de materiales y eficiencia energética garantizando los consumos básicos de la población para tener una vida digna; en el mantenimiento del paisaje tradicional de la España Poco Poblada; en la preservación tanto de los suelos agrícolas y ganaderos para asegurar la soberanía alimentaria, así como de la conservación de la biodiversidad a través de la definición de un plan de Áreas de Exclusión, clasificando el territorio entre zonas aptas y no aptas para instalaciones, desarrollando evaluaciones de impacto ambiental rigurosas y aplicando el principio de precaución.

“El grado de madurez de la sociedad española en materia ambiental es el mayor de nuestra historia, lo que unido al desarrollo y abaratamiento de la tecnología asociada a las energías renovables, hace que nos encontremos ante una oportunidad histórica para cambiar nuestro modelo energético y de consumo hacia uno descarbonizado, distribuido, barato y respetuoso con el medio ambiente. Es decir, es posible conseguir una Transición Ecológica Justa y democrática, por lo que demandamos redefinir el PNIEC en los términos propuestos en nuestro manifiesto” declara la plataforma.

El Manifiesto para una Transición Ecológica Justa ha sido presentado este domingo 8 de Diciembre en la Cumbre Social Por el Clima.

Puedes consultar el manifiesto completo y adherirte a él aquí: www.transicionecologicajusta.org

 


Más Información:

Luis Bolonio: 650305405 manifiesto@transicionecologicajusta.org

Diana Osuna: 637109914 manifiesto@transicionecologicajusta.org

Twitter: @Plat_T_EcoJusta

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TP Organics lanza la “Agenda Estratégica de Investigación e Innovación” del sector ecológico europeo

Bruselas acoge los TP Organic Days, un evento que reúne a los principales agentes del movimiento ecológico europeo y en el que se han presentado las prioridades del sector en materia de investigación e innovación en un documento que será clave hasta el 2027.

 

(Bruselas, Bélgica, 4 de diciembre de 2019 – Nota Prensa TP Organics; traducida por SEAE). TP Organics lanza su nueva Agenda Estratégica de Investigación e Innovación durante la celebración anual de los TP Organic Days (los Días de la Innovación Ecológica). Este documento servirá como base para asesorar a la Comisión Europea sobre Horizon Europe, el próximo programa marco de investigación e innovación de la UE que sustituirá al Horizon 2020.

Según Eduardo Cuoco, jefe de la Secretaría de TP Organics, «La nueva Agenda de Investigación Estratégica es un documento clave hasta 2027 para garantizar que la investigación y la innovación ecológica avancen en Horizon Europe, liderando la transición necesaria hacia una alimentación y agricultura sostenibles en Europa».

Un equipo de expertos del sector ecológico ha desarrollado esta nueva Agenda Estratégica de Investigación e Innovación de TP Organics, en la que se han considerado los últimos hallazgos científicos basados ​​en la evidencia y los aportes de los participantes a los talleres y la consulta online realizada durante 2018-2019. La Agenda establece cuatro prioridades en las que la investigación y la innovación en la UE deben centrarse para apoyar la transición de los sistemas alimentarios y agrícolas de Europa a sistemas alimentarios sostenibles, que sean eficientes, consistentes y suficientes.

Las Agenda identifica cuatro áreas prioritarias:

  • Impulsar el avance del sector ecológico: Prioridades
  • Sistemas agrícolas diversificados y resilientes al clima basados en enfoques ecológicos
  • Rediseño de políticas agroalimentarias.
  • Cadenas de valor sostenibles para mejores sistemas alimentarios.

También se señalan 29 posibles cuestiones a tratar.

TP Organics asegura que dedicar los fondos apropiados a estas áreas prioritarias ayudará a dirigir los sistemas alimentarios y agrícolas europeos hacia la sostenibilidad, la resiliencia climática y las sociedades prósperas. “La investigación y la innovación son cruciales para desarrollar aún más la materia orgánica y la agroecología para que puedan inspirar y liderar sistemas alimentarios más amplios. Para permitir que el sector ecológico apoye la transformación de la alimentación y la agricultura y la inversión en investigación e innovación, debe intensificarse significativamente estas prioridades en Horizon Europa», señaló Yulia Barabanova, Oficial Senior de Investigación e Innovación de TP Organics.

En este enlace se puede descargar el resumen de la Agenda Estratégica de Investigación e Innovación.

¿Qué es TP Organics?

TP Organics es una de las 40 plataformas tecnológicas europeas (ETP por sus siglas en inglés) reconocidas oficialmente por la Comisión Europea. Su misión es fortalecer la investigación y la innovación para los enfoques ecológicos y otros enfoques agroecológicos que contribuyan a los sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles. Para lograr esto, une a compañías, investigadores, agricultores, consumidores y organizaciones de la sociedad civil activas en la cadena de valor orgánica desde la producción, insumos y suministros hasta el procesamiento, comercialización y consumo de alimentos.

Los TP Organic Days se celebran anualmente y representan el encuentro en el que todos los agentes del TP Organics se juntan para debatir sobre las necesidades de investigación e innovación dentro y fuera del sector ecológico junto con una amplia representación de partes interesadas.


Para más información:

Maria Gernert, Research & Innovation Assistant, TP Organics

+32 (0)2 416 27 61, maria.gernert@tporganics.eu


comunicacion@agroecologia.net

https://www.facebook.com/SEAE.Agroecologia

https://twitter.com/SEAE_Agroecolog

https://www.youtube.com/seaesociedadespa%C3%B1olaagriculturaecologica

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Movilización ecologista sin precedentes frente a la COP25

  • El próximo viernes 6 de diciembre la ciudadanía y numerosas organizaciones de la sociedad civil volverán a llenar las calles en la Marcha por el Clima.
  • Es una movilización mundial que tendrá lugar en Santiago de Chile y Madrid, tras la decisión unilateral del gobierno chileno de cancelar la COP25 y su posterior acogida en España.
  • Las organizaciones convocantes lanzan el manifiesto ‘El mundo despertó ante la emergencia climática’.
  • Estas marchas contarán con una voz única. Frente a la inacción de los gobiernos, la ciudadanía se levanta ante la emergencia climática y socioecológica.

(Nota de prensa ALIANZA POR EL CLIMA, 28 de noviembre de 2019 ) -. El año 2019 ha marcado un antes y un después en la lucha por el planeta. Movilizaciones como el 15M, el 27S y el 7O han hecho historia no solo a nivel estatal, sino mundial, con millones de personas en las calles pidiendo medidas inmediatas ante la crisis ecológica y social. La colaboración entre muy diversos colectivos (sociales, ecologistas, estudiantiles, etc.) ha permitido articular un movimiento que el pasado 27 de septiembre se comprometía, bajo el lema “Todas por el clima”, a un despertar colectivo ante un sistema depredador en lo social y ambiental. Esta nueva ola de movilizaciones, la coordinación entre diversas organizaciones de la sociedad civil, y de una ciudadanía cada vez más comprometida constituyen el contexto en el que llega la COP25 a Madrid, convirtiendo este evento en una oportunidad para la clase política de demostrar que apuestan por la vida y el futuro del planeta.

El traslado de la cumbre de Santiago de Chile a Madrid ha supuesto un esfuerzo logístico sin precedentes para los grupos activistas de ambas localizaciones, pero sería injusto obviar que este cambio de ubicación no es un mero obstáculo, sino que ha supuesto la pérdida de voces vitales que ya no serán escuchadas en la cumbre, como las de los pueblos indígenas. Las organizaciones convocantes de la Marcha por el Clima condenan de forma tajante y sin tapujos la violación de Derechos Humanos en Chile y exigen su cese. La represión contra el pueblo chileno por parte de su gobierno es un ataque a la democracia y a la lucha por la justicia social y ambiental. La Marcha por el Clima hace esta condena extensible al resto de zonas del mundo donde se están produciendo los mismos o parecidos procesos.

Por todos estos motivos y muchos más, la sociedad saldrá a la calle para dejar claro a la clase política que los ojos del mundo están puestos en la cumbre. El próximo día 6 de diciembre se producirán dos movilizaciones mundiales en Santiago de Chile y en Madrid, unas manifestaciones que con una voz única trasladarán que frente a la inacción de los gobiernos las personas estamos dispuestas a plantar cara ante la emergencia climática. Seguir tolerando las políticas extractivistas y fósiles, como las zonas de sacrificio chilenas, son inadmisibles. La falta de voluntad de las naciones de enfrentar la emergencia socioecológica solo conlleva mayor degradación ambiental, la alarmante pérdida de biodiversidad, mayores desigualdades, la imposibilidad de reducir el hambre en el mundo o mejorar el acceso al agua y un largo etcétera.

La emergencia climática ya no es algo abierto a debate. Está aquí, es real y son muchas las voces diversas necesarias para hacerle frente. Las de las mujeres, tantas veces acalladas e invisibilizadas, cumplen un rol fundamental en las luchas tanto desde el Sur como desde el Norte global, no solo como víctimas del sistema si no también como agentes activas del cambio. Las de la juventud movilizada por el  clima, que ven peligrar su futuro, y su presente. Las de las comunidades y poblaciones indígenas, que se juegan la vida cada día defendiendo los bienes naturales comunes y sufren las peores consecuencias del cambio climático. Y las de toda la vida en el planeta.


Manifiesto ‘El mundo despertó ante la emergencia climática’:

https://docs.google.com/document/d/1kmFZzkfC94X4oF3nMaie_fy59H1ANeqicP3P89Pq2NI

 


Para más información y entrevistas, contactar con:

Fridays for Future – Juventud por el Clima

Movimiento de jóvenes ecologistas. Surge en Europa y llega a nuestro país en Febrero de este año con la voluntad de exigir a la clase política la toma de medidas urgentes para mitigar el calentamiento global y la declaración de  emergencia climática. Nos organizamos para conseguir una transición frente a la crisis climática. 

juventudxclima.es  | fridaysformadrid.org

Tomás Castillo – +34 689 589 738

Koro López de Uralde Castellano – +34 638 406 260

comunicacion@juventudxclima.es

2020 Rebelión por el Clima

Campaña europea conformada por más de 30 organizaciones que reclaman la justicia climática. Su objetivo es realizar conexiones entre las diferentes luchas y ayudar a los grupos y movimientos a intensificar sus acciones de forma estratégica y coordinada. 2020rebelionporelclima.net  | by2020weriseup.net | Rosa Fraga +34 655 641 926

Rosa Fraga (2020 Rebelión por el Clima)

+34 655 641 926 / nuevomodeloenergetico@gmail.com

Alianza por el Clima

Nació a principios de 2015 al calor de los debates e iniciativas previas a la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP21) que dio lugar al Acuerdo de París. Está formada por más de 400 organizaciones que representan al movimiento ecologista, sindical, agrario, de cooperación al desarrollo, ciencia e investigación y consumidores. alianza-clima.blogspot.com |

Javier Andaluz (Alianza por el Clima)

+34 645 518 104 / clima@ecologistasenaccion.org

Alianza por la Emergencia Climática

Conformada por numerosos colectivos, organizaciones y movimientos sociales y ecologistas, nace en mayo de 2019, para exigir la declaración de Emergencia Climática al gobierno español así como al resto de Instituciones autonómicas y locales, y luchar contra la crisis climática.

Vanessa Álvarez González (Alianza por la Emergencia Climática)

+34 653195435 / vanessa.alv.gon@gmail.com

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EL MODELO ALIMENTARIO ECOLÓGICO: CLAVE PARA FRENAR EL CAMBIO CLIMÁTICO

Con motivo de la celebración en Madrid de la Conferencia Mundial de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP25), SEAE, Intereco y Asociación Vida Sana solicitan que se tomen medidas urgentes que favorezcan la transición a modelos alimentarios ecológicos por su papel clave para hacer frente al cambio climático.

Si se incluyen todos los eslabones del sistema alimentario (producción agrícola y ganadera, transporte y conservación de alimentos, procesado y embalaje de alimentos y todos los desperdicios que se generan), la alimentación es la responsable de la mitad de las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) generados. Si además tenemos en cuenta que la alimentación es básica y primordial para la vida de las personas, es evidente que se trata de una cuestión importante y con mucho potencial para frenar el cambio climático.

La producción ecológica aporta soluciones que pueden ayudar, por un lado, a reducir la contribución del sistema alimentario a la emisión de GEI y, por otro, a mitigar el impacto que los cambios en el clima van a tener (y ya tienen) en la producción agropecuaria. En producción ecológica, la ganadería ecológica reduce la carga ganadera (número de cabezas) y basa la alimentación de los animales en recursos locales disminuyendo las necesidades de importar productos como la soja o el maíz desde el otro lado del mar. Y en el caso de la agricultura ecológica, no se utilizan fertilizantes de síntesis y se necesita gestionar mejor los aportes nitrogenados para evitar la aparición de plagas de difícil control. Además, el compostaje disminuye globalmente la emisión de los GEI que se producen en el manejo del estiércol. Tampoco debe olvidarse la capacidad de secuestrar carbono en los suelos, tal y como lo llevan haciendo hace años los/as agricultores/as ecológicos con la fertilización orgánica.

Todos estos datos y muchos otros referentes al potencial de la producción ecológica para la adaptación y mitigación del cambio climático se recogen en informes y estudios-diagnóstico como, por ejemplo, los del proyecto “Adapta tu dieta, cuida tu clima”, llevado a cabo por la SEAE. Proyectos como este demuestran que en España existen iniciativas exitosas que promueven modelos de alimentación ecológica con emisiones de GEI casi nulas. Estos modelos promueven, además, el consumo mayoritario de alimentos frescos, de temporada y de proximidad, ecológicos, la reducción del consumo de carne, el reciclaje de residuos orgánicos para la obtención de compost y la minimización del desperdicio alimentario, factores clave para hacer frente al cambio climático.

Si se tiene en cuenta que nuestro país es líder europeo en superficie destinada al cultivo ecológico con 2.1 millones de ha y cuarto a nivel mundial [i], y que el consumo ha aumentado mucho en los últimos años, desde SEAE, Intereco y Asociación Vida Sana consideramos que es necesario aprovechar la concienciación de los consumidores y promover así un verdadero cambio de modelo. La acción climática propuesta por el Estado español ha de incluir, necesariamente, la producción ecológica y los modelos de consumo agroecológico como uno de sus ejes centrales.

Por eso, queremos hacer un llamamiento a toda la sociedad a responsabilizarse con esta crisis climática en su alimentación diaria y, a la vez, exigimos a nuestros/as representantes políticos que implementen los instrumentos necesarios para que se apoyen a nivel global los modelos de producción ecológicos como garantes de la seguridad alimentaria de todos los pueblos a largo plazo. Las decisiones que se tomen en esta cumbre no pueden dejar a un lado el importante papel que el modelo alimentario tiene para revertir la emergencia climática y los acuerdos así deben reflejarlo.

Solicitamos, pues, que tras esta Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP25) se impulsen medidas y acciones concretas que apoyen y faciliten una transición ecológica para favorecer sistemas alimentarios justos y sostenibles con la vida de nuestro planeta y con nuestras vidas. La cuenta atrás ya ha empezado, no hay más tiempo que perder.


Más información: 

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/ Agroecología (SEAE) es una entidad privada sin ánimo de lucro, que une los esfuerzos de agricultores/as, técnicos/as, científicos/as, y muchas más personas, para impulsar la mejora y difusión del conocimiento sobre la producción de alimentos de calidad con base agroecológica y el desarrollo rural sostenible. www.agroecologia.net

 

INTERECO es una asociación sin ánimo de lucro que desde 1999 agrupa a las autoridades públicas de control de la producción ecológica con el objetivo principal de coordinarse y realizar acciones conjuntas para la promoción y el desarrollo de la producción ecológica www.interecoweb.com

 

La Asociación Vida Sana es una entidad sin ánimo de lucro y declarada de utilidad pública que desde 1981 se dedica a promover la agricultura ecológica y la alimentación sana como base para una sociedad más justa y respetuosa con el medio ambiente. www.vidasana.org

 


[i] Informe «The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends», por Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL) e IFOAM – Organics International. Descarga gratuïta en https://shop.fibl.org/CHen/2020-organic-world-2019.html