Tras una exhaustiva caracterización del acolchado agrícola de papel, LIFE AgroPaper ha posibilitado la demostración intensiva en campo del uso del AgroPaper® con dos principales acciones. La primera han sido las diversas demostraciones llevadas a cabo en parcelas bajo plástico y parcelas bajo papel. La segunda, ha sido el proceso de validación para 5 cultivos, climas y localizaciones seleccionadas.
A continuación, se describe la segunda acción:
2 – Validación para 5 cultivos, climas y localizaciones seleccionadas.
Tras reajustar las características del papel agrícola según los resultados obtenidos en la acción anterior, se ha incluido el análisis de productividad y calidad del suelo (basado en la degradabilidad del papel) con estos factores:
Incorporación de Agropaper®, antes de su uso, al suelo
Incorporación al suelo de los restos de papel («residuos de papel»);
Dejar como mulching: los «residuos de papel» en el suelo;
Incorporar sólo una parte de los residuos de papel en la capa arable del suelo, y dejar otra como mulching
Para la validación de Agropaper®, además de los ensayos realizados por los socios/as, CEBAS-CSIC propuso realizar un ensayo de campo adicional, en condiciones bastante controladas, donde se pudieran manejar todas las variables y controlar rigurosamente el experimento.
Este ensayo de campo se realizó en Mula (Murcia) en una finca experimental.
El objetivo del ensayo era validar el acolchado AgroPaper® en condiciones típicamente mediterráneas (la zona más representada en el proyecto).
AgroPaper® se ensayó en comparación con un plástico biodegradable, un plástico convencional y con un suelo desnudo. El experimento se llevó a cabo de mayo a septiembre de 2022.
El cultivo implementado fue la lechuga iceberg (este cultivo se probó en Francia y España; tanto en el Norte -Navarra- como en el Sur -Murcia- de España).
Conclusiones Validación
Agronómicas
AgroPaper® es un buen competidor del plástico convencional y biodegradable para cultivos hortícolas en condiciones climáticas cálidas y suaves. Se observó una buena producción, biomasa y tamaño de la lechuga con AgroPaper®.
Resistencia
La degradación del plástico biodegradable, una vez enterrado en el suelo, fue más rápida que la del papel. La máxima degradación del papel se produjo a los 64 días.
Aspectos medioambientales
Evolución del C Orgánico en el suelo: se observó un aumento del contenido de C Orgánico y, por tanto, de Materia Orgánica Total, en el suelo con AgroPaper® hacia el final del experimento, asociado a la degradación del papel.
Parámetros bioquímicos y microbiológicos
Se observa una mayor actividad enzimática en el suelo con el papel a partir de los 45 días de ensayo.
A nivel metagenómico, se observa que la comunidad microbiana del suelo con AgroPaper® varía poco respecto a la del suelo control o «suelo natural», mientras que los materiales plásticos afectan negativamente a las comunidades bacterianas y fúngicas del suelo, en términos de riqueza, biodiversidad y estructura de las comunidades microbianas.
Por último, destaca la presencia de microplásticos en el suelo que ha sido cubierto con plástico convencional. El comportamiento de AgroPaper® es el acolchado más adecuado en cuanto a su contribución a la reducción de la contaminación por plásticos.
Recordamos que el proyecto internacional LIFE AgroPaper está enfocado a reducir el uso del acolchado plástico en la agricultura sustituyéndolo por papel para acolchar, 100% biodegradable y compostable. Con la información recogida, se han modificado a lo largo del proyecto algunas de las principales propiedades del papel.
Este proyecto cuenta con el apoyo financiero del programa LIFE de la Unión Europea con la referencia: LIFE 19 ENV/ES/000404.
Tras una exhaustiva caracterización del acolchado agrícola de papel, LIFE AgroPaper ha posibilitado la demostración intensiva en campo del uso del AgroPaper® con dos principales acciones. La primera han sido las diversas demostraciones llevadas a cabo en parcelas bajo plástico y parcelas bajo papel. La segunda, ha sido el proceso de validación para 5 cultivos, climas y localizaciones seleccionadas.
A continuación, se describe la primera acción:
1 – Demostracionesllevadas a cabo en parcelas bajo plástico y parcelas bajo papel.
Se han analizado en particular la adaptación de la maquinaria agrícola, las propiedades del papel y los cultivos y el estado del suelo.
Floreale, Florette y AN, socios de LIFE AgroPaper, probaron dos ciclos de cultivo consecutivos de una variedad de cultivos. AgroPaper® (SXWS 90 T+B) se ensayó en diferentes condiciones climáticas y ubicaciones (Francia, Navarra y Murcia). Y CEBAS-CSIC, también socio, realizó los análisis suelo-planta.
En cuanto a parámetros agronómicos del suelo se ha analizado: pH/ CE (Conductividad eléctrica), C orgánico total y C soluble en agua, Hidratos de carbono, Sustancias húmicas, N total y N soluble en agua, Materia orgánica volátil y Macro y microelementos
En cuanto a parámetros medioambientales del SUELO se han analizado: Aniones (nitratos, nitritos, fosfatos, cloruros y sulfatos), Metales pesados, Presencia de patógenos y Microplásticos
En lo relativo a la biodiversidad del suelo se ha analizado la respiración microbiana (liberación de CO2), las actividades enzimáticas del suelo, PLFAs, perfil de ácidos lipídicos y un análisis metagenómicos (abundancia de las comunidades bacterianas y fúngicas del suelo)
También se ha analizado la fitotoxicidad como el efecto de posibles materiales traza de extractos de papel y agua del suelo en la germinación de Hordeum vulgare y un análisis de plantas, para comprobar su rendimiento y medidas biométricas, y análisis de la calidad de la producción.
Conclusiones de las demostraciones
Tras analizar todas las muestras de suelo y observar la evolución de cada ensayo de campo, el CEBAS concluyó que AgroPaper® puede ser un candidato adecuado para sustituir a los acolchados plásticos, pero teniendo en cuenta algunos aspectos:
«Nuestros resultados han detectado una variedad de patrones y resultados debido a la casuística de cada uno de los ensayos. Esta casuística específica incluye:
a) las condiciones climáticas;
b) el tipo y periodo de cultivo;
c) el tipo de suelo;
d) el manejo del acolchado;
e) el periodo de tiempo en el que los residuos de papel fueron triturados y enterrados en el suelo tras la cosecha;
f) el manejo del suelo; y
g) la maquinaria utilizada para ello.
CONCLUSIONES SOBRE LOS CULTIVOS: a) AgroPaper® previene las malas hierbas, y es bueno para regular la temperatura del suelo, especialmente en lugares más cálidos y en periodo estival. Las pérdidas de plantas es un problema a tener en cuenta.
CONCLUSIONES SOBRE EL SUELO: a) AgroPaper® aumenta la materia orgánica del suelo (adición de materiales orgánicos exógenos) y la fertilidad del suelo; b) La actividad del suelo puede mejorarse cuando el papel se integra en el suelo.
Este proyecto cuenta con el apoyo financiero del programa LIFE de la Unión Europea con la referencia: LIFE 19 ENV/ES/000404.
La Universidad Miguel Hernández de Orihuela acoge, el jueves 23 de noviembre, el VII Congreso Valenciano sobre Agricultura Ecológica organizado por SEAE.
Primera llamada con un objetivo: si perteneces al sector ecológico valenciano, reserva la fecha para el jueves 23 de noviembre. La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) está preparando el VII Congreso Valenciano de Agricultura Ecológica, un encuentro de un día de duración que congregará en la Universidad Miguel Hernández de Orihuela (UMH) a todas aquellas personas que quieran seguir impulsando la agricultura, ganadería, elaboración/transformación y comercialización agro y alimentaria ecológicas.
Por ello, se prevé ofrecer interesantes debates, a través de mesas redondas, sobre temáticas clave para el sector ecológico como son políticas agrarias europeas (PAC, Pacto Verde Europeo, Reglamento del Uso Sostenible de Plaguicidas, Nuevas Técnicas Genómicas…).
El evento está dirigido principalmente a personas que forman parte del sector ecológico valenciano así como cualquiera que esté interesado en producción ecológica y Agroecología. Comienza a las 10 h., hasta las 14 h., y de 16 a 18 h. con visita a finca ecológica incluida.
Este evento está organizado por SEAE y la UMH, con el apoyo de la Unión Europea (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Comunitat Valenciana (Formación y adquisición de competencias para actividades agroalimentarias en el marco del PDR-CV 2014-2020).
Muy pronto habrá novedades sobre el programa y otras colaboraciones.
Estadísticas Producción Ecológica en la Comunitat Valenciana por el CAECV
Bajo el título “Producción Ecológica, comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos”, el quinceavo encuentro de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) tendrá lugar del 24 al 27 de abril de 2024 en Cáceres (Extremadura).
Ya es oficial: la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) anuncia las fechas del que será el próximo Congreso Internacional sobre Producción Ecológica, esta vez centrado en mostrar el compromiso de este modelo de producción de alimentos con el medio ambiente, el medio rural y la personas que le dan vida. De ahí el título: “Producción Ecológica, comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos”.
Será del 24 al 27 de abril de 2024, un encuentro que pondrá el foco cada día en una temática principal: producción, transformación, distribución y consumo y que dejará patente como la producción ecológica está presente, y cada vez más, en todo el sistema alimentario. Como enclave, se ha escogido Extremadura, una CCAA con un ferviente interés y trabajo constante de las redes asociativas, y también de la academia e investigación, en el impulso de la producción ecológica como modelo de producción, desarrollo rural y consumo de alimentos. Conocida es la región por su extensa tradición agroganadera que en la actualidad y en lo referente al sector ecológico se cuenta con 3.258 operadores y con una superficie ecológica de más de 109.000 ha, la 6ª en el ranking estatal con un 3,86% (datos Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentación 2022).
Concretamente será en Cáceres, en el Centro Cultural San Francisco, un emblemático e histórico edificio que se convertirá en escenario de análisis de los desafíos productivos del sector ecológico y agroecológico así como facilitar el intercambio de experiencias e iniciativas transformadoras de base agroecológica, desde lo local a lo internacional.
“Hablemos de producción ecológica para que todo el mundo se entere” es una charla con degustación de productos ecológicos dirigida, principalmente, a profesionales de la comunicación junto a visitantes y profesionales de la XIX Feria Hispano-lusa de productos ecológicos.
La primera actividad será el viernes 13 de octubre, a las 18.30 h. está dirigida, principalmente, a profesionales de la comunicación (periodistas, gestores de redes sociales, estudiantes de cualquier rama de comunicación) así como a cualquiera de los visitantes que paseen por la feria. Se trata de un “Eco’aperitivo” que combina una degustación de productos ecológicos con la presentación de los mismos a través de la propia experiencia de los productores/as.
Informa con ECOnocimiento
“Hablemos de producción ecológica para que todo el mundo se entere” es el título de la actividad que tiene como objetivo generar conocimiento (sobre consumo alimentario responsable, sostenibilidad ambiental…), promocionarlo y concienciar a la sociedad sobre cómo sus hábitos de compra y consumo alimentario influyen temas tan importantes como afrontar el cambio climático o apoyar iniciativas de personas que dan vida al medio rural.
Esta actividad forma parte del proyecto “Comunica que alimenta: iniciativas de comunicación para el impulso de la Agenda 2030” que trata de sensibilizar, a través de diversas campañas de comunicación, sobre cómo la producción ecológica y la Agroecología contribuyen a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 y de la Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030 (EDS).
Análisis de modelos de producción y consumo agroalimentarios resilientes frente al cambio climático (EcoTerres)
Este proyecto de SEAE, financiado la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, busca identificar prácticas y modelos de producción y consumo agroalimentario resilientes y sostenibles que, además, contribuyan a la resiliencia de sociedades en territorios altamente vulnerables ante el cambio climático. Se espera que estas prácticas desarrollen un modelo turístico alternativo que minimice los impactos negativos y fortalezca su base económica.
Se trabajará en Málaga y Girona, territorios con costas altamente artificializadas y sobrepobladas, economías dependientes del monocultivo turístico y expuestas a fenómenos climáticos extremos, pero que incluyen en sus ámbitos geográficos de interior, territorios agrarios con un modelo industrial y de montaña en riesgo de despoblamiento o turistificación. Además, se incluirá Mallorca, que comparte la vulnerabilidad por modelo económico y exposición a fenómenos climáticos adversos e incluye, adicionalmente, la fragilidad del sistema agroalimentario por condiciones agroclimáticas, insularidad y grado de dependencia externa.
EN RESUMEN: A través de este proyecto, SEAE tiene el objetivo de identificar prácticas y modelos de producción y consumo agroalimentario resilientes y sostenibles que, además, contribuyan a la resiliencia de sociedades en territorios altamente vulnerables ante el cambio climático y a desarrollar un modelo turístico alternativo. El proyecto se ejecutará en Málaga, Girona y Mallorca y los resultados se difundirán a nivel nacional.
SEAE ha elaborado diversos estudios e investigaciones relacionadas con la adaptación al Cambio Climático cómo:
El objetivo general del proyecto es identificar, analizar, sistematizar y divulgar modelos de producción y consumo agroalimentarios territorializados, saludables, sostenibles, replicables, resilientes y con capacidad de generar nuevas formas de recreación turística que fortalezcan el modelo minimizando los impactos negativos.
Entre sus metas específicas se encuentran:
Facilitar la relación con otros territorios para compartir lecciones aprendidas y ofrecer la metodología y las propuestas de protocolos para su replicabilidad.
Dar a conocer el proyecto a la población de los territorios del ámbito de trabajo e implicarla en el proceso, así como divulgar los resultados obtenidos a nivel estatal para favorecer su replicabilidad.
Realizar un mapeo de iniciativas agroecológicas y de turismo de proximidad vinculadas al sistema agroalimentario en tres territorios especialmente vulnerables ante el Cambio Climático (Mallorca, Málaga y Girona).
Analizar formas de vida resilientes vinculadas a los sistemas agroalimentarios identificadas en los territorios vulnerables estudiados, identificación de posibles impactos y sistematización de los procesos seguidos.
Promover y contribuir a la transición agroecológica y la mejora de la gobernanza mediante la cooperación multiagente, la transferencia de conocimientos y saberes y la creación de sinergias y de redes a nivel local.
Acciones de EcoTerres
Diseño e implementación de la estrategia de comunicación del proyecto y difusión de resultados para involucrar a la población local y divulgar buenas prácticas hacia la resiliencia para su replicabilidad a nivel local, estatal e internacional.
Mapeo de iniciativas de producción y consumo agroalimentariosterritorializados, sostenibles, saludables, justos, resilientes y replicables con el turismo como fuente de diversificación, en Girona, Málaga y Mallorca.
Identificación de elementos comunes en las prácticas identificadas de los tres territorios vulnerables estudiados (Girona, Málaga y Mallorca) y elaboración de una propuesta de sistematización según características socioeconómicas locales.
Elaboración de propuestas de guías de buenas prácticas para su replicabilidad.
Talleres participativos en Girona, Málaga y Mallorca, con sociedad civil, productores/as ecológicos y no-ecológicos, comercios agroalimentarios, sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías), investigadores, administraciones locales, insulares y autonómicas.
Talleres virtuales con docentes incluidos en programas de aprendizaje y servicio con el fin de identificar actividades y estrategias de centro para poder divulgar y contribuir a las estrategias de resiliencia agroalimentaria, social, económica y de ocio.
Seminario virtual para difusión de resultados y replicabilidad en otros territorios.
Financiación de EcoTerres
Ecoterres cuenta con el apoyo y financiación de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, de la convocatoria de ayudas de la Fundación Biodiversidad, en régimen de concurrencia competitiva, para la realización de proyectos que contribuyan a implementar el Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático 2021-2030 en el ejercicio 2023.
“Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto»
