Sistemas alimentarios ecológicos, innovadores y sostenibles: Diez conclusiones del Congreso Europeo de Agricultura Ecológica 2023

Sistemas alimentarios ecológicos, innovadores y sostenibles: Diez conclusiones del Congreso Europeo de Agricultura Ecológica 2023

Desde SEAE, compartimos el resumen publicado por nuestros colegas de IFOAM Organics Europe sobre las diversas materias tratadas durante el #EOC2023 (Congreso Europeo de Agricultura Ecológica), coorganizado con Ecovalia. En este espacio SEAE pudo compartir tanto la experiencia de los 30 años de experiencia de la entidad en plenario como proyectos europeos (LIFE AgroPaper) en marcha.

(Texto de IFOAM Organics Europe) En un mes dedicado a recoger los frutos de nuestro trabajo – en los campos y en el Día y Premios de la Producción Ecológica de la UE – el movimiento ecológico se ha reunido en nuestro Congreso Europeo de Agricultura Ecológica 2023 celebrado en Córdoba.

Lea nuestros diez puntos clave si quiere revivir el evento o hacerse una idea de lo que debatieron los panelistas de alto nivel y los representantes ecológicos.

  1. Participantes de 24 países asistieron al Congreso en la magnífica ciudad de Córdoba. El sector ecológico tiene objetivos claros y está decidido a dejar el planeta en buenas condiciones para el futuro y a mantenerse conectado para hacer frente a los problemas medioambientales y sociales actuales. A través de lo ecológico podemos transformar el sistema alimentario: reduciendo los plaguicidas de síntesis química, potenciando la biodiversidad, mejorando la calidad de los suelos y aumentando el almacenamiento de agua.
  2. El futuro es incierto debido a las crisis de biodiversidad, climática y políticas a las que nos enfrentamos. Hay elecciones en muchos países, por lo que el clima político está cambiando a la par que el de nuestro planeta. En estas circunstancias es importante recordar que lo orgánico ofrece una solución sistémica a los problemas medioambientales, resolviendo muchos de ellos a la vez. Se trata de preferencias políticas transversales.
  3. Los panelistas y ponentes de alto nivel de la Comisión Europea, el Parlamento Europeo y los gobiernos locales están de acuerdo en que el cambio está sobre nosotros -política y climáticamente- pero el objetivo del 25% de tierras ecológicas para 2030 sigue siendo parte de la solución.
  4. Muchos oradores reiteraron el enfoque sistémico de la agricultura ecológica. Es un medio para proporcionar alimentos que abordan cuestiones complejas como las crisis del clima y la biodiversidad y la equidad en la cadena de suministro. Los productores ecológicos no recurren a soluciones rápidas, sino que transforman el sistema alimentario en su totalidad y a largo plazo, con beneficios para el suelo, el agua, la biodiversidad y la salud medioambiental y humana.
  5. Nuestro panel sobre técnicas de fitomejoramiento subrayó que la resiliencia procede de un sistema agroalimentario sano y diverso. Las pretensiones de sostenibilidad de las nuevas técnicas genómicas (nuevos OMG) siguen siendo sólo promesas hipotéticas y conllevan riesgos de aumento de la resistencia a los pesticidas, pérdida de biodiversidad e inundación de patentes, lo que dificulta cada vez más el acceso de cultivadores y obtentores a las semillas. La mejora genética ecológica utiliza lo que está disponible en la naturaleza y hace más resistentes las variedades existentes (y el ecosistema). La legislación de la UE debe proteger la producción ecológica y libre de OMG de la contaminación, mediante la trazabilidad obligatoria a lo largo de toda la cadena de producción y el etiquetado de los consumidores, que son la única forma de contemplar una verdadera «coexistencia».
  6. Un grupo de (nietos de) pioneros de la agricultura ecológica habló de cómo sus padres les educaron en los principios de la agricultura ecológica y de cómo garantizan el relevo generacional en sus empresas. Destacaron la importancia de involucrar a todas las generaciones y compartir estos principios. Si esto le interesa, hable con nosotros sobre la juventud en la agricultura ecológica el 10 de octubre.
  7. Conocimos muchos ejemplos innovadores en la cadena de suministro de productos ecológicos. Algunas de las iniciativas regionales más destacadas son el Biodistrito Idanha Nova de Portugal (ganador del Premio Ecológico de la UE 2023) y las etiquetas ecológicas regionales francesas. Por el lado del mercado, aprendimos de los minoristas lo que hacen para aumentar la equidad a lo largo de la cadena de suministro, aumentar las ventas de productos ecológicos y animar a los consumidores a comprar productos ecológicos.
  8. Existen muchas oportunidades para aumentar la oferta y la demanda de productos ecológicos. Los gobiernos a todos los niveles pueden fomentar la contratación pública sostenible. Esto tiene muchos beneficios para los que preparan los alimentos y para los que los comemos (así como para la resistencia del ecosistema). El sector ecológico puede utilizar las políticas de promoción de la UE para aumentar la visibilidad de los productos ecológicos de la UE.
  9. El proyecto Organic targets 4 EU ha estado creando modelos para alcanzar el objetivo de la UE de un 25% de tierras ecológicas para 2030. Independientemente de los diferentes modelos, los participantes en el proyecto coincidieron en que el crecimiento del sector ecológico debe producirse en línea con los principios de la agricultura ecológica.
  10. Gracias de todo corazón a nuestros miembros, ponentes, participantes, co-organizadores, patrocinadores, financiadores, medios de comunicación y apoyo técnico. Vosotros habéis hecho posible y emocionante este Congreso.

Soluciones ambientales a nivel europeo: LIFE AgroPaper

Aina Calafat, responsable de proyectos internacionales y del área de incidencia de SEAE, intervino en el espacio abierto de pósters del este Congreso Europeo para presentar el proyecto europeo en el que participa SEAE: LIFE AgroPaper, y aquí puedes descargar el póster.

LIFE AgroPaper® es un proyecto enfocado a sustituir el acolchado plástico utilizado en la agricultura, por acolchado de papel biodegradable y compostable. Este proyecto en el que participa un consorcio europeo de entidades liderado por Smurfit Kappa, tiene como objetivo demostrar que el acolchado de papel es una solución sostenible para el medio ambiente, ayudando de este modo a paliar los efectos de la contaminación del plástico en nuestros campos.

Otro de los temas tratados con profundidad durante esta sesión abierta de pósters, ha sido los avances que este proyecto ha conseguido a través del trabajo de SEAE. Entre ellos, ha permitido el estudio de la legislación agraria y medioambiental a nivel estatal y europeo en relación al uso de acolchados (mulching) para que sean sostenibles en todos los ámbitos, principalmente el ambiental. 

El desarrollo de este proyecto europeo – Towards to zero plastic soil management agricultural practices – LIFE AgroPaper® (LIFE 19 ENV/ES/000404) – es posible gracias al apoyo financiero del programa LIFE de la Unión Europea.


Manténgase informado sobre la fecha y el lugar de la próxima edición del Congreso Europeo de Agricultura Ecológica visitando www.europeanorganiccongress.bio y siguiendo @OrganicsEurope en Twitter, LinkedIn, Instagram y Facebook.


SEAE en el EOC2023: las imágenes

«La inversión en I+D+i es esencial para el futuro de la producción ecológica»

Concha Fabeiro, presidenta de SEAE

Durante el 2º día del #EOC2023, Concha Fabeiro ha moderado la mesa dedicada a investigación e innovaciónResearch and innovation (R&I) opportunities and needs in organic production»)
También quiso dedicar unas palabras a Eduardo Sevilla, en un pequeño homenaje desde el estrado, recordando su figura y gran labor por el impulso de la Agroecología.

También asistieron al Congreso por parte de la Junta Directiva de SEAE: Josefina Contreras, Karen Hoberg y Roberto Ruiz de Arcaute Rivero además de Aina Calafat por parte del Equipo Técnico de SEAE.

En las fotografías: con el presidente de IFOAM Organics Europe, Jan Plagge y además, un bonito reencuentro con Paco Casero (Fundación Savia), Pepe Esquinas, Francisco Martínez Arroyo (ex Consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural en Gobierno de Castilla-La Mancha) y Clemente Mata (Cátedra de Ganadería Ecológica Ecovalia-UCO).

Desplazando los mitos de la agroindustria. Repoblando con Agroecología. ¡Ya está aquí la edición 52 de la revista Ae!

Desplazando los mitos de la agroindustria. Repoblando con Agroecología. ¡Ya está aquí la edición 52 de la revista Ae!

La edición 52 de la revista Ae cuestiona el argumentario y los intereses del gran agronegocio que sigue presionando ante el avance y la resiliencia de quienes apoyan la transición agroecológica del sistema agroalimentario.

Consultar el índice de contenidos aquí. Si quieres suscribirte a Ae, aquí.

Ante el avance de importantes Directivas y Reglamentos europeos, como la “Ley de Restauración de la Naturaleza”, el “Uso Sostenible de Plaguicidas” o las “Nuevas Técnicas Genómicas (NGT)” presenciamos cómo desde determinados grupos de presión ligados a la agroindustria se influye en la toma de decisiones políticas; una decisiones muy importantes que marcarán cómo se producen los alimentos que consumimos y qué consecuencias tendrán para la salud del medio ambiente, de las personas y del bienestar animal. El argumentario de la agroindustria también se centra en influir en las actitudes sociales para proteger sus propios intereses, apelando a la solidaridad y empatía con el sector agrario. 

Por eso la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) ha preparado una edición que recoge, desde muy diversas miradas, contenidos científicos y experienciales, – desde la academia, el campo y los movimientos sociales – que desmontan el argumentario de la agroindustria así como las “falsas o tergiversadas informaciones sobre producción ecológica”. Una contundente apuesta por seguir aportando más evidencias y, también, para invitar a cuestionar aquellas prácticas abusivas que afectan directamente a nuestra vida, y la del planeta. 

Lecturas e imágenes de impacto

Este número cuenta con la especial colaboración del fotoperiodista Santi Donaire, (Premio Gabo 2023, entre otros), que comparte tanto en imágenes como en vivencias y sensaciones, su trabajo fotoperiodístico “Hasta que la tierra aguante”. Se trata de “una impactante -cuanto menos- exposición fotográfica que refleja -y narra- las bárbaras consecuencias de determinadas prácticas agroindustriales”. Ganar la Beca Joana Biarnés (de la Fundación Photographic Social Vision) le permitió investigar y viajar por una ruta que desnuda, sin tapujos, el esquilme de recursos y vida que la agroindustria lleva décadas haciendo a lo largo y ancho del territorio español.  

A esta entrevista, le acompañan otros artículos clave para la Europa actual, como son las consecuencias de la desregulación de las NGT en Europa; de la renovación de la autorización del uso del glifosato o de las presiones ante el Reglamento sobre el “Uso sostenible de Plaguicidas”; los ataques – a base de mitos – a la agricultura ecológica en Francia y muchas otras acciones que se esconden tras esa narrativa que justifica las abusivas prácticas agroindustriales.

Tal y como versa el editorial de este número, “podríamos pasarnos la existencia desmontando los mitos de la agroindustria pero preferimos poner nuestras energías en repoblar mentes con lo que nos da la Agroecología: alternativas viables para vivir, que debemos seguir apoyando, impulsando y manteniendo desde el movimiento, el sector, las políticas públicas y cada persona, con su cesta de la compra”. Por eso esta edición también recoge historias, experiencias y ejemplos a seguir, como las que encontrarás en las secciones de “Agroecología por el mundo” (con una entrevista al Dr. Anbalagan Sumdaram, Director ejecutivo de la Agencia de Desarrollo de la Agricultura Ecológica de Sikkim), “Municipalismo”, el “Perfil”, “Transmisión de conocimientos”, las fichas prácticas o “Con las manos en la tierra”, que incluye una entrevista a Clara Benito Pacheco, nominada como una de las mejores ganaderas ecológicas de Europa para los próximos Premios Ecológicos Europeos (EU Organic Awards) que se harán entrega el próximo 25 de septiembre, en el marco de la celebración anual del Día Ecológico Europeo (EU Organic Day, 23 de septiembre).

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Sumario Ae 52: Desplazando los mitos de la agroindustria. Repoblando con Agroecología.

Sumario Ae 52: Desplazando los mitos de la agroindustria. Repoblando con Agroecología.

Consulta el índice de contenidos de la Revista Ae edición 52, verano 2023.

Editorial

El verde disfraz de la agroindustria


Punto de mira

La Ley de Restauración de Naturaleza deja fuera a la biodiversidad agraria. Vanessa Sánchez, Fundación Global Nature.


Plaza pública

¡En movimiento! Sobre patentes, el movimiento campesino y los días de acción #GoodFoodGoodFarming

Ae al día

La actualidad del sector ecológico + Ae al día empresarial con noticias del CAECV, CAERM y CPAEN-NNPEK


Artículos de fondo

  • Desmontando mitos de la agroindustria. Desvelando la posverdad en el campo y en la producción de alimentos. Grupo de Alianzas e Incidencia de SEAE
  • La propuesta de legislación de las NGT: una desregulación muy peligrosa de espaldas a la ciencia. Aina Calafat (SEAE)
  • Suma y sigue: más datos científicos para desmontar mitos contra la agricultura ecológica. Redacción Revista Ae. Basado en el documento L’agriculture biologique malmenée, 10 mythes à déconstruire par Claude Aubert, Christine Mayer Mustin, Michel Mustin et Denis Lairon. 31 julio 2023. 38 p. Disponible para su descarga en generations-futures.fr (en francés)

Con las manos en la tierra

  • David Baixas Lehnberg. Productor Biodinámico (Baixas Lehnberg, Les Ordes, Tarragona)
  • Clara Benito Pacheco. Ganadera Ecológica, proyecto “Entrelobas de Pasto Salvaje” (Berzosa de Loyola, Sierra norte de Madrid)

Municipalismo

Campus Rural Terrae. Sembrando agroecología práctica: universidad y mundo rural. Manuel Redondo (Red Terrae)


Producción vegetal

La lana: de ser un residuo a una solución contra la sequía. Raoul Ferrer i Fernandez (Senyor de les gallines)


Ganadería Ecológica

I Jornada sobre pequeños mataderos: Bienestar animal y sostenibilidad. Alejandro Gallego (Pastores por el Monte Mediterráneo)


I+D+i

¿Qué son las sustancias semioquímicas?¿Cómo pueden contribuir en el control de plagas de la vid como la polilla del racimo (Lobesia botrana)?. Ignacio Vicente-Díez, Alicia Pou, Raquel Campos-Herrera (ICCV)


Análisis

¡Nos plantamos! Por un modelo agroalimentario justo y sostenible y un mundo rural vivo. ¡Soberanía alimentaria y campesina YA!. Organizaciones sociales, ambientales, de consumidores y agrarias

Perfil

Javier López Cepero (socio de SEAE)


Entrevista a fondo

Santi Donaire. Fotoperiodista; especial sobre su exposición “Hasta que la tierra aguante”


Elaboración y Comercialización

La alimentación ecológica es cara… ¿o no?. Helena Cifre Sapena (SEAE)


Agroecología en el mundo

SIKKIM, el primer estado ecológico del mundo. Cómo un estado asume su responsabilidad y trabaja por y para la gente. Entrevista al Dr. Anbalagan Sumdaram. Director ejecutivo de la Agencia de Desarrollo de la Agricultura Ecológica de Sikkim


Alimentación y consumo responsable

La revolución pendiente de la alimentación responsable. Mariano Martínez Rodríguez (Slow Food BCN)

Ecoreceta

BROWNIE DE ALGARROBA SIN AZÚCAR. Por Rafa Jiménez Garrido (Luz y Tierra. Espacio Karuna)


Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje

El universo para-LELO del glifosato. Koldo Hernández (Ecologistas en Acción)

Al paso del agua…

Milagros en el san Benitiño de Lérez. Martiño Neira Cervera, Xan Neira


Normas, principios, políticas

La plaga de los plaguicidas. Paremos los plaguicidas industriales, por nuestra salud y la del planeta. Celsa Peiteado, Koldo Hernández, Tamara Rodríguez, Aina Calafat


Transmisión del conocimiento

Entrevista a Ricardo Pérez Palacios Agricultor, viticultor y ganadero ecológico de la Granja Escuela Cando, sobre el Método Hérody.

Rescate de Saberes

Trashumancia. Ramón Meco


Fichas prácticas

Plagas: Podredumbre Ácida

Insumos: Spinosad, nueva evaluación de esta materia activa por el EGTOP

Plantas Aromáticas y Medicinales en Ganadería Ecológica: Brezo

Razas autóctonas: Gallina Pita Pinta

Semillas: Garbanzo Mallorquín


AGENDA Ae y Publicaciones


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A debate con influencers: ¿Puede la Agroecología y la Producción Ecológica salvar a nuestro planeta?

A debate con influencers: ¿Puede la Agroecología y la Producción Ecológica salvar a nuestro planeta?

Comunica que Alimenta, iniciativa de comunicación de SEAE, prepara un debate online con influencers del ámbito de la agricultura y ganadería el próximo miércoles 20 de septiembre a las 11 h.

Para participar, es necesaria la inscripción a través de este formulario

Con el objetivo de debatir sobre las principales problemáticas que implican al sector agroalimentario (desde la producción y elaboración hasta el consumo) y los grandes retos de la transición ecosocial de la sociedad en general, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) organiza un debate online con influencers del ámbito de la agricultura y ganadería el próximo miércoles 20 de septiembre, a las 11 h., a través de Zoom y en directo por el canal de YouTube. Colabora, además, el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM), uno de los perfiles más activos en redes sociales de la autoridades de control.

Este evento participativo, de interés general, animará a tratar cuestiones sobre qué tipo de contribuciones positivas trae la producción ecológica y la agroecología para el impulso de un sector agroalimentario más sostenible económica, social y medioambientalmente. De este modo, se trata transversalmente grandes temáticas que contribuyen a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, como son la producción y consumo responsable (ODS 12) o la acción por el clima (ODS 13). Para participar, es necesaria la inscripción a través de este formulario

Con esta actividad se quiere promover el aprendizaje colectivo y colaborativo de distintos tipos de productores que coexisten y conviven en un territorio con unas condiciones agroclimáticas muy similares para que, de este modo, se puedan identificar y compartir las externalidades positivas que pueden generar a través de la producción ecológica, de su sistema de comercialización o de intervenciones específicas.

En definitiva, la mesa-debate online, “¿Realmente la producción ecológica puede ayudar a salvar nuestro planeta?”, 20 de septiembre a las 11h vía zoom, y reúne a varios influencers del ámbito agrícola y ganadero de distintas especialidades (ganadería extensiva, horticultura, agricultura regenerativa…), con diversas miradas que proporcionarán al debate un interesante objetivo, el encontrar respuesta a esta cuestión: ¿pueden las prácticas agroecológicas y de producción ecológica ayudar a esta sociedad a hacer frente a crisis como la climática u otros retos como el despilfarro alimentario, la despoblación rural?

Este encuentro, además, coincide con la Semana Bio de celebración por el sector ecológico, que culminará el 23 de septiembre con el Día Europeo de la Producción Ecológica.

#CultivandoODS: Hablamos con influencers de Agroecología

Nos acompañan en esta mesa debate: María Ruiz, veterinaria y técnica de la Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo; Bussy de La Horteta de Bussy y Gabriel Molina y Rodrigo Vargas de la iniciativa A Regenerar. Hablarán sobre:

Este proyecto tiene el fin de impulsar el sector primario y luchar contra la despoblación. Se centra en 9 municipios de menos de 5.000 habitantes, situados en dicha Sierra, en la provincia de Málaga. Los puntos en los que trabajan son: fomentar el asociacionismo del sector primario: para su formación, apoyo e impulso; dinamizar económicamente mediante el sector primario:venta por canales cortos de comercialización, agroturismo, promoción de productos locales; I+ D para incrementar el valor añadido de los productos locales; y sensibilización de escolares y población general. Está impulsado por la Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo (APMM) y SEAE y financiado por el Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico.»

  • Gabriel Molina y Rodrigo Vargas de @a_regenerar, forman parte de una asociación que promueve la regeneración natural, social y económica a través de la comunicación, con el modelo 4 Retornos y la agricultura regenerativa como ejes centrales de su iniciativa.. 

Son un grupo de 4 jóvenes que trabajan, restaurando y habitando un antiguo cortijo en el Altiplano de Granada, prestando sus servicios, como agencia de comunicación, a diversas iniciativas vinculadas con la regeneración y desarrollando diversos proyectos de acción regenerativa (social y natural) en toda España. 

Desde hace 3 años llevan cumpliendo su sueño, salir de la ciudad y crear una iniciativa propia para Regenerar y regenerarnos. ¡¡A REGENERAR!!

  • Antonio Busquets, más conocido como Bussy, de @lahortetadebussy, empieza a crear contenido hace ya casi 6 años, comenzó de forma esporádica al quedarse sin trabajo durante un tiempo.

Bussy es un amante de la naturaleza, agricultor ecológico y creador de contenido. Todo comenzó con la idea de crear un registro de sus avances en un pequeño huerto que creó en casa, en un pequeño espacio que destinó para ello, y allí comenzó a grabar sus primeros videos. Siempre trabajando desde una conciencia ecológica y de respeto al medio, intentando reciclar siempre el máximo posible de materiales y que su huella sea la mínima posible para la tierra.

Después de casi 6 años y sin haberlo pensado nunca, su canal de YouTube cuenta con más de 145.000 suscriptores y desde hace poco decidió darle apoyo mediante otra red social como es Instagram en la cual tiene más de 30.000 seguidores y subiendo.

En el año 2022 fue ganador a la mejor Publicación de Huerto y Jardín en los premios Trompa Verde entregados en Iberflora, la feria referente del sector de Jardinería y Huerto Urbano.

Comunica que Alimenta trae el debate sobre Agroecología y ODS

“Comunica que alimenta: iniciativas de comunicación para el impulso de la Agenda 2030” se trata de una campaña de comunicación sobre las aportaciones de la producción ecológica y la agroecología (científicas, de adaptación al cambio climático, preservación de la biodiversidad y recursos naturales, desarrollo sostenible del medio rural y creación de empleo…) a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 y de la Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030 (EDS). 

Impulsada por SEAE, engloba actividades a tres bandas (producción, elaboración/consumo y divulgación) con el objetivo de generar conocimiento (incidencia social y en políticas públicas, consumo alimentario responsable, sostenibilidad ambiental…), promocionarlo y contribuir así a la implicación y sensibilización de la ciudadanía, mostrando que actuar en pro de la implementación de los ODS y Agenda 2030 conllevará cuestiones que mejoran su vida diaria, empezando por algo tan básico como la alimentación, su salud y el cuidado ambiental de su entorno.

Este proyecto está financiado por el Ministerio de Derechos Sociales, Secretaría de Estado para la Agenda 2030, por la convocatoria de las subvenciones concedidas por concurrencia competitiva para la realización de actividades relacionadas con la promoción e implementación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible en España, correspondiente al año 2022.

Desde Alianza por el Clima decimos: ¡Descarbonización Ya!

Desde Alianza por el Clima decimos: ¡Descarbonización Ya!

Las principales organizaciones y colectivos climáticos exigen el fin del uso de los combustibles fósiles de forma justa, rápida y definitiva

El próximo 20 de septiembre Naciones Unidas celebrará en Nueva York una cumbre sobre ambición climática. Un nuevo diálogo en el que la comunidad internacional sigue sin ser capaz de lograr cambios efectivos capaces de limitar el incremento de la temperatura global por debajo de 1,5 ºC. Ante esta cumbre, Fridays for Future-Juventud por el Clima, Alianza por el Clima y organizaciones y plataformas de diversa índole (sociales, ecologistas, ambientalistas… entre las que se encuentra la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) han decidido hacer suyo el llamamiento internacional para exigir poner fin al uso de los combustibles fósiles de manera rápida, justa y definitiva.

Las organizaciones firmantes señalan que las emisiones mundiales siguen creciendo, a pesar de los eventos meteorológicos extremos cada vez más frecuentes que hemos visto: la ruptura de récord máximos de sequía y de altas temperaturas en España, los incendios forestales en todas las partes del globo, desde Canadá a América del Sur, las lluvias torrenciales en lugares como Bangladesh, el calentamiento de los océanos… muestran el enorme coste y pérdidas alimentarias, económicas y en vidas de la falta de acción frente a la emergencia climática, así como su efecto nocivo para la biodiversidad. Ante esta catastrófica dejación de funciones internacional, exigen una descarbonización mundial rápida, justa y definitiva.  Unas reducciones de las emisiones de gases de efecto invernadero que en nuestro país deberían alcanzar en 2030 el 55% menos de emisiones de gases de efecto invernadero respecto a las registradas en 1990.

El 15 de septiembre salimos a la calle

Colectivos climáticos y organizaciones vuelven a convocar a toda la ciudadanía a manifestarse el próximo 15 de septiembre en numerosas ciudades y municipios. Un nuevo grito ciudadano para exigir justicia climática, que pasa por poner un fin rápido, justo y definitivo a los combustibles fósiles. Un llamamiento que se extenderá con diversas acciones por todo el planeta para exigir que la comunidad internacional ponga una fecha de fin a este tipo de energía demasiado cara para las personas, los ecosistemas y el planeta.

El manifiesto presentado por las organizaciones firmantes pone de nuevo importantes demandas para que se produzca esta necesaria transición a un mundo dentro de los límites planetarios. Entre ellas, la demanda histórica de un régimen de incompatibilidades que ponga freno a los intereses fósiles y de las grandes empresas contaminantes. Unas empresas que no están dudando en buscar en la complicidad de los gobiernos el apoyo a la creación de nuevas infraestructuras fósiles, o buscar nuevas yacimientos, proyectos que deberían paralizarse.

Para las organizaciones convocantes no es válida cualquier descarbonización, sino que debe atender a los principios de justicia social y económica, enfrentando la tremenda desigualdad que se manifiesta, por ejemplo, en que los más países ricos son los principales responsables de esta emergencia climática que soporta toda la población y, especialmente, la más vulnerable, como ha ocurrido en todas las crisis recientes. Una desigualdad que se muestra en la deuda histórica y de carbono acumulada por los países del Norte al Sur global, por ello, es necesario por poner fin a las relaciones que imponen a toda una ciudadanía del Sur los intereses del Norte, reparar a través de la transferencia de tecnologías, capacidades y una financiación adicional, suficiente y adecuada a la elevada deuda histórica contraída.

Finalmente el manifiesto señala cómo poner fin de una forma definitiva a los combustibles fósiles es imprescindible para garantizar un futuro que merezca la pena ser vivido. Todo ello a través de soluciones técnicas, sociales y legislativas que son necesarias para afrontar el reto de la descarbonización, la reducción neta del consumo de energía, una transición justa para todas y el desarrollo de un mundo sostenible dentro de los límites del planeta. Solo será posible la justicia climática si va de la mano de la protección de la naturaleza y de los derechos humanos. 

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30 años de producción ecológica en la provincia de Alicante: perspectiva y futuro

30 años de producción ecológica en la provincia de Alicante: perspectiva y futuro

El sábado 9 de septiembre, la Estación Experimental Agraria de Elche acoge estas jornadas organizadas por ASECOCV con la colaboración de SEAE, en las que darán cita profesionales históricos del sector ecológico valenciano.

La producción ecológica es un sistema respetuoso de producción de alimentos que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, así como la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal, con la finalidad de obtener una producción agroalimentaria de alta calidad. En los últimos años no ha dejado de crecer, tanto en superficie como en número de operadores, dando respuesta al crecimiento de la demanda por parte de los consumidores que reclaman alimentos sanos, seguros y sin residuos químicos de síntesis.

La Asociación para la defensa de la producción y alimentación ecológica de la Comunitat Valenciana (ASECOCV) organiza la jornada «30 años de producción ecológica en la provincia de Alicante: perspectivas y futuro» para analizar la evolución de la producción ecológica en la provincia de Alicante y reflexionar sobre los retos del sector ecológico, tanto presentes como futuros. Estas jornadas se realizan con la colaboración de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Diputación de Alicante.

Para asistir a las jornadas es necesario inscribirse en este enlace.

La Jornada puede seguirse en directo a través del canal de YouTube de SEAE.

Programa

09:45 H. Inscripción y recepción de participantes.

10:00 H. Inauguración de la jornada.
Juan de Dios Navarro Caballero (Ayto de Elche). Modera: Domingo García Catalá (ASECOCV)

10:20 H. Ponencia. “Agricultura ecológica en la provincia de Alicante, estadísticas y evolución». Vicente Cabanes Albert (CAECV)

11:00 H. Ponencia. “Economía y proyección del sector ecológico en la provincia de Alicante». David Bernardo López Lluch, profesor de economía ambiental de la UMH .

11:45 H. Pausa, café-degustación.

12:15 H. Presentación de ASECOCV y la Bioplataforma como oportunidad para el sector. Josep Roselló (ASECOCV).

12:30 H. Mesa redonda: «30 años de AE en la provincia de Alicante».
Ana Limiñana (Cooperatives Agro-alimentàries de la CV), Ricardo Ballester (La Unió), José Vicente Andreu (ASAJA-Alicante), Helena Cifre (SEAE), Jose Carbonell (COIAL), Juan Carlos Catalán y Paco Rubio (OPEM) Modera: Jose Antonio Rico (ASECOCV) y Vicent Sanz (ASECOCV).

13:45 H. Clausura.
Jose Antonio Rico (ASECOCV) y Juan de Dios Navarro Caballero (Diputación de Alicante).