La edición otoño-invierno de la revista Ae plantea diferentes cuestiones en cuanto al reconocimiento económico, ambiental y social de las contribuciones de la producción ecológica.
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) lanza la edición 53 de la revista de divulgación agroecológica, Ae, que recoge artículos de diversidad de autores/as relacionados con los servicios ecosistémicos y sociales que la producción ecológica aporta a nuestros territorios.
El editorial: ¿Valoras la producción ecológica?
“Quien contamina paga”, “especulación financiera de alimentos” o “especulación financiera con los recursos naturales”, “mercado de emisiones de CO2”, “alimentos kilométricos”, “plaguicidas químicos persistentes”, “Organismos Modificados Genéticamente”… Así, a priori, ¿qué tienen en común estas acciones o conceptos más allá del sector agroalimentario? Pues que todos ellos conectan economía y medio ambiente, y no precisamente de la mejor manera. El medio ambiente tiene un valor per se más allá del productivo, y no sabemos reconocerlo como sociedad… no lo valoramos. En cambio, sí seguimos explotando y esquilmando recursos naturales a su costa. Son costes ambientales a cambio de beneficios económicos (¿para quién? ese ya es otro tema) pero que sin lugar a dudas, acabamos pagando todas las personas.
Por eso, en esta edición de Ae, hemos tratado de recoger diversas aportaciones que, de un modo u otro, hablan de reconocer los servicios ecosistémicos que un modelo de producción como el (agro)ecológico aporta al medio ambiente y a la sociedad. Hay un claro problema de valoración, monetaria y social, de esos costes ambientales que otros modelos de producción provocan y a la vez, una falta de reconocimiento, monetario y social, de las contribuciones beneficiosas que la producción ecológica realiza. Por poner un ejemplo evidenciado científicamente, en su papel como herramienta mitigadora y de adaptación al cambio climático.
¿Cómo valorar ambientalmente un territorio? ¿De qué manera las políticas públicas y la sociedad pueden dar ese valor, económico y social, a los aspectos ambientales?¿Qué ejemplos o prácticas existen? A lo largo de las páginas de esta edición encontrarás respuestas y propuestas, en:
los artículos de fondo: sobre la Ley para el Desarrollo Sostenible del Medio Rural, el impacto en el empleo, la economía y la biodiversidad de la transición agroecológica y ecosocial
la entrevista, a David Bernardo López Lluch, actual Diputado en las Cortes Valencianas en Alicante y profesor experto en Dirección de Empresas Agroalimentarias
el análisis sobre el cuidado del suelo, agua y la vida
y transversalmente, en todas sus secciones, con propuestas sobre municipalismo, producción vegetal, I+D+i, experiencias de ganaderos ecológicos y agricultoras ecológicas, fichas técnicas…
De eso trata la divulgación agroecológica.
El próximo congreso de SEAE
SEAE prepara el próximo gran encuentro en abril en Cáceres: el XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE, también II Congreso Extremeño de Agroecología, que cuenta con la colaboración de la Junta de Extremadura y diversas entidades del territorio. Bajo el título “Producción Ecológica, comprometida con la tierra, gente y alimentos” SEAE prepara una programación para abordar los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria (producción y transformación, distribución y consumo,) desde una perspectiva agroecológica y con experiencias de personas y entidades que, desde sus vidas y trabajos, están en este empeño por el impulso de la ineludible transición agroecológica.
SEAE anima a participar en este congreso presentando comunicación científica o experiencial (toda la información aquí), porque, como versa en el editorial, “este camino hacia la Agroecología hay que hacerlo juntos/as desde quienes SÍ reconocemos el valor de la producción ecológica”.
ANOTACIÓN: Esta edición 53 de Ae aúna la edición de otoño-invierno 2023, que dará paso a una siguiente edición especial sobre producción ecológica en Extremadura.
Aina Calafat, coordinadora del área de proyectos internacionales de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, participa en la sesión de lanzamiento del proyecto europeo liderado por el INRAE: Exploiting the Untapped potential of Fruit tree Wild DIVersity for Sustainable Agriculture (FRUITDIV), y al que SEAE contribuirá en varias de sus acciones de investigación.
El porqué de FRUITDIV
En nuestro entorno podemos encontrar una enorme fuente de diversidad genética en especies y variedades silvestres estrechamente relacionadas con algunos de los frutales que cultivamos. El objetivo final es aprovechar esta riqueza genética para la mejora de rasgos agronómicos de las variedades cultivadas. En el contexto de la iniciativa «One Health», los frutales de zonas templadas son esenciales para la nutrición y la salud humanas. Además, la larga vida útil de los frutales y una producción actual dominada por unos pocos cultivares los hacen especialmente vulnerables a los efectos de los cambios globales. Para hacer frente a este reto, el proyecto FRUITDIV controlará, caracterizará, utilizará y conservará la diversidad de los cultivos silvestres emblemáticos de los frutales, haciendo especial hincapié en Malus, Pyrus y Prunus.
Para caracterizar mejor la diversidad genética y fenotípica de los frutales silvestres e identificar rasgos favorables para la futura introgresión en cultivares, FRUITDIV utilizará una combinación de florística, etnogeografía y genómica de poblaciones en bancos de genes y puntos históricos europeos de diversidad. A continuación, se desarrollarán nuevas estrategias de mejora asistida por marcadores para rasgos de interés. Además de los programas de mejora, FRUITDIV también trabajará con redes de agricultores y asociaciones para ayudar a caracterizar la progenie de los cultivos silvestres en diversas condiciones edoclimáticas de Europa.
Se pondrá en marcha una plataforma en línea de ámbito europeo que proporcione datos de genotipado y fenotipado de forma gratuita para promover el uso de los genitores de los cultivos silvestres por parte de obtentores y agricultores y ayudar a difundir material vegetal de interés para diversos usos y sistemas de cultivo. En general, el enfoque multiactores de FRUITDIV, en el que participan genetistas, responsables forestales, conservadores de germoplasma, agricultores/as y ciudadanía, fomentará la conservación in situ y ex situ de los cultivos silvestres y promoverá prácticas agrícolas sostenibles en toda Europa.
La Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria ha adoptado su posición sobre la propuesta de la Comisión relativa a las Nuevas Técnicas Genómicas (NTG), con 47 votos a favor, 31 en contra y 4 abstenciones.
Según la nota de prensa emitida por el Parlamento Europeo, «los eurodiputados están de acuerdo con la propuesta de tener dos categorías diferentes y dos conjuntos de normas para las plantas NTG. Las plantas NTG consideradas equivalentes a las convencionales (plantas NTG 1) estarían exentas de los requisitos de la legislación sobre OMG, mientras que para las plantas NTG 2 esta legislación adapta el marco de los OMG a esas plantas NTG.
Los eurodiputados también están de acuerdo en que todas las plantas NTG deben seguir prohibidas en la producción ecológica, ya que su compatibilidad requiere un examen más detallado.
Desde IFOAM Organics Europe señalan que «el resultado de la votación en la comisión ENVI ha demostrado que las preocupaciones clave sobre esta controvertida propuesta legislativa quedan sin respuesta – la consecuencia inevitable de un proceso legislativo apresurado». Por lo tanto, IFOAM Organics Europe insta a que se retrase la votación en el pleno, que actualmente está fijada para principios de febrero. «Es esencial disponer de más tiempo para fomentar debates despolitizados e interpartidistas que aborden adecuadamente las preocupaciones relacionadas con la bioseguridad, las patentes y el establecimiento de un marco sólido que apoye la libertad de elección tanto de los productores como de los consumidores».
Sobre Plantas NTG 1
Para las plantas NTG 1, los eurodiputados han modificado las normas propuestas sobre el tamaño y el número de modificaciones necesarias para que una planta NTG se considere equivalente a las plantas convencionales. Los eurodiputados también quieren que las semillas NTG se etiqueten en consecuencia y que se cree una lista pública en línea de todas las plantas NTG 1.
Aunque no habrá etiquetado obligatorio a nivel de consumidor para las plantas NTG 1, los eurodiputados quieren que la Comisión informe sobre cómo evoluciona la percepción de las nuevas técnicas por parte de consumidores y productores, siete años después de su entrada en vigor.
Sobre Plantas NTG 2
Para las plantas NTG 2, los eurodiputados acuerdan mantener los requisitos de la legislación sobre OMG, incluido el etiquetado obligatorio de los productos.
Para incentivar su adopción, los eurodiputados también acuerdan un procedimiento acelerado para la evaluación de riesgos, teniendo en cuenta su potencial para contribuir a un sistema agroalimentario más sostenible, pero subrayan que debe respetarse el llamado principio de precaución.
Prohibición de todas las patentes de plantas NTG
El Parlamento Europeo señala en su nota de prensa que «los eurodiputados han modificado la propuesta para introducir una prohibición total de las patentes para todas las plantas NTG, el material vegetal, sus partes, la información genética y las características del proceso que contienen, con el fin de evitar incertidumbres legales, mayores costes y nuevas dependencias para agricultores y obtentores. Los eurodiputados también solicitan un informe para junio de 2025 sobre el impacto de las patentes en el acceso de los obtentores y agricultores a material reproductivo vegetal variado, así como una propuesta legislativa para actualizar en consecuencia las normas de la UE sobre derechos de propiedad intelectual».
“La votación de la Comisión ENVI deja cuestiones sin resolver”
Jan Plagge, el presidente de IFOAM Organics Europe, ha señalado tras la votación que se trata de un “precipitado proceso legislativo para desregular las NTG» y que «va en contra de los intereses de los ganaderos, agricultores y ciudadanía europea. La votación de hoy deja sin resolver demasiadas cuestiones sobre riesgos, patentes y el derecho de los agricultores y consumidores a evitar las NTG. En lugar de precipitarse en una votación plenaria, los eurodiputados deberían debatir adecuadamente cómo proteger a los agricultores, los consumidores y el medio ambiente de los riesgos asociados a las NTG”.
También señala que “los derechos de propiedad intelectual asociados a las NTG se extienden al material genético y a los rasgos que también pueden obtenerse mediante la mejora convencional, y ponen en peligro el modelo europeo de innovación en la mejora genética, basado en la circulación de recursos genéticos entre cientos de PYME. Pretender abordar la cuestión de las patentes con una enmienda y un informe es un deseo, pero está muy lejos de la realidad. Lo único que protege actualmente a los agricultores y ganaderos de las amenazas legales de las multinacionales que abusan del sistema de patentes para reclamar la propiedad sobre la mejora convencional es el sistema de trazabilidad y etiquetado que se aplica a todos los OMG, incluidos los NGT. ¿Cómo explicarán los eurodiputados a los agricultores que optan por dejarles expuestos a las patentes y entregar el sector de la mejora genética de semillas a unas pocas grandes empresas? Proteger la libertad de los obtentores y agricultores para seleccionar sus propias semillas es una cuestión de soberanía europea que debería abordarse antes de cualquier desregulación de la ingeniería genética.”
Del 24 al 27 de abril de 2024, en el Centro Cultural San Francisco de Cáceres, se celebra el XV Congreso de SEAE y II Congreso Extremeño de Agroecología.Puedes inscribirte aquí.
Presentando comunicación científica: procesos o resultados de investigaciones científicas; estudios técnicos; resultados de experimentación en campo…
Presentando comunicación experiencial: iniciativas o proyectos agroecológicos basados en la práctica y experiencia de los/as autores/as
Asistencia sin presentar comunicación: Puede asistir cualquier persona interesada en acercarse a escuchar, compartir y debatir lo que durante esos días se expondrá, sin necesidad de presentar comunicación.
Si presentas comunicación, sigue estas instrucciones:
El resumen debe estar hecho en base a esta PLANTILLA, sustituyendo la información que aparece en amarillo con la información de tu resumen y utilizando el mismo formato para indicar los autores. Recuerda no extenderte más de 250 palabras y ordenar por orden alfabético las palabras clave. Una vez tengas listo el resumen, envíalo a través de este formulario.
Hay plazo para enviar el resumen hasta el 4 de marzo del 2024.
Pueden presentarse COMUNICACIONES en base a las siguientes temáticas:
Agroecología, producción ecológica: investigaciones, estudios, experiencias, proyectos… y su relación con grandes desafíos como la emergencia climática
Diseño agroecológico de sistemas: producción vegetal, sanidad vegetal, suelos y fertilización, recursos hídricos, agroforestería, etc.
Biodiversidad y conservación: semillas, propagación vegetal, variedades autóctonas, bancos de conservación.
Innovación en agroecología y agricultura ecológica
Desarrollo Rural, políticas públicas e instituciones: estrategias, normativas, certificación.
Soberanía alimentaria, sistema agroalimentario y equidad de género: elaboración, distribución, comercialización, calidad alimentaria, economía circular.
Comunicación y divulgación en agroecología: medios, campañas, proyectos y buenas prácticas de pequeñas iniciativas agroecológicas.
Incluye el acceso al evento, cuaderno de resúmenes, certificado de asistencia y certificado a aquellas personas que presenten comunicación en cualquiera de las modalidades correspondientes. También incluye una aportación de 5 euros, con la que SEAE compensará la huella de carbono de todo el evento, a través de un proyecto de desarrollo local de base agroecológica que contribuya a paliar las consecuencias del cambio climático.
Las tarifas de inscripción para cualquier modalidad son reducidas hasta el 24 de marzo.
El evento se celebra del miércoles 24 al sábado 27 de abril de 2024 en el Complejo Cultural San Francisco de Cáceres (Extremadura).
Los congresos de SEAE se han caracterizado por reunir a buena parte los agentes del sector de la producción ecológica desde investigadores/as, técnicos/as y asesores/as a agricultores/as, elaboradores/as, comercializadores/as, distribuidores/as, ambientalistas e incluso consumidores/as. Por eso se han consolidado como escenarios de intercambio y debate, de mostrar los resultados y hallazgos de los estudios más recientes, reflexiones de experiencias, proyectos o incluso, de compartir iniciativas sociales que demuestran cómo mejorar e impulsar el desarrollo hacia una transición agroecológica.
IFOAM Organics Europe junto a 15 organizaciones de la sociedad civil, solicitan a la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, que defina de forma clara las áreas para el desarrollo futuro de criterios mínimos obligatorios de adquisición de alimentos sostenibles.
En particular, es fundamental que estos criterios incluyan estos 4 estándares mínimos estratégicos:
El objetivo alcanzable del 20% de productos ecológicos
Un mínimo del 10% de productos alimenticios provenientes de pequeños productores
Una adquisición y educación alimentarias culturalmente apropiadas y respetuosas con el planeta, basadas en menos proteínas animales.
Una norma mínima de la UE sobre comidas escolares saludables combinadas con educación alimentaria
La Contratación Sostenible de Alimentos, como demuestran innumerables estudios y buenas prácticas en toda Europa, es un mecanismo eficaz para promover dietas saludables, luchar contra la desnutrición, combatir la inseguridad alimentaria, fomentar la demanda de productos justos y ecológicos, apoyar a los pequeños agricultores, hacer frente al cambio climático y todo ello manteniendo unos costes estables.
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) lanza este nuevo proyecto para continuar con la creación y fortalecimiento de sinergias y actividades que puedan impulsar el establecimiento de un Ecoterritorio en la comarca de La Serranía.
Nuevo impulso a la creación de un Ecoterritorio en la Comunitat Valenciana. Tras los buenos resultados del proyecto desarrollado por SEAE durante 2023, ECOTERRITORIO «LA SERRANÍA»: redes multiactor para la implementación de la AGENDA 2030, y con la creación de un grupo motor inicial, esta nueva iniciativa permitirá seguir dando apoyo a este proceso durante los 6 próximos meses.
Únete al desarrollo sostenible en la comarca de La Serranía (Valencia)
El presente proyecto pretende continuar el trabajo realizado en 2023, dinamizando al grupo motor inicial y continuando el impulso de un proceso acción-reflexión-acción que permita diseñar un Plan de Acción hacia la constitución de un Ecoterritorio en la Serranía como modelo de desarrollo del territorio que, partiendo de un modelo de producción-consumo responsable (ODS 12) como eje vehicular, promueva en paralelo la implementación del resto de ODS. A su vez, el proyecto desarrollará una acción piloto identificada como prioritaria en el primer proyecto para intensificar o articular de modo más estable las alianzas entre los distintos actores.
Para conseguir los objetivos comentados, el proyecto plantea diversas acciones entre las que está la consolidación y dinamización del grupo motor inicial con jornadas, reuniones y talleres, y la puesta en marcha de una acción piloto, «Alimentando los ODS», vinculada al proceso de dinamización y construcción de Ecoterritorio identificada como prioritaria en los talleres de 2023. Se trataría de impulsar una feria/festival para promocionar los productos agroecológicos y locales, procurando intensificar o articular alianzas entre los distintos actores, que ayude a visibilizar y promocionar el tejido productivo, artesanal y vecinal de la comarca, sirviendo de escaparate de la riqueza del territorio y de cómo el trabajo en red favorece el fortalecimiento y resiliencia de las zonas rurales.
Si quieres sumarte al proceso y grupo motor de ecoterritorio en La Serranía, o unirte al grupo de trabajo para el diseño y puesta en marcha de la acción piloto, acude el próximo miércoles 7 de febrero por Chelva a la Jornada de puertas abiertas.
La primera sesión de encuentro para la puesta en marcha de este proyecto será la Jornada de puertas abiertas el 7 de febrero en el salón de actos del Ayuntamiento de Chelva las 17:00. Se hará la presentación del grupo motor inicial de personas y entidades que han mostrado su interés para ser impulsores de este modelo de desarrollo sostenible rural basado en el «Ecoterritorio».
En dicha jornada haremos un breve repaso del trabajo realizado hasta la fecha y los conocimientos adquiridos hasta el momento como punto de partida del trabajo a realizar. El equipo técnico de SEAE explicará con más detalle las acciones del presente proyecto y se trabajará en detalle el Plan de Trabajo con la incorporación de nuevos miembros, modo de trabajo y periodicidad de las reuniones, posibilidad de establecimiento de otros “órganos formales de participación” y grupos de trabajo, y establecimiento de una hoja de ruta de cara al diseño de un Plan de Acción.
Desde SEAE recuerdan que «una de las principales fortalezas del proceso de un ecoterritorio es la mirada multisectorial y la construcción de una estrategia conjunta entre productores/as, administraciones públicas, sociedad civil y otros/as actores clave del territorio, así que, cuantos más seamos en el proceso, más ideas y fuerzas para llevarlas a cabo sumaremos… ¡¡Te esperamos!!»
El importe total para el desarrollo de las diversas actuaciones que contempla el proyecto “Ecoterritorio La Serranía: Acciones motor para la implementación de la Agenda 2030” ejecutado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) es de 19.856,00 € según la Resolución de 7 de diciembre de 2023, del secretario autonómico de Familia y Servicios Sociales.