6 Feb, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
El pasado 17 de diciembre de 2018, la Sesión 73 de la Asamblea General de las Naciones Unidas (AGONU 73) en Nueva York adoptó la Declaración de las Naciones Unidas sobre los derechos de los campesinos y otras personas que trabajan en zonas rurales. El voto final representó la culminación de un proceso histórico para las comunidades rurales. Con 121 votos a favor, 8 votos en contra, y 52 abstenciones. Australia, Guatemala, Hungría, Israel, Nueva Zelanda, Suecia, el Reino Unido y Estados Unidos la rechazaron, entre otros motivos porque -según argumentos previamente aportados por algunos de ellos- se crean nuevos “derechos colectivos” y “derechos a las semillas” para esta clase de trabajadores.
La Declaración tiene como objetivo proteger los derechos de todas las poblaciones rurales, incluidos los/as campesinos/as, los trabajadores agrícolas y rurales y los pueblos indígenas, al tiempo que reconoce su contribución al desarrollo sostenible y la biodiversidad y los desafíos a lo que se enfrentan. Los derechos específicos reconocidos por la Declaración incluyen el derecho a una alimentación adecuada, a la tierra y al agua. La Declaración sostiene también la necesidad de respetar la identidad cultural y el conocimiento tradicional de la población rural, así como la exigencia de proporcionar protección social y garantizar la igualdad de género en las zonas rurales.
Consulta al completo la Declaración de las Naciones Unidas sobre los derechos de los campesinos y otras personas que trabajan en zonas rurales
Art. 1 – Definición de campesino
Art. 2 – Derechos de los campesinos
Art. 3 – Derecho a la vida y a un nivel de vida adecuado
Art. 4 – Derecho a la tierra y al territorio
Art. 5 – Derecho a las semillas y al saber y la práctica de la agricultura tradicional
Art. 6.- Derecho a medios de producción agrícola
Art. 7 – Derecho a la información
Art. 8 – Libertad para determinar el precio y el mercado para la producción agrícola
Art. 9 – Derecho a la protección de los valores en la agricultura
Art. 10 Derecho a la diversidad biológica
Art. 11 – Derecho a la preservación del medio ambiente
Art. 12 – Libertad de asociación, de opinión y de expresión
Art. 13 – Derecho al acceso a la justicia
(…)
El papel de la FAO
La adopción de la Declaración es la culminación de un proceso negociador inclusivo que se prolongó durante seis años, liderado por Bolivia. La FAO ha apoyado este proceso para la adopción la Declaración, que está vinculada a la mayoría de los principios y directrices adoptados por el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial y varios órganos de la FAO.
En particular, la Declaración hace referencia a las Directrices voluntarias sobre la gobernanza responsable de la tenencia de la tierra, la pesca y los bosques en el contexto de la seguridad alimentaria nacional y otros acuerdos a nivel mundial como el Tratado internacional sobre los recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura. Los temas y valores que sustentan la Declaración se relacionan además con otros aspectos del trabajo de la FAO, incluyendo los pueblos indígenas.
Fuente:
La Vía Campesina – Boletín 2019 Edición Especial Derechos Campesinos
FAO
16 Oct, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
MANIFIESTO: 16/OCTUBRE/2018, DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN AGROECOLÓGICA

AGROECOLOGÍA Y OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE
FAO-OMS-UNICEF-FIDA[1] en El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición (2018) certifican que, hoy en el mundo, 821 millones de personas están subalimentadas y 672 millones son obesas, una de cada tres mujeres tiene anemia, 151 millones de menores de 5 años sufren retraso en el crecimiento y otros 38 millones tienen sobrepeso. El informe demuestra que, quienes ven limitado su acceso a alimentos frescos y nutritivos, tienen más riesgo de padecer desnutrición, obesidad, diabetes, hipertensión, cardiopatías o cáncer a lo largo de su vida. La Inseguridad Alimentaria provoca simultáneamente desnutrición y obesidad, así como millones de enfermedades y muertes alimentarias evitables.
Por 2º año este informe conjunto de NNUU vincula el hambre y la malnutrición con al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). FAO propone en su campaña del Día Mundial de la Alimentación cumplir el objetivo 2, Hambre y Malnutrición Cero.
La Inseguridad Alimentaria tiene su causa en las formas de producción, distribución y consumo de alimentos regidas por la industrialización, la mercantilización y la globalización.
El 25/9/2015 los 193 países de las Naciones Unidas aprobaron por unanimidad la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Los 17 Objetivos contienen 169 metas que deben presidir las políticas de instituciones internacionales, gobiernos y sociedad civil.
Los Objetivos son: 1) Fin de la pobreza, 2) Hambre y malnutrición cero, 3) Salud y bienestar, 4) Educación de calidad, 5) Igualdad de Género, 6) Agua limpia y saneamiento, 7) Energía asequible y no contaminante, 8) Trabajo decente y crecimiento económico, 9) Industria, innovación e infraestructura, 10) Reducción de las desigualdades, 11) Ciudades y comunidades sostenibles, 12) Producción y consumo responsables, 13) Acción por el clima, 14) Vida submarina, 15) Vida de ecosistemas terrestres, 16) Paz, justicia e instituciones sólidas y 17) Alianzas para lograr los objetivos.
Al igual que los eslabones de la cadena alimentaria, los ODS son interdependientes entre sí. La alimentación es un proceso cuyas etapas (producción, circulación y consumo) se engendran recíprocamente. La producción agroecológica necesita del consumo responsable y viceversa. Así mismo, la Agroecología y el Consumo Responsable necesitan distribución, logística y transporte congruentes con sus principios. La Alimentación Agroecológica requiere cooperación -y no competitividad- entre todos los eslabones de la cadena alimentaria. Los 17 ODS y sus 169 metas comparten con la Alimentación Agroecológica su carácter integral, universal y transversal. Al recoger la interactuación de Economía, Sociedad y Naturaleza consideran, además de las informaciones expresadas en términos monetarios, las dimensiones éticas, ecológicas, sociales, culturales y de género.
Subalimentación y obesidad, contempladas fundamentalmente en el Objetivo 2, se acrecientan con la pobreza (abordada en el Objetivo 1), la desigualdad (Objetivo 10) y la violencia contra las mujeres (Objetivo 5) que provocan las guerras (Objetivo 16), el cambio climático (Objetivo 13), la economía globalizada (Objetivo 8) y el consumismo (Objetivo 12) que a su vez agotan, contaminan y privatizan el agua (Objetivo 6), la vida submarina (Objetivo 14), la biodiversidad terrestre (Objetivo 15) y la energía (Objetivo 7) e impiden el derecho a la salud (Objetivo 3), la educación (Objetivo 4), la reducción de las desigualdades (Objetivo 10) y el desarrollo de ciudades, comunidades y territorios sostenibles (Objetivo 11).
La Agroecología se alza frente a estos daños como un modelo de alimentación sostenible, saludable y respetuoso con la naturaleza, identidades culturales, derechos humanos e igualdad de género. Desarrolla técnicas agronómicas ecológicas contando con el territorio, la temporada, la biodiversidad, la cultura campesina, el empleo digno, los circuitos cortos de comercialización y la responsabilidad compartida campo-ciudad.
La Alimentación Agroecológica: a) No emplea químicos que matan la vida del suelo, plantas y animales y contaminan tierra, agua y aire. b) Respeta la fertilidad de la tierra y los organismos del suelo proporcionando más vitaminas y minerales en los alimentos. c) Favorece la biodiversidad de especies que garantizan el equilibrio ecológico y protección de las cosechas. d) Ofrece alimentos de cercanía y temporada, recién recolectados y plenos de vitalidad. e) Emplea trabajo digno para producir alimentos saludables y sostenibles. f) Construye comercio justo con precios justos para agricultor@s y asequibles para consumidor@s. g) Promueve la igualdad entre mujeres y hombres en la propiedad de la tierra, la producción de alimentos y los cuidados. h) Cierra el ciclo de energía y nutrientes. Ganadería y agricultura se complementan. El estiércol y los restos de cosecha se compostan para devolver la fertilidad a la tierra. Ahorra y depura el agua. i) Respeta a los animales. j) Contempla la calidad, cantidad, vitalidad, proporción, combinación, orden de la ingesta y masticación de los alimentos; k) Educa en hábitos saludables (ejercicio físico, higiene, cepillado de dientes tras cada comida, descanso, afectos y buena gestión de las emociones).
Los ODS nos permiten evaluar las políticas comprometidas por los gobiernos. Evitar que queden en meras declaraciones depende de ellos, pero también de nuestra participación luchando por cada meta y por reducir el consumo superfluo que nos ata a la lógica capitalista, depredadora y contaminante. Pasar de “consumir mucho” a “desear poco”. La alegría está en el respeto, la cooperación, los cuidados, la austeridad, la igualdad, la justicia y la libertad para todas las personas y todos los pueblos.
Decálogo de la Alimentación Agroecológica. La Alimentación Agroecológica es capaz de alimentar al mundo, revertir la Huella Ecológica y reducir la Brecha Metabólica entre el campo y la ciudad. Sus condiciones de posibilidad son:
1) Agroecología,
2) Consumo Responsable,
3) Igualdad de género,
4) Trabajo digno,
5) Respeto a los animales,
6) Soberanía Alimentaria,
7) Circuitos Cortos de Distribución,
8) Economía Circular y Residuos Zero,
9) Economía Social Cooperativa y
10) Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
La Garbancita Ecológica, 15-octubre-2018
[1] FAO: Organización Mundial de la Alimentación. OMS: Organización Mundial de la Salud. UNICEF: Fondo de Emergencia de la Organización Internacional de Naciones Unidas para la Infancia. FIDA: Fondo Internacional de Naciones Unidas para el Desarrollo Agrario en zonas rurales pobres.
Para movimientos y colectivos:
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lacestabasica@lagarbancitaecologica.org
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