SEAE en BIOFACH 2022: ¡Allá vamos!

SEAE en BIOFACH 2022: ¡Allá vamos!

BIOFACH es la Feria líder mundial de la alimentación ecológica

Es por eso que del martes 26 al viernes 29 de julio de 2022 se darán cita en Núremberg representantes del sector ecológico de todo el mundo. Desde 1990, BIOFACH es el lugar donde la gente comparte la pasión por los alimentos ecológicos, se conoce e intercambia opiniones, y representa una buena oportunidad para que profesionales diversos del sector conozcan a los productores ecológicos  y se inspiren en las últimas tendencias.

 width=

 

SEAE participa en BIOFACH en…

Por parte de SEAE estarán:
Concha Fabeiro, presidenta, en el “Encuentro de intercambio y de creación de redes entre productores, consumidores, asesores y distribuidores de España y Alemania” para impulsar el desarrollo biodinámico en ambos países. Una interesante sesión que será el 27 de julio 2022, de 10:00 a 11:30 h. en la Sala Singapur (NCC Este). Habrá traducción simultánea. 

Karen Hoberg, de la Junta Directiva de SEAE, presentará el proyecto Life AgroPaper, un proyecto europeo en el que participa SEAE, enfocado a sustituir el acolchado plástico utilizado en la agricultura, por acolchado de papel biodegradable y compostable. El proyecto cuenta con el apoyo de la Comisión Europea y tiene como objetivo demostrar que el acolchado de papel es una solución viable y sostenible para el medioambiente.

Durante estos días, hay una completa programación de charlas, workshops, debates y más, que seguirán alimentando el imparable crecimiento de la producción ecológica en Europa. Así que, si vas por BIOFACH, ¡allí nos vemos!

MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA PROGRAMACIÓN DE BIOFACH 2022 AQUÍ

Finalistas de los Premios Ecológicos Europeos

Finalistas de los Premios Ecológicos Europeos

Hoy se han hecho públicos los finalistas de cada categoría para ser galardonados con los Premios Ecológicos Europeos. Desde SEAE compartimos la información publicada por IFOAM Organics Europe para que conozcas todos los detalles:

BRUSELAS, 20 DE JULIO DE 2022  – Hoy se han anunciado los finalistas de los primeros premios ecológicos de la UE. Hay 24 preseleccionados para 8 premios en 7 categorías, como mejor agricultor o agricultora ecológica, mejor PYME ecológica, minorista, restaurante, distrito ecológico, región y ciudad (véase más abajo), procedentes de 11 Estados miembros diferentes. Los finalistas fueron elegidos entre más de 200 candidaturas procedentes de 26 Estados miembros.

 width=

Jan Plagge, Presidente de IFOAM Organics Europe, dijo: «Los finalistas de los Premios Ecológicos de la UE muestran el potencial innovador del movimiento ecológico europeo y muestran ejemplos inspiradores y reproducibles de cómo el sector contribuye a los objetivos de las estrategias de la UE «De la granja a la mesa» y de la biodiversidad. La actual crisis climática que experimentamos con más calor y precipitaciones extremas en toda Europa muestra que la UE debería intentar acelerar su trabajo hacia un modelo de agricultura agroecológica y social que sea más resistente, más justo, más saludable, más intensivo en conocimientos y basado en cadenas de suministro más cortas. En todo caso, las crisis combinadas a las que nos enfrentamos exponen las fragilidades del modelo agroindustrial, altamente dependiente de las importaciones y exportaciones globales, los combustibles fósiles y los insumos no circulares. La estrategia de la UE «De la granja a la mesa» establece los objetivos correctos a medio y largo plazo para garantizar la seguridad alimentaria en un mundo incierto y volátil.»

Eric Gall, Director Adjunto de IFOAM Organics Europe, añade que «estos premios son una fuente de inspiración para todos aquellos que hacen que nuestro sistema alimentario y agrícola sea más sostenible, utilizando el potencial y el ejemplo de lo ecológico. Los criterios de los premios se basan en los principios holísticos de lo ecológico: cuidado, salud, ecología y equidad. El enfoque sistémico de la agricultura ecológica debería conducir a un replanteamiento de nuestro sistema alimentario, haciéndolo más independiente de los insumos externos, menos intensivo en insumos y más resistente. Los inspiradores logros de los finalistas pueden servir de ejemplo para que muchos profesionales se pasen a lo ecológico y sean parte de la solución».

Los ganadores de los ocho premios se anunciarán en la ceremonia oficial de entrega de premios que tendrá lugar en Bruselas el 23 de septiembre, como parte de una serie de eventos y actividades para celebrar el nuevo día anual de la agricultura ecológica de la UE.

Y los finalistas en cada categoría son…

Mejor agricultora ecológica

Katharina Lichtmannsperger (VLG Obervetterbachgut) – Thalgau, Salzburgo, Austria
Nazaret Mateos Álvarez (Entresetas) – Paredes de Nava, Palencia, España
Sara Vezza (Azienda Agricola Sara Vezza) – Localitá Castelleto, Monforte d’Alba, Piemonte, Italia

Mejor agricultor ecológico

Gianpaolo Mancini (Il Sentiero del Riccio) – Sicignano degli Alburni, Salerno, Campania, Italia
David Pejic (Zrno eko imanje) – Dubrava, Condado de Zagreb, Croacia
Tom Kass (Kass-Haff S.àrl) – Rollingen, Luxemburgo

Mejor región ecológica

Occitanie, Francia
Centre-Val de Loire, Francia
Valencia, España

Mejor ciudad ecológica

Gemeinde Seeham am Obertrumer See, Salzburgo, Austria
Municipio de Troyan, Bulgaria
Stadt Wien, Austria

Mejor distrito ecológico

Associazione Bio-Distretto Cilento – Campania, Italia
Association Biovallée – Eurre, Francia
Centro Municipal Cultura e Desenvolvimento de Ihanha-a-Nova – Región Centro, Portugal

Mejor PYME ecológica

Gino Girolomoni Cooperativa Agricola – Isola del Piano, provincia de Pesaro y Urbino, Italia
Goodvenience.bio GmbH – Magdala, Turingia, Alemania
Labonca Biohof GmbH – Burgau, Estiria, Austria

Mejor distribuidor de productos ecológicos

Ecoveritas SA – Barcelona, España
La ferme à l’arbre de Liège – Lantin, Lieja, Bélgica
Bio MERCATO, seiVital GmbH – Kempten, Baviera, Alemania

Mejor restaurante ecológico

Trattino – Lyon, Francia
Lilla Bjers HB – Visby, Isla de Gotland, Suecia
Kolariks Freizeitsbetriebe GesmbH Restaurante Luftburg – Prater – Viena, Austria

Más información sobre los candidatos, los criterios de selección y los premios en general en la página web de los premios ecológicos de la UE. Si tiene alguna pregunta sobre los premios, diríjase a los organizadores responsables de cada categoría:

Mejor agricultor ecológico EUorganicawards@organicseurope.bio y mejor agricultora ecológica EUorganicawards@copa-cogeca.eu
Mejor ciudad, región o biodistrito ecológico EUorganicawards@cor.europa.eu
Mejor PYME, minorista de alimentos o restaurante ecológico: EUorganicawardsEESC@eesc.europa.eu

 


¿Organizas algo para el Día Europeo de la Agricultura Ecológica?

Compártelo con IFOAM Organics Europe y nosotros y puede que lo incluyan en su página web y redes.

Sumario Ae 47 – Especial 30 aniversario de SEAE

Sumario Ae 47 – Especial 30 aniversario de SEAE

 width=

Sumario Ae 47

Especial 30 aniversario de SEAE

Más información aquí

OFERTA DE SUSCRIPCIÓN:

¡ADQUIERE TU EJEMPLAR AQUÍ!

 

Editorial

Punto de mira

Historia de SEAE con «P» de Pionera

Rescate de Saberes

Acta fundacional de SEAE

Plaza Pública

SEAE en fotos

Entrevistas

Marisol Garrido

Ramón Meco

Juana Labrador

Mª Dolores Raigón

In memoriam

Homenaje a Asunción Molina, Antonio Bello, Víctor Gonzálvez y José Luis Porcuna

Congresos

Relatos de los XIII Congresos de SEAE

Formación

30 años de formación en producción ecológica

Investigación

SEAE, en conexión con la investigación

Incidencia Política

La tan necesaria incidencia para el avance de la producción ecológica

Internacionalización

SEAE en el mundo

Proyectos

Entrevista a Helena Cifre, coordinadora de SEAE

Divulgación

Las publicaciones de SEAE: divulgación del conocimiento a todos los niveles

Equipo Técnico

El motor de SEAE: un equipo técnico profesionalizado

Cambio de imagen

Nueva imagen, misma esencia


OFERTA DE SUSCRIPCIÓN: ¡ADQUIERE TU EJEMPLAR AQUÍ!

Rescate de Saberes: La historia de SEAE

Rescate de Saberes: La historia de SEAE

Por Ramón Meco y Marisol Garrido.

Publicado en la Revista Ae edición 47

 width=

30 años, o quizás algo más, cifra en la que unos pocos, todavía muy jóvenes, todavía con pelo, todavía sin canas ni gafas para leer, sin internet y cuando los teléfonos eran solo aparatos de sobremesa o de pared, cuando el correo era a base de cartas que tardaban días en llegar al destinatario, escritas en folios, que había que escribir, a mano con unos utensilios llamados bolígrafos (que todavía existen aunque los niños de ahora casi no los conocen), o con unas máquinas llamadas “de escribir”. Cuando las imágenes se tomaban y guardaban en un formato de película de 35mm en forma de fotografías o diapositivas que había que racionar en acontecimientos sociales y viajes, pues eran caras y costosas.

En aquellos tiempos, el desarrollo de la agricultura y la ganadería, se basaba en alcanzar la máxima productividad de los cultivos y las granjas, con todos los medios que la técnica permitía. Para ello, la enseñanza en escuelas y facultades universitarias, la investigación tanto pública como privada y la propia administración, apostaban por tecnologías de vanguardia impulsadas por un crecimiento desenfrenado de las economías.

En unos momentos históricos en los que, en el este de Europa, se había producido el primer gran desastre ambiental, causado por la fusión de la central nuclear, en 1986, entonces rusa, ahora ucraniana de Chernobil, la sociedad empezó a sensibilizarse de forma manifiesta por los temas ambientales surgiendo numerosos movimientos sociales en este sentido. En el estado español, grupos locales y regionales empezaron a proliferar difundiendo el mensaje, que ya circulaba por Europa Central desde hacía décadas, sobre la necesidad de desarrollar planes de actuación para cambiar el paradigma de la producción agraria vigente, por un nuevo concepto basado en la sostenibilidad, entendida como la utilización racional de los recursos finitos sin comprometer los de las generaciones venideras.

En este contexto, numerosos grupos y asociaciones, generalmente de carácter local, aparecieron con el objetivo de fomentar una especial sensibilidad hacia los aspectos ambientales que, en numerosas actividades humanas, comenzaban a materializarse, especialmente las dirigidas hacia una concepción ecológica del comportamiento humano.

Concretamente en el sector agrario ya existía el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica (CRAE) que, al igual que los correspondientes a otros sectores concedía y controlaba la calificación de producto ecológico a nivel nacional, siendo el antecesor de los actuales Órganos o Autoridades de Control. Vida Sana, la Asociación para la agricultura Biodinámica en España, Biolur de Navarra y otras muchas asociaciones, constituían una avanzadilla en la que se contaban numerosos técnicos y agricultores que no disponían de un medio donde exponer sus inquietudes y logros en materia de producción ecológica salvo en la organización IFOAM, existente ya desde mediados de los años 70.

 width=  width=

Esta dispersión a nivel del Estado y, la falta de un medio que impulsara entre la Academia y la Investigación el interés por la Agroecología como ciencia de futuro, propició, con el soporte de la Consejería de Agricultura de Castilla – La Mancha, la convocatoria en 1998, en Toledo, de las I Jornadas de Fitopatología que con el título El Suelo en la Patología Vegetal, reunió más de 300 asistentes entre los que se contaba con los primeros y más prestigiosos investigadores que, con mayor visión de futuro, desarrollaron ponencias y presentaron comunicaciones, considerando el manejo del suelo con técnicas alternativas a las consideradas hasta esos momentos como inamovibles.

La gran convocatoria de estas Jornadas, propiciaron en 1990, la propuesta de las segundas con el título Control Biológico de las Enfermedades del Suelo en las que participaron una larga lista de científicos y divulgadores con nombres como Rafael Jiménez Díaz, Javier Tello, Víctor Rubio, Claude Alabouvette, Ivonne Couteadier, Pierre Davet, Antonio Bello, entre otros muchos investigadores de prestigio internacional y pioneros en el estudio de las bases de una nueva agricultura respetuosa con el medio.

A partir del éxito de estas jornadas y del amplio eco que su celebración produjo entre agricultores, técnicos e investigadores, un grupo de personas de diversos ambientes y lugares, a los que unía un mismo deseo, decidieron reunirse en Madrid, en la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid, concretamente bajo el patrocinio de los profesores Asunción Molina y Jesús Pérez Sarmentero.

En estas reuniones, durante más de dos años, unas veinte personas debatimos sobre cómo conseguir que este tipo de agricultura fuera tomada en serio por los organismos públicos, y en general por la sociedad. A lo largo de esos dos años llegamos a la conclusión que teníamos que crear una organización que pudiera servir como referencia y como medio de difusión del conocimiento que se tenía, y que pudiera ofrecer seminarios, congresos, publicaciones, etc. para dar a conocer esas primeras investigaciones que no era posible publicar ni presentar en ningún otro foro. Así, llegamos a la conclusión de que teníamos que crear una asociación. Éramos investigadores, técnicos y algunos agricultores. Debatimos sobre sus fines, su nombre, incluso su logotipo, y así nos encontramos redactando los estatutos y al poco tiempo firmando el acta fundacional el 18 de julio de 1992.
Las personas que firmamos esta acta fundacional fuimos: Antonio Bello Pérez, Carlos Mateos García, Ana Fé, Félix Iglesias, José Vallujera Iglesias, Luis Bayón Serrano, Jesús Pérez Sarmentero, Alberto García Sans, Dionisio de Nova García, Ramón Meco Murillo, Asunción Molina Casino, Julián Ponce Serrano y Marisol Garrido Valero.

Los estatutos se llevaron al Ministerio del Interior como asociación de ámbito nacional, y fueron registrados el 15 de octubre de 1992, con el número 113.451.
Se decidió realizar unas primeras jornadas el 25 y 26 de marzo de 1993, en la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Madrid, con la asistencia de 101 personas. En estas jornadas se constituyeron cuatro grupos de debate: asesoramiento, docencia, economía y sociología, e investigación.

Al día siguiente, el 27 de marzo de 1993 se convocó la primera asamblea general en la que se eligieron nueve miembros para la junta directiva: Asunción Molina Casino, presidenta; Marisol Garrido Valero, secretaria; Jesús Pérez Sarmentero, tesorero; Ramón Meco, vocal; Antonio Bello, vocal; Ángel María Legasa, vocal; Juana Labrador, vocal; Fernando Pomares, vocal; José Julián Llerena, vocal.
A partir de ese momento, la SEAE comenzó su andadura aprobándose la celebración del I Congreso en Toledo para las fechas 28 y 29 de Septiembre de 1994, pero esa, es ya otra historia. Fueron otros muchos los que también participaron en estos inicios de SEAE aportando ideas y sugerencias y especialmente su ilusión y su fe en este nuevo proyecto que se iniciaba. A pesar del riesgo de dejarnos alguno y con el ruego que nos perdonen, pues treinta años no pasan en balde para nuestras neuronas, debemos citar nombres como Ignacio Amián, Carlos Nogueroles, Alvaro Altés, Ricardo Colmenares, etc.
También en estos momentos, nuestro mejor y más cariñoso recuerdo para Asunción que nos dejó demasiado pronto. ■

Formación y adquisición de competencias para actividades agroalimentarias en la Comunidad Valenciana

Formación y adquisición de competencias para actividades agroalimentarias en la Comunidad Valenciana

Cursos gratuitos sobre producción ecológica

Si resides en la Comunitat Valenciana, eres productor/a ecológico (citrícola, vinícola, apicultura…) o quieres que esta sea tu profesión, tienes la oportunidad de formarte o mejorar tus capacidades con estos cursos de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE).

 

 width=

Desde que se ejecutara el I Plan Valenciano de Producción Ecológica (2016 – 2020), el sector ecológico valenciano ha tenido un crecimiento muy importante, con un incremento de la superficie de agricultura ecológica certificada en la Comunitat Valenciana, del número de operadores, industrias, volumen de ventas, y la visibilización, tanto dentro del territorio valenciano como fuera de él, de un sector de futuro clave en los próximos años. Ahora, con el II Plan, se hace necesario continuar apostando por este modelo de agricultura sostenible, para hacer frente a dos gran retos como son la emergencia climática, declarada por el Consell de la Generalitat Valenciana en 2019, y una alimentación saludable y sostenible para todas las personas de nuestro territorio.

 

En este sentido, tal y como establece el eje 1.3. del II Plan, es primordial el desarrollo y mejora de la transferencia del conocimiento y formación en agroecología y producción ecológica para continuar impulsando ese nuevo modelo económico con una transición ecológica y justa.

¡FÓRMATE EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA!

SEAE, como entidad con 30 años de experiencia en la formación sobre la producción de alimentos de calidad con base agroecológica y el desarrollo rural sostenible, ha sido una de las beneficiarias de la financiación concedida para la Formación y adquisición de competencias para actividades agroalimentarias en el marco del PDR-CV 2014-2020, convocada por Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica de la Generalitat Valenciana y con el apoyo del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Este programa de formación pretende aumentar la cualificación profesional de las personas dedicadas a las actividades agroalimentarias, para la obtención de productos de calidad, el empleo de métodos de producción compatibles con el medio ambiente y la conservación y mejora del paisaje, a la vez que se fomenta la iniciativa empresarial de jóvenes y mujeres para potenciar el asentamiento de la población y el relevo generacional. Por eso, SEAE ha preparado un completo programa de formación sobre producción ecológica y otra serie de eventos formativos sobre diversas áreas temáticas relacionadas con la agricultura y ganadería ecológicas.

PROGRAMA

Este programa contempla cursos como:

  • Introducción a la Agricultura Ecológica
  • Conversión a la Agricultura Ecológica, conforme al Nuevo Reglamento
  • Actualización en Citricultura Ecológica.
  • Producción ecológica avanzada de plantas aromáticas y medicinales.
  • Elaboración y transformación ecológica de frutas y verduras.
  • Apicultura ecológica.
  • Cultivos frutales ecológicos.
  • Viticultura y enología ecológica.
  • Marketing y distribución de productos ecológicos.
  • Producción ecológica de olivar y elaboración de aceite ecológico.
  • Cultivo ecológico del aguacate.
  • Pastoreo rotacional y manejo holístico de los pastos ecológicos.
  • Nueva normativa en producción ecológica.
  • Manejo de la fertilidad y mejora de un suelo vivo en Producción Ecológica
  • Control ecológico de las principales plagas y enfermedades en horticultura mediterránea.
  • Digitalización en Producción Ecológica.
  • Taller de compostaje.
  • Gestión cooperativa de la producción ecológica
  • Canales de la comercialización de la ganadería extensiva ecológica.
  • Seminario de supermercados cooperativos ecológicos.
  • Seminario sobre logística y distribución de alimentos ecológicos
  • V Congreso Valenciano de Producción Ecológica
  • Titularidad compartida en explotaciones agrarias.

IMPORTE RECIBIDO

Dividido en fases, la cuantía recibida es de:
Fase/Anualidad I. (2022): Presupuesto de 24.375€
Fase/Anualidad II. (2023): Presupuesto de 65.360€
Fase/Anualidad III. (2024): Presupuesto de 47.755€


PERSONAS BENEFICIARIAS*

Residentes en la Comunidad Valenciana que sean:

– Estudiantes y desempleados que quieran desarrollar su futuro profesional en el medio rural

– Profesionales del medio rural

– Trabajadores agrícolas: trabajadores por cuenta propia o ajena cotizando en la SS

– Personas vinculadas a los sectores agrario, alimentario y del medio rural

Cursos válidos para ayudas a la primera instalación de jóvenes agricultores/as y de agricultura ecológica

*En caso de duda, consultar con la organización: comunicacion@agroecologia.net 

Para estar al tanto de los cursos realizados dentro de este programa de formación, registrarse aquí.

 


Más información

Comunicación SEAE

comunicacion@agroecologia.net

Teléfono + 34 682 659 349

Facebook

Twitter

Linkedin

www.agroecologia.net 

 

Cursos gratuitos de producción ecológica: ¡inscripciones abiertas!

Cursos gratuitos de producción ecológica: ¡inscripciones abiertas!

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) ofrece una serie de cursos gratuitos para aprender o mejorar tus conocimientos sobre producción ecológica, tanto en agricultura como en ganadería ecológicas.

Atención a los requisitos (a quien van dirigidos, formatos…) para cada curso e, ¡inscríbete antes de quedarte sin plaza!:

Dirigidos a personas desempleadas de…

EXTREMADURA

 width=

CURSO PRESENCIAL
Bienestar Animal
Del interés para GANADEROS/AS Y TRANSPORTISTAS
Del 29 de julio al 9 de agosto
Lugar: Zarza de Granadilla (Cáceres)

Más información e inscripciones YA aquí

 

ANDALUCÍA

 width=

CURSO ONLINE
Sanidad vegetal en cultivos ecológicos
Del 8 de agosto al 25 de septiembre

Más información e inscripciones YA aquí

 

COMUNIDAD VALENCIANA

 width=

CURSO ONLINE
Certificación en producción ecológica conforme al nuevo Reglamento
Del 18 de julio al 11 de septiembre
Posible cambio de fechas: si tienes interés en hacer este curso, inscríbete YA

Más información e inscripciones aquí

 

 

Dirigidos a la Comunidad Valenciana

Cursos gratuitos dirigidos a personas residentes en la Comunidad Valenciana o que tienen algún tipo de actividad agraria y vínculo con el medio rural de esta CC.AA.

 width=

CURSO ONLINE
Conversión a la agricultura ecológica conforme al nuevo Reglamento
Del 19 de julio al 14 de agosto
Más información e inscripciones aquí

 width=

CURSO SEMIPRESENCIAL
Viticultura y enología ecológica
Del 18 de julio al 16 de septiembre
Sesión presencial en Enguera
Más información e inscripciones aquí

 width=

 

CURSO ONLINE
Cultivo de Frutales Ecológicos
Del 25 de julio al 9 de septiembre
Sesión presencial en La Cañada (Alicante)
Más información e inscripciones aquí